Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde mediano perejil tomillo pimienta negra en grano...
Ingredientes: Aceite 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate Un choco de un 1 kg 1/2 kg de garbanzos 2 patatas (medianas) 1...
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...
Ingredientes: Pan del día anterior: 3 Tomates maduros 1 ajo Un trocito de pimiento verde Un chorreón de Vinagre Cuatro cucharadas de aceite de oliva Sal Para la...
Ingredientes: 1 barra de pan tradicional 100 g de tocino 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 4 dientes de ajo machacados 1/2 pimiento verde 1/4 pimiento...
Ingredientes: 1 Kg de carne picada 2 huevos 100 g de bacon 100 g de champiñones 75 g de aceitunas negras sin hueso 50 g de pasas 1 cebolla 1 pimiento verde 4...
Ingredientes: 300 g de carrillada de Cerdo Caldo de carne 4 Tomates 1 Cebolleta 1 Puerro 1 Pimiento Verde Ajo Un vasito Vino Tinto Laurel Sal y Pimienta Para...
Ingredientes: 350 grs. de mollejas de pollo limpias y troceadas 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 tomate maduro 100 ml. de vino blanco 100...
Ingredientes: 1 kg de puntas de solomillo abiertas en filete 1 cebolla 1 pimiento verde 4 dientes de ajo pimienta en grano una rama tomillo fresco un vaso de...
Ingredientes: 2 latas de melva de 250 g. 100 g. de guisantes 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 tomate colorado 2 pimientos verdes aceite de oliva y sal
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande. -1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Ingredientes: Obleas para empanadillas 300 g de carne picada de ternera Queso Gouda 2 cebollas 3 ajos 2 pimientos verdes italianos 40 g de aceite de oliva 1...
Ingredientes: 250 g de judías verdes 250 g de coliflor 250 g de alchachofas 250 g de acelgas 250 g de coles de bruselas 250 g de calabacín 250 g espárragos 250...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cayena ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ zanahoria ½ cuchara a té de fécula de maíz 1 decilitro de caldo de pájaro 50 cl de...
Ingredientes: 100 g de pimiento rojo. 75 g de pimiento verde. 100 g de cebolla 2 dientes de ajo. 1 zanahoria 250 g de calamares. Sal, unas ramitas de cilantro y...
Ingredientes: Masa quebrada medio pimiento verde medio pimiento rojo 1 ajo 1 cebolla 3 tomates maduros 1 zanahoria 75 gr de queso gorgonzola 3 huevos 200 gr de...
Ingredientes: Para el puré de patatas: 1 Kg. de patatas 40 gr. de mantequilla Sal Para el relleno: 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 ajos 50 gr. de aceite de...
Ingredientes: 3/4 Costillas Adobadas 250gr panceta (una tira 2 cm gruesa y 20cm largo mas o menos) 500gr patatas (2 o 3 bien hermosas) 1 Cebolla 1 Cabeza de Ajos...