Ingredientes: 3 berenjenas. Crema de bechamel(60 g de mantequilla, 60 g de harina, 1 lt de leche,nuez moscada y sal). queso rallado para fundir 800 grs de...
Ingredientes: 800 gr. de merluza (que serían 4 rodajas de 200 gr. cada una) Para la chermula : 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de cilantro (otra de...
Ingredientes: Para la masa 250 g filete de merluza 60 g miga de pan 60 g leche 60 g queso cremoso Sal Ajo Perejil Para rebozar 1 huevo Harina Pan rallado
Ingredientes: 12 champiñones medianos dos lonchas de bacon una loncha de jamón serrano media cebolleta una cucharada de harina leche ajo en especia y perejil...
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats Tallarines Perejil fresco Ajos 1 guindilla fresca Pimienta negra Queso para...
Ingredientes: 20 mini pan de hamburguesas 800 gr de carne picada mezclada ternera-cerdo 1 huevo perejil picado tomates lonchas de queso ketchup y salsas para...
Ingredientes: 400 gr de merluza 3 puerros 30 gr de aceite de oliva virgen 200 gr de nata líquida para cocinar 50 gr de queso blanco cremoso 3 huevos perejil...
Ingredientes: Para las costillitas: 1 kg. de costillar de cordero 2 cebollas cortadas en cuartos 2 cdas. de perejil picado 1 diente de ajo picado Sal Pimienta...
Ingredientes: 1 kg de rajo. 1/2 kg de patatas. perejil picado. 2 dientes de ajo. 200 g de queso roquefort. 200 g de nata para cocinar. dos cucharaditas de...
Ingredientes: 400 g de arroz (redondo) 300 g de setas de cardo (tipo ostra) 1 vaso de vino blanco 1 cebolleta 4 dientes de ajo 1 litro caldo de pollo tomillo,...
Ingredientes: -250 gr de arroz Venere -3 sepias medianas -Una cebolleta -750 ml de caldo de ave -50 gr de queso parmesano rallado -3 cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 500 g de calabacín cortado en rodajas 500 g de patatas, peladas y cortadas en rodajas finas 500 g de berenjenas también en rodajas 500 g de...
Ingredientes: 4 puñados gramos de arroz bomba. 200 g de setas variadas (las he utilizado en conserva pero si son frescas mejor) 1/2 vaso de vino blanco. 1...
Ingredientes: 8 rebanadas pan, de 4 x 10 cms aproximadamente 3 cucharadas de morrón colorado, en brunoise 3 cucharadas de cebolla, en brunoise 1 cucharada de...
Ingredientes: 3 Lubinas Medianas 9 Lonchas De Queso Havarti 12 Lonchas De Bacon 250 Grs. De Dátiles 2 Tomates Ajo Y Perejil 1 Copita De Vino Blanco Aceite De...
Ingredientes: 3 Berenjenas medianas 2 tazas de pan rallado 1 taza de queso parmesano rallado 1 cucharadita de pimienta 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada...
Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva,...
Ingredientes: 1 calabacín 100 gr de pan rallado 1 huevo 100 gr de queso parmesano rallado 1 cucharada de ajo en polvo 1 cucharada de cebolla en polvo Aceite de...
