Petitchef

Recetas con laurel y romero - página 6

159 recetas
Receta Conejo con salsa de chocolate

Conejo con salsa de chocolate

(1 voto), (5)
Plato Fácil 12 h 10 m 1497 kcal
Ingredientes: 1 conejo 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pastilla de chocolate harina 1 l vino tinto pimienta negra laurel tomillo romero aceite y sal
Receta Pollo estofado a la campesina

Pollo estofado "a la campesina"

(1 voto), (12)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 pollo casero ( aprox. 1 kg. 700 grs.) 4 patatas medianas 200 grs. bacon ahumado 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 puerro 150 ml. de cerveza ( en...
Receta Atún marinado y cocinado en la marinada a la sartén

Atún marinado y cocinado en la marinada a la sartén

(14 votos), (9) , (71)
Plato Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 800 gr. de atún (200 gr.por persona), sal y pimienta recién molida. MARINADA: 1 diente de ajo, 1 cebolla, 1...
Receta Estofado de ternera al vino tinto con champiñones

Estofado de ternera al vino tinto con champiñones

(2 votos), (21)
Plato Fácil 40 min 923 kcal
Ingredientes: 400 g de Ternera para estofar 2 Zanahorias 1 Cebolla 1 Puerro 1 Ajo 1 vaso de Vino blanco 1 vaso de Agua o Caldo de pollo 100 g de Tomate natural...
Receta Canelones de carne caseros

Canelones de carne caseros

(2 votos), (14)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 Pollo ( parte pechuga y muslo) 1/4 De Gallina 500 Kg Ternera De Aguja 200 g Panceta Salado Beta 1 Cabeza De Ajos 3 Tomátes Rojos 1 Cebolla...
Receta Solomillo de cerdo con hiervas a la sal acompañado de salsa para carne

Solomillo de cerdo con hiervas a la sal acompañado de salsa para carne

(1 voto), (49)
Plato Fácil 1 h 15 m 324 kcal
Ingredientes: 750 g de agua 1500-2000 g de sal gorda 2 solomillos de cerdo iberico 4 hojas de laurel 2 ramilletes de hierbas frescas...
Receta Pollo jerk (en freidora de aire)

Pollo jerk (en freidora de aire)

Plato Medio 6 min 1435 kcal
Ingredientes: 1,500 k de pollo Para la marinada: 1/2 cucharada de semillas de cilantro 1 cucharada de granos de pimienta de Jamaica 1 cucharada de granos de...
Receta Pollo a la cerveza

Pollo a la cerveza

Plato Fácil 50 min 1296 kcal
Ingredientes: 2 muslos de pollo 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 cucharada de romero 2 hojas de laurel 1 litro de cerveza 2 cucharas de...
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Receta Carpaccio de pollo

Carpaccio de pollo

Aperitivo Fácil 8 h 1 m 35 kcal
Ingredientes: Pechuga de Pollo Hojas de Laurel Hojas de Romero Tomillo 50 Gr de Azucar 250 Gr de Sal Gorda 1 Gr de esencia de Humo
Receta Pollo frances en olla

Pollo frances en olla

Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo de 1,500 k aproximadamente. El mío pesaba 1,600 k. 1 cebolla pequeña troceada 1 apio pequeño troceado 6 ajos pelados y enteros 1 hoja de...
Receta Hogaza doris grant con ajo asado y queso camembert al horno

Hogaza doris grant con ajo asado y queso camembert al horno

Otro Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: Para el pan: 250 gr. de harina de fuerza 250 gr. de harina integral 1 cucharadita de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharada de miel 300 ml...
Receta Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Gumbo de pescado - d.c. may 2011

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharadas de Sal de Ajo 1 cucharada de Pimentón dulce 1 cucharada de Sal gruesa 1 cucharada de Pimienta Negra molida 1 cucharada de Ajo en...
Receta Rabo de toro guisado

Rabo de toro guisado

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 rabo de toro cortado a trozos 1 zanahoria picada 1 tomate picado 1 puerro picado 1 cebolla picada 2 ajos picados 1 hoja de laurel 3 patatas...
Receta Garbanzos con costeletas de cerdo

Garbanzos con costeletas de cerdo

Plato Fácil 20 min 4 horas
Ingredientes: 400 g de garbanzos 1 cuharadita de bicarbonato de sodio 3 costeletas de cerdo 2 cebollas 5 dientes de ajo 300 g de arroz Cantidad necesaria de...
Receta Pastel de pisto

Pastel de pisto

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bubango o 2 calabacines 1 pimiento rojo grande 1 berenjena grande 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 6 huevos tamaño M hojas de albahaca...
Receta Codornices al vinagre de jerez

Codornices al vinagre de jerez

Plato Fácil 30 min 328 kcal
Ingredientes: 4 Codornices grandes 1 Cebolla en aros 4 Chalotes en aros 4 Ajos troceados 8 g Pimienta negra 1 Taza de caldo 1 Copa de vinagre de jerez 8...
Receta Bonito macerado con vinagreta de verduritas

Bonito macerado con vinagreta de verduritas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un bonito de 1,5 Kg Aceite de oliva virgen extra 1 limón y medio exprimido 1 ramita de romero 1 hoja de laurel sal pimienta 1 pimiento verde 1...
Receta Cochinillo en 2 cocciones

Cochinillo en 2 cocciones

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 paletillas de cochinillo 2 cucharadas de manteca de cerdo 250 g de sofrito 2 ramitas de romero 2 ramitas de tomillo 2 hojas de laurel 2 l de agua
Receta Chuletas de cordero con puré de castañas

Chuletas de cordero con puré de castañas

Plato Fácil 45 min 1175 kcal
Ingredientes: 300 gr de castañas ya peladas 12 chuletas de cordero 40 gr de mantequilla 6 dientes de ajo Vino tinto 1 lata de pimientos del piquillo Romero...
Receta Ensalada de lentejas con bacalao ahumado

Ensalada de lentejas con bacalao ahumado

Entrante Medio 30 min 229 kcal
Ingredientes: lentejas bacalao ahumado cebolleta tierna pimiento rojo pimiento verde tomates huevos aceite sal laurel romero fresco
Receta Guiso de soja al vino

Guiso de soja al vino

Plato Fácil 1 h 5 m 315 kcal
Ingredientes: 100 g de soja texturizada gruesa 1 patata mediana 1 cebolla mediana 2 tomates maduros rallados 1-2 zanahorias medianas-grandes 100 g de brécol sin...
Receta Brodo di carne con spinaci (caldo de carne con espinacas)

Brodo di carne con spinaci (caldo de carne con espinacas)

Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 morcillo 1 zanahoria 2 patatas 2 tallos de apio 1/2 cebolla laurel romero agua 200 g de espinacas aceite vino blanco sal pimienta
Receta Conejo con especias y patatas al micro

Conejo con especias y patatas al micro

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1) 1/2 conejo troceado 80gr de tomate triturado 1 cebolla grandecita cortada tipo juliana 3 dientes de ajo cortados en laminas Una cucharadita de...
Receta Brasato al vino rosso (roti de añojo al vino tinto)

Brasato al vino rosso (roti de añojo al vino tinto)

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Roti de añojo de 1 kg 1 botella de vino tinto, 1 cebolla, Romero, 2 zanahorias, laurel, 10 granos de pimienta negra, 2 tallos de apio, salvia,...


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