Recetas fáciles - página 131

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Pollo asado o a l'ast

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Plato Medio 2 h 15 m 473 kcal

Ingredientes: 1 pollo (1.5 kg mínimo) romero mantequilla laurel tomillo sal pimienta negra

Tarta de chocolate y naranja con frosting de mascarpone

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Postre Medio 1 hora 1 hora

Ingredientes: Para el bizcocho 1 yogur de fruta (en mi caso higos) 1 yogur de aceite 2 yogures de azucar 3 yogures de harina 3 huevos 1 sobre de levadura 1/2...

Soufflé de coliflor y puerro

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Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 8-10 rosetones de coliflor 1 puerro grande o 2 medianos 3 huevos (tamaño L) Salsa bechamel espesa margarina light aceite de oliva virgen extra una...

Flan de huevo "express"

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Postre Fácil 13 min 583 kcal

Ingredientes: 500ml de leche 4 huevos 100gr de azúcar Vainilla (opcional) Carmelo líquido (lo ideal es casero pero vale perfectamente el comprado...) Sirope de...

Tortilla de patatas en el horno

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Entrante Medio 10 min 30 min

Ingredientes: -4 Patatas medianas -4 Huevos grandes -Sal, aceite, pimienta -Hoja de papel vegetal

Pollo en salsa

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Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: -Pollo troceado -2 tomates -Media cebolla -3 dientes de ajo -1 hoja de laurel -2 vasos de vino blanco o cerveza -1 vaso de agua -sal,pimienta...

Raviolis de calabacin y berenjenas

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Entrante Medio 40 min 99 kcal

Ingredientes: 2 calabacines (grandecitos) 2 berenjenas Taquitos de beicon Salsa de tomate Queso (para gratinar)

Vol au vent relleno de pimientos asados

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Entrante Medio 30 min 3 horas

Ingredientes: 8 vol au vent minis (yo use los que venden comercialmente) 6 pimientos rojos (grandes) 4 dientes de ajo 1 rama de perejil 50 ml de aceite de oliva...

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Casita de galleta decorada para navidad

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Postre Medio 3 h 10 m 551 kcal

Ingredientes: 225g de azúcar 62g de cacao 225g de mantequilla 1 huevo 275g de harina 1 cucharadita de vainilla 1/2 cucharadita de sal

Arroz con salmón ahumado modo chef o matic pro y modo convencional

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Plato Fácil 30 min 440 kcal

Ingredientes: 200g de arroz (preferiblemente de grano largo) 100g de salmón ahumado ½ brick de nata líquida (de los pequeños) Cebolla (media) Hebras de azafrán...

Confit de pato con coulis de frambuesa

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Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 confits de pato (ya confitados) Mermelada (de fresa, frambuesa o frutos del bosque) 2 manzanas golden Mantequilla Azúcar

Ternera en salsa de chocolate y galletas

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Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 1.250kg de ternera tierna y magra en taquitos 1 cebolla grande troceada 1 puerro troceado 2 ramas de apio troceadas 2 zanahorias en rodajas 4...

Albóndigas con sepia y gambas

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Plato Medio 1 hora 1362 kcal

Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino...

Ensalada de espinacas y jamón con vinagreta de mostaza

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Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas crudas Ensalada iceberg 2 Manzanas 7 8 rabanitos 100gr. de taquitos de jamón Para la vinagreta de mostaza: 2 cditas de...

Bicicleta

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Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 pata 1 zanahoria 1 lata bonito en aceite Mahonesa 1 pimiento del piquillo Guisantes Anchodinas Kiele

Brochetas de piña con jamón y queso

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Entrante Fácil 5 min 422 kcal

Ingredientes: Piña (natural o de bote, en su jugo) Queso fresco Jamón cocido Pasas

Sorbete de limón al cava suave

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Postre Fácil 5 min

Ingredientes: 500 ml. de tarrina de helado de limón con daditos de limón confitado (recomiendo marca Hacendado de Mercadona) 1 botellín de cava de 350 cl. Hielo...

Ensalada de pollo y garbanzos

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Plato Fácil 1 hora 1 hora

Ingredientes: 14 Onz de garbanzos enlatados, drenado y enjuagados 3 ½ Onz frijoles rojos enlatados, drenado y enjuagados (Yo prefiero usar granos frescos así que...

Toffee cheesecake sin horno

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Postre Fácil 30 min 319 kcal

Ingredientes: Para la base : 250 gr galletas (aplastado en migas) 20 gr mantequilla sin sal (derretida) Para el relleno : 3 cucharadas agua 11 gr gelatina...

Ratatouille

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Plato Medio 15 min 40 min

Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolleta 1 pimiento rojo 2 tomates de rama (2 ó 3) Fiambre de pavo redondo. Lonchas de queso Aceite de oliva virgen...

Ensalada de patata a la vinagreta de cerezas

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Entrante Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 4 patatas (medianas) 2 ajos 250g de langostinos (cocidos) 2 kumatos (tomates oscuros) 1 pepino Pimentón dulce Sal Cebollino Para la vinagreta :...

Quinoa con leche

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Postre Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: taza de Quinoa 2 1/2 a 3 tazas de leche Media vaina de vainilla abierta por la mitad (o Media cucharadita de vainilla en polvo, o varias gotas de...