Petitchef

Recetas con pimienta y vinagre - página 10

827 recetas
Receta Sardinas en escabeche suave

Sardinas en escabeche suave

(11 votos), (1) , (27)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg de sardinas 8 chalotas pequeñas 1 zanahoria grande 4 hojas de laurel 30 gr de pimienta negra 1 cabeza de ajos 2 vasos de aceite 1 vaso de...
Receta Escalopines de ternera strogonoff

Escalopines de ternera strogonoff

(11 votos), (1) , (25)
Plato Fácil 45 min 898 kcal
Ingredientes: 600 g de Escalopines de Ternera 1 Cebolla 400 g de Champiñones 80 g de Pepinillos en Vinagre 200 ml de Nata Líquida 5 cucharadas de Mostaza de...
Receta Asado de carne con patatas en olla rápida

Asado de carne con patatas en olla rápida

(10 votos), (1) , (162)
Plato Fácil 1 h 20 m 242 kcal
Ingredientes: 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de cebolla en polvo 1/2 cucharadita de pimienta...
Receta Canelones fríos de atún con aliño de tomate

Canelones fríos de atún con aliño de tomate

(10 votos), (4) , (150)
Entrante Fácil 50 min 624 kcal
Ingredientes: 16 Placas de Canelones PARA PREPARAR EL RELLENO: 150 gr Judías Verdes 3 Huevos 180 gr Atún al Natural o similar 70 gr Aceitunas Rellenas 4...
Receta Ensalada de salmón fresco

Ensalada de salmón fresco

(10 votos), (190)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...
Receta Perdices en escabeche

Perdices en escabeche

(10 votos), (5)
Aperitivo Fácil 45 min 225 kcal
Ingredientes: Una perdiz roja limpia 2 dientes de ajo 8 g de pimienta negra 1 clavo de olor 1 hoja de laurel una cucharadita rasa de sal 4 cucharadas de aceite...
Receta Conejo estofado a las finas hierbas.

Conejo estofado a las finas hierbas.

(9 votos), (4) , (82)
Plato Medio 1 h 15 m 582 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado. 500 gr. de cebollitas francesas. 1 vaso de vino tinto. 4 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 3 clavos. 4 tomates rojos. 1...
Receta Ensalada de quinoa, cebolleta, tomate y eneldo

Ensalada de quinoa, cebolleta, tomate y eneldo

(9 votos), (2) , (23)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Una cucharada colmada de quinoa por persona. Caldo casero o agua. Un tomate hermoso. Una cebolleta morada pequeña. Un par de ramitas de eneldo....
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Receta Canapes de bacalao ahumado

Canapes de bacalao ahumado

(9 votos), (3) , (335)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 gr de bacalao ahumado 1 aguacate 1 huevo cocido 1 cebolleta tierna 10-12 aceitunas negras una pizca de pimienta molida un chorrito de aceite de...
Receta Salteado oriental de ternera con verduras

Salteado oriental de ternera con verduras

(9 votos), (144)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES * 2 filetes de ternera * 1 pimiento verde * 1 zanahoria * 1 cebolla * 2 puñaditos de brotes de soja * 1 cucharada de sésamo * 2...
Receta Cazuela de pollo

Cazuela de pollo

(9 votos), (64)
Plato Medio 45 min 190 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 caldo de gallina 1 cda de almidón de maíz 2 cdas de vinagre ½ pocillo de aceite 1 pimiento verde cortado en tiras 1 pimiento...
Receta Bonito en escabeche en thermomix

Bonito en escabeche en thermomix

(9 votos), (1) , (56)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de aceite de oliva virgen extra 350 gr de cebolla cortada en juliana 3 dientes de ajo 1 zanahoria en rodajas 3 hojas de laurel 2 cdas de...
Receta Pimientos asados, acompañamiento perfecto

Pimientos asados, acompañamiento perfecto

(8 votos), (1) , (175)
Acompañamiento Fácil 5 min 50 min
Ingredientes: 8 pimientos rojos carnosos 2 cucharadas de vinagre de vino 2 ó 3 dientes de ajo (yo puse una cabeza entera para aprovechar el resto de ajo asado...
Receta Sopa de esparragos al estilo de mi madre

Sopa de esparragos al estilo de mi madre

(8 votos), (3) , (215)
Plato Fácil 45 min 158 kcal
Ingredientes: 1 kg de espárragos Pimentón molido Vinagre Sal Pimienta molida Huevos (según comensales) Unas rebanadas de pan del día anterior.
Receta Tarta de espárragos y remolachas asadas

Tarta de espárragos y remolachas asadas

(8 votos), (146)
Entrante Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: PARA LA TARTA DE ESPÁRRAGOS Y GORGONZOLA: 1 manojo de espárragos verdes limpios, y sin la parte leñosa 1 base de masa quebrada Gorgonzola Pimienta...
Receta Pates caseros muy fáciles de elaborar

Pates caseros muy fáciles de elaborar

(8 votos), (33)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso Philadelfhia 1 trozo pequeño de queso Roquefort nueces picadas 1/2 manzana ácida en trocitos 250 g de Camembert 6 anchoas en...
Receta Lomo con salsa inesperada

Lomo con salsa inesperada

(8 votos), (3) , (244)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de kilo y medio. Para la salsa inesperada: 60 g. de aceite 130 g. de cebolla 2 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharadita da comino...
Receta Mini bollos pelones de plátano y cazón con confitura de ají dulce margariteño

Mini bollos pelones de plátano y cazón con confitura de ají dulce margariteño

(8 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para la masa: 3 plátanos bien maduros 1 taza de queso palmizulia rallado 1 taza de leche descremada 1/4 de taza de cebollín finamente picado 4...
Receta Pollo vindaloo

Pollo vindaloo

(8 votos), (2) , (13)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500-750 gr de carne 1 cebolla 1 vaso de agua 3 cucharadas de pasta Vindaloo 1 lata de leche de coco 2 zanahorias en taquitos pequeños 5 ó 6 hojas...
Receta Muslos de ganso con miel, naranja y canela

Muslos de ganso con miel, naranja y canela

(8 votos), (1) , (13)
Plato Medio 1 h 25 m 493 kcal
Ingredientes: 4 muslos de ganso 2 litros de caldo de ave ¼ litro de vino blanco 3 cebollas 1 cucharadita de sal 2 hojas de laurel 1 rama de canela 4 cucharadas...
Receta Morrete de setas

Morrete de setas

(8 votos), (2) , (6)
Plato Fácil 1 h 5 m 356 kcal
Ingredientes: 1 Kg de patatas 1/2 kg de setas miga de pan del día anterior 1 diente de ajo crudo hebras de azafrán pimienta molida pimentón dulce agua y un poco...
Receta Raya al pimentón

Raya al pimentón

(8 votos), (3) , (11)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: ½ kg de raya sal 2 ó 3 dientes de ajo 1 cdta. de pimentón perejil panecillo agua ½ cebolla unos granitos de pimienta vinagre
Receta Conserva de caballa en escabeche

Conserva de caballa en escabeche

(8 votos), (59)
Aperitivo Fácil 50 min 950 kcal
Ingredientes: 4 caballas 1 cabeza de ajos 12 granos de pimienta negra 2 hojas de laurel Harina 2 vasos de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de vino Romero...
Receta Escabeche sencillo: sardinas en escabeche y ensalada

Escabeche sencillo: sardinas en escabeche y ensalada

(8 votos), (43)
Entrante Fácil 25 min 307 kcal
Ingredientes: Sardinas Harina especial para fritura Aceite de oliva Ajos Unos granos de pimienta Laurel Pimentón Sal Vinagre


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