Petitchef

Carne picada con Ternera - página 5

297 recetas
Receta Canelones rellenos de paté

Canelones rellenos de paté

(24 votos), (6) , (158)
Plato Medio 50 min 1376 kcal
Ingredientes: 20 placas de canelones 100 gr de paté 2 cebollas tiernas 500 gr de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 2 zanahorias queso rallado aceite de...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(20 votos), (5) , (203)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de...
Receta Filetes rusos encebollados

Filetes rusos encebollados

(20 votos), (3) , (333)
Plato Medio 25 min 197 kcal
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Harina *...
Receta Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

(20 votos), (3) , (49)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg aleta de ternera, 500 gr de carne picada, 250 gr de espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva, medio pimiento,...
Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(19 votos), (197)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas...
Receta Mini filetes rusos en salsa de tomate

Mini filetes rusos en salsa de tomate

(19 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 55 min 646 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida...
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(18 votos), (2) , (480)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (126)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
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Receta Tarta paccheri (macarrones gigantes)

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

(15 votos), (238)
Plato Fácil 45 min 527 kcal
Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hojas...
Receta Filetes rusos en 10 minutos

Filetes rusos en 10 minutos

(15 votos), (213)
Plato Fácil 10 min 145 kcal
Ingredientes: 400 gr. de carne picada (mitad ternera/mitad cerdo) 2 Dientes de ajo 1 Huevo 2 cucharadas soperas generosas de pan rallado Pimienta Perejil Aceite...
Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(15 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa...
Receta Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

(14 votos), (1) , (223)
Plato Difícil 2 horas 678 kcal
Ingredientes: 12-14 pimientos de piquillo (compradlos de calidad extra. Merece la pena) Harina (para rebozar) Huevo (para rebozar) Para la salsa española: 1...
Receta Golabki (rollos de col con carne)

Golabki (rollos de col con carne)

(14 votos), (1) , (27)
Plato Medio 1 h 50 m 490 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 12 unidades: 1 Col verde 500 grs de carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera 1 cebolla 1 taza de arroz pimienta negra y...
Receta Kebabs sefardí con adobo turco

Kebabs sefardí con adobo turco

(13 votos), (2) , (161)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2...
Receta Albóndigas rellenas de huevo de codorniz

Albóndigas rellenas de huevo de codorniz

(13 votos), (139)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera 18 huevos de codorniz 1 bote de setas variadas sal pan rallado 1 huevo albahaca hierbas provenzales 1 cebolla 1...
Receta Alubias blacas con carne.

Alubias blacas con carne.

(12 votos), (1) , (44)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Dos botes de alubias blancas ya cocidas. También podéis cocerlos vosotros, previamente remojados. Una cebolla. Una bandeja de carne picada, sobre...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos), (2) , (26)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Leche Ajo y perejil...
Receta Albóndigas con pimiento en salsa {receta de mi madre}

Albóndigas con pimiento en salsa {receta de mi madre}

(11 votos), (2) , (235)
Plato Medio 35 min 551 kcal
Ingredientes: Para hacer las albóndigas: 600 gr. de carne picada de ternera (puedes preparar mitad ternera y mitad cerdo) 2 rebanadas de pan de molde mojadas en...
Receta Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

(11 votos), (281)
Plato Medio 1 hora 543 kcal
Ingredientes: 4 patatas medianas 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza I huevo pequeño Nuez moscada Sal y pimienta 300 g de carne picada de ternera o cerdo...
Receta Macarrones boloñesa express thermomix

Macarrones boloñesa express thermomix

(11 votos), (1) , (20)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de macarrones 550 g de agua (caliente del grifo) 600 g 350 g de tomate frito casero 40 g de aceite 1 avecrem (o sal o concentrado de...
Receta Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

(10 votos), (271)
Plato Fácil 15 min 277 kcal
Ingredientes: Pan de hamburguesa. Carne picada de ternera con foie. Rulo de cabra. Azúcar moreno. Crema balsámica de frambuesa
Receta Puchero valenciano

Puchero valenciano

(10 votos), (3) , (18)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne: Ternera Tocino Gallina Costillas de ternera Huesos de rodilla Huesos de tuétano Para las pelotas: Carne picada Huevo Pan duro perejil...
Receta Olla aranesa

Olla aranesa

(10 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 125 gr. de Judías blancas 125 gr. de Garbanzos 125 gr. de Gallina 100 gr. de Ternera 100 gr. de Tocino 1 Hueso de Jamón 150 gr. de Butifarra...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(9 votos), (1) , (21)
Plato Fácil 45 min 494 kcal
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino...


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