Ingredientes: 4 melindros partidos por la mitad horizontalmente 250 g de queso mascarpone de buena calidad 6 fresas grandes cortadas a finas láminas 20 g de...
Ingredientes: 6 huevos 300 gr de mantequilla o margarina 250 gr de azúcar 300 gr de harina con levadura 150 gr de harina de repostería ralladura de limón 1...
Ingredientes: Un zapallo como de 1 1/2 o 2 kg como máximo 1 lata de leche de coco espesa 3/4 taza de azucar de palma o morena 6 huevos grandes 1 pizca de sal
Ingredientes: 10 sobaos pequeños 50 ml de leche 50 g de mantequilla 6 cucharadas de leche condensada Light 2 yemas de huevos L 200 g de queso cremoso Light...
Ingredientes: 4 huevos 150 g de cacao en polvo 200 g de harina 200 g de mantequilla a temperatura ambiente 110 ml de un buen vino tinto 200 g de azúcar 1 sobre...
Ingredientes: 350 g de harina 2 cucharaditas y ½ de levadura ¼ cdta de bicarbonato sódico una pizca de sal un poco de nuez moscada 210 ml de leche 50 g de...
Ingredientes: 1 bote grande de pera en almíbar ( 8 trozos). 10 hojas de gelatina neutra. 80 g de azúcar. 2 yemas de huevo. 250 ml de leche entera. 400 ml de...
Ingredientes: Una plancha de hojaldre Para el relleno: 300 g de almendra molida + 50 g en granillo(opcional ), 150 g de azúcar, 3 huevos y 2 yemas, una...
Ingredientes: 200 g de cacao soluble para el desayuno 200 g de harina 1 sobre de levadura Royal 4 huevos 150 g de azúcar 150 g de mantequilla 150 ml de leche Un...
Ingredientes: Para el bizcocho de vainilla 4 huevos 2 cucharadas de agua caliente 150 g de azúcar 110 g de harina de trigo 40 g de harina de maíz 8 g de levadura...
Ingredientes: 50 gr. de azúcar glass 50 gr. de harina para repostería 50 gr. de almendra molida 80 gr. de mantequilla (aunque yo usé margarina) 5 claras de...
Ingredientes: 275 g de harina común. 75 g de azúcar en polvo. 125 de mantequilla a temperatura ambiente. 2 huevos. Relleno: 2 manzanas. 4 cucharadas de...
Ingredientes: 250 g de queso de untar Philadelphia 250 g de queso Mascarpone 200 ml de nata para montar 100 g de azucar 4 huevos 200 ml de leche Una cucharada...
Ingredientes: 300 g de harina 2 huevos 1 cucharada de ron 1 cucharada de agua de azahar 1 vaso y ½ de leche 1 cucharadita rasa de levadura química en polvo 1...
Ingredientes: (para la base): 90 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de galletas tipo digestive 20 g de cacao en polvo (Valor) 50 g de azúcar 40 g de...
Ingredientes: (para la base): 200 g de galletas tipo digestive 80 g de mantequilla a temperatura ambiente (para la bavaroise de pistacho): 65 g de leche 65 g de...
Ingredientes: 30 g de chocolate para postres 25 g de mantequilla 1 huevo 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de harina de repostería Cacao amargo en polvo para...
Ingredientes: Para la masa madre: 5 g de levadura prensada 5 g de agua Harina Para la ensaimada: 2 huevos 52 g de agua 53 g de azúcar 255 de harina de fuerza 25...
Ingredientes: Base de bizcocho: 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de leche 50 g de harina Mousse de nata: 200 ml. de nata 1 sobre de azúcar...
Ingredientes: 3 yemas de huevo 5 cucharadas de fructosa o azúcar 400 ml de leche 1 cucharada rasa de maizena Canela Piel de un limón Pepitas de chocolate...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 200 g de azúcar 150 g de harina 4 huevos grandotes 2 peras maduritas 1/2 sobre de levadura en polvo una pizca de sal...
Ingredientes: 250gr harina 75ml agua 65gr azúcar 1 huevo 25ml aceite girasol 20mg levadura fresca un pellizquito de sal RELLENO una cucharada de mantequilla...
Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de levadura Mermelada de frambuesa o de algun fruto rojo 1 kg de manzanas 70...
