Petitchef

Recetas con cebolla y azafrán - página 12

480 recetas
Receta Arroz con pulpo y almejas

Arroz con pulpo y almejas

(7 votos), (16)
Plato Medio 35 min
Ingredientes: 400 gr de arroz, 300 gr de pulpo cocido, 300 gr de almejas, 2 tomates maduros, 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 1200 mil de caldo de pescado, aceite de...
Receta Arroz meloso con magro de cerdo

Arroz meloso con magro de cerdo

(7 votos), (1) , (17)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de arroz bomba. 1 Puerro. 1 Cebolla fresca. 1/2 Pimiento rojo. 1/2 Pimiento verde. 2 Zanahorias pequeñas. Tomate frito casero. 500 g de...
Receta Arroz con calamares y champiñones

Arroz con calamares y champiñones

(7 votos), (12)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 160 g de arroz Una cebolla Un pimiento verde italiano Dos zanahorias 150 g de champiñones frescos (o un bote de conserva) 300 g de calamares 480...
Receta Pollo en su jugo

Pollo en su jugo

(7 votos), (10)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Pollos medianos, limpios y despresados. 4 Liras de tomate bien maduros 1 Libra de Cebollas cabezonas, peledas y ralladas. 4 Tallas de cebolla...
Receta Sopa de arroz con jamón

Sopa de arroz con jamón

(7 votos), (101)
Plato Fácil 50 min 344 kcal
Ingredientes: 200 gr de jamón 150 gr de arroz 2 huevos cocidos 2 litros de agua 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 1 tomate picado 1 diente de ajo 5 hebras...
Receta Ensalada tibia de alubias blancas en salsa marinera

Ensalada tibia de alubias blancas en salsa marinera

(7 votos), (53)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: la salsa que sobró de las navajas de pedreña alubias blancas 1 casco de cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 sobrecito de azafrán y un...
Receta Paella de pulpo y sobrasada sin gluten

Paella de pulpo y sobrasada sin gluten

(6 votos), (1) , (76)
Plato Fácil 40 min 469 kcal
Ingredientes: 350 gr arroz 4 patas de pulpo cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr tomate triturado sal 2 cucharadas de sobrasada aceite pimentón dulce azafrán...
Receta Sopa de marisco con arroz

Sopa de marisco con arroz

(6 votos), (58)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de gambas 250 gr de chirlas o almejas 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 1 tomate madura de 150 gr 50 ml de aceite de oliva Unas ramas...
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Receta Estofado de ternera con macarrones

Estofado de ternera con macarrones

(6 votos), (1) , (14)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de ternera en tacos 2 patatas grandes 1 cebolla 1 tomate 1 cabeza de ajos entera o 2 ó 3 dientes picados 1 vasito de vino tinto 1 hoja de...
Receta Arroz caldoso de sepia con guisantes

Arroz caldoso de sepia con guisantes

(6 votos), (11)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 400 g de arroz 150 g de guisantes congelados 4 sepias pequeñas 1 cebolla 1 ajo 1 tomate maduro 1 pimiento verde Medio vaso de vinoblanco 1 pizca...
Receta Pollo con alcachofas y zanahoria

Pollo con alcachofas y zanahoria

(6 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo cortado a cuartos 3 cebollas 6 zanahorias 1 kg de alcachofas 1 pastilla de caldo de pollo Especias: jengibre, comino, azafrán, pimienta...
Receta Cola de rape con patatas guisadas

Cola de rape con patatas guisadas

(6 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 colas de rape 4 ó 5 patatas 1 puerro 1 cebolla vino blanco unas hebras de azafrán sal agua
Receta Rossejat de fideos y gambas.

Rossejat de fideos y gambas.

(6 votos), (69)
Plato Medio 20 min 633 kcal
Ingredientes: ½ kg de fideos ½ kg de gambas peladas 1 litro de fumet de pescado 6 tomates maduros 1 cebolla 5 dientes de ajo 2 dl de aceite Unas hebras de azafrán
Receta Filetes de pollo en escabeche

Filetes de pollo en escabeche

(6 votos), (2) , (6)
Plato Fácil 35 min 362 kcal
Ingredientes: 800 g de pechuga de pollo en filetes 1 cebolla mediana muy picada 150 g de vinagre de vino 6 dientes de ajos enteros 12 pimientas negras enteras 2...
Receta Pimientos italianos rellenos

Pimientos italianos rellenos

(6 votos), (10)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 pimientos italianos 250 g de carne de ternera picada 150 g de carne de cerdo picada 4 dátiles sin hueso 1 puñado de piñones tostados 2...
Receta Patatas a la cazuela

Patatas a la cazuela

(5 votos), (34)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 2 cebollas 5 dientes de ajo 1 hoja de laurel Colorante o azafrán (tu sabrás cuan pobre eres) 1 y...
Receta Paella sencilla

Paella sencilla

(5 votos), (1) , (91)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de gambas 250 g de chirlas o almejas 250 g de magro de cerdo (opcional) 125 g de guisantes 125 g de pimientos morrones de lata 1 pastilla de...
Receta Merluza en escabeche

Merluza en escabeche

(5 votos), (12)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de merluza cortada en rodajas 1 cebolla mediana muy picada 5 dientes de ajos enteros dándoles un corte 15 pimientas negras enteras 2 hojas de...
Receta Cazuela malagueña de fideos con boquerones

Cazuela malagueña de fideos con boquerones

(5 votos), (1) , (32)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen tomate pimiento media cebolla tres dientes de ajo un puñado de habas un puñadito de guisantes 2 patatas cdtia azafrán sal...
Receta Arroz con verduras (olla a presión)

Arroz con verduras (olla a presión)

(5 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 berenjena pequeña 1 calabacín 1 pimiento rojo 2 alcachofas medianas 100 gmos. de champiñones ya limpios 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate bien...
Receta Arroz negro con puntilla de calamar y ajos tiernos

Arroz negro con puntilla de calamar y ajos tiernos

(5 votos), (16)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de puntilla de calamar congelada 250 gramos de gambas peladas, 8 gambones, 1 litro de caldo de pescado 1 pimiento verde, ½ medio pimiento...
Receta Fideuá con carabineros

Fideuá con carabineros

(5 votos), (11)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 8 carabineros 12 gambas grandecitas sin pelar 400 g de fideos para fideuá 35 ml de aceite de oliva virgen extra Un pimiento grandecito verde o 2...
Receta Empanada de cariocas(pescadilla) con masa de maíz (millo)

Empanada de cariocas(pescadilla) con masa de maíz (millo)

(5 votos), (1) , (10)
Otro Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de harina de maiz blanca 100 g de harina de trigo 15 g de levadura de panaderia -125 ml de aceite con pimentón 225 de agua fría una pizca de...
Receta Lentejas pardinas con verduras

Lentejas pardinas con verduras

(5 votos), (1) , (40)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de lentejas pardinas una cebolla un tomate un pimiento verde una cabeza de ajos asada un puerro una zaahoria un calabacín una punta de jamón...


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