Petitchef

Recetas fáciles - página 136

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Receta Pepito de ternera gourmet.

Pepito de ternera gourmet.

(61 votos), (16) , (151)
Plato Medio 40 min 449 kcal
Ingredientes: 6 filetes de ternera. 1 cebolla. 1/2 pimiento rojo. 4 cucharadas de aceite de oliva. 2 cucharadas de mostaza. Sal al gusto. 3 Chapatas o cualquier...
Receta Ensalada tradicional griega

Ensalada tradicional griega

(61 votos), (14) , (839)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: Salsa acompañante: 1 yogur griego 6 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo majado (opcional) Una pizca de azúcar sal pimienta Para la...
Receta Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá.

Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá.

(61 votos), (9) , (120)
Entrante Fácil 40 min 414 kcal
Ingredientes: Ingredientes de la ensalada: 100 gramos de salmón ahumado (normal o marinado) 6 surimis o palitos de cangrejo 1 mango maduro pequeño 6 ramitas de...
Receta Bizcocho de yogurt glaseado relleno de lemon curd

Bizcocho de yogurt glaseado relleno de lemon curd

(61 votos), (15) , (174)
Postre Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: 2 yogures de limon 2 medidas de yogurt de aceite 4 medidas de yogurt de azucar 6 medidas de yogurt de harina 6 huevos 2 sobres de levadura Glaseado...
Receta Flan de mascarpone

Flan de mascarpone

(61 votos), (15) , (353)
Postre Fácil 2 horas 10 min
Ingredientes: 200 gr de mascarpone 200 ml de nata para montar 250 ml de leche 75 gr de azucar 1 sobre de cuajada 1 gota de esencia de vainilla Para el caramelo...
Receta Muffins rellenos de chocolate blanco

Muffins rellenos de chocolate blanco

(61 votos), (15) , (279)
Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 250 gr. de harina 2 cucharaditas de levadura en polvo 2 huevos media cucharadita de bicarbonato 125 gr. de azúcar 100 gr. de mantequilla fundida...
Receta Tarta de queso con cobertura de chocolate blanco

Tarta de queso con cobertura de chocolate blanco

(61 votos), (13) , (393)
Postre Medio 20 min 597 kcal
Ingredientes: Ingredientes para la base de la tarta(de 21 cm de diámetro o varios individuales): 150 gr. de galletas trituradas 75 gr. de mantequilla...
Receta Flan de huevo casero.

Flan de huevo casero.

(61 votos), (6) , (238)
Postre Medio 1 h 5 m 239 kcal
Ingredientes: 5 Huevos. 2 Cuch soperas de azúcar por cada huevo. 750 Ml de Leche. Caramelo (Yo usé el que se compra).
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Receta Lubina al horno con patatas y cebolla

Lubina al horno con patatas y cebolla

(61 votos), (7) , (925)
Plato Medio 10 min 44 min
Ingredientes: 2 lubinas de ración (alrededor de los 300gr/ud) 2 patatas 1 cebolla mediana 200 ml de vino blanco 2 ajos perejil rodajas de naranja sal
Receta Tarta de quesitos

Tarta de quesitos

(61 votos), (9) , (269)
Postre Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 1/2 Leche 4 cucharadas de azúcar 4 Quesitos tipo el caserio de untar 6 Bizcochos de soletilla 1 Cuajada de sobre 1 Molde caramelizado
Receta Pseudo tabule con quinoa y aguacate

Pseudo tabule con quinoa y aguacate

(60 votos), (10) , (659)
Entrante Fácil 45 min 186 kcal
Ingredientes: 6 Tomates (para ensalada) 100 gr de quinoa 3 cebolletas 2 Aguacates (medianos) 1 manojo de perejil (pequeño) 1 manojo de hierbabuena (pequeño) 8...
Receta Cazuela de pollo con leche de coco

Cazuela de pollo con leche de coco

(60 votos), (11) , (79)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 4 presas grandes de pollo (trutros dobles, pechugas, etc) 1 cebolla en cuarto 2 zanahorias peladas y en trozos o 4 zanahoritas nuevas 3 dientes de...
Receta Copa de mousse de turron

Copa de mousse de turron

(60 votos), (10) , (261)
Postre Medio 30 min 5 min
Ingredientes: 300 grms. de turrón blando 500 ml. nata de montar de 35 % 2 huevos Bizcochitos Azúcar 3 cucharadas soperas de Azúcar glass Figuritas de chocolate...
Receta Tarta de cerveza guinness y crema

Tarta de cerveza guinness y crema

(60 votos), (15) , (535)
Postre Medio 1 h 15 m 512 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho : 250 ml de cerveza Guinness 250 g de mantequilla sin sal 80 g de cacao en polvo 400 g de azúcar 2 huevos L 1 cucharadita de...
Receta Conejo con soja y shiitake

Conejo con soja y shiitake

(60 votos), (3) , (129)
Plato Fácil 50 min 363 kcal
Ingredientes: 1 conejo troceado 150 g de setas shiitake 1 cebolla Salsa de soja Pimienta negra molida Sal Aceite de oliva
Receta Deliciosos de queso y ciruela

Deliciosos de queso y ciruela

(60 votos), (6) , (142)
Postre Medio 25 min 5 min
Ingredientes: 250 ml de leche 200 ml de nata para cocinar 18 % MG 125 g de queso crema 150g de azúca 10 g de azúcar avainillado 5 g de gelatina neutra 75 g de...
Receta Risotto de jamón cocido y espinacas

Risotto de jamón cocido y espinacas

(60 votos), (6) , (119)
Plato Medio 25 min 534 kcal
Ingredientes: 1 litro de caldo de pollo hirviendo (puedes disolver dos pastillas en un litro de agua hirviendo) 225 gr de espinacas frescas 120 gr de jamón...
Receta Helado de yogur stracciatella

Helado de yogur stracciatella

(60 votos), (9) , (151)
Postre Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 250 ml de nata 250 gr de queso mascarpone 1 cucharada de aroma de vainilla 100 gr de azucar 2 yogures de soja 2 cucharadas de azucar invertido...
Receta Crumble de manzana con muesli

Crumble de manzana con muesli

(60 votos), (7) , (126)
Postre Medio 1 hora 360 kcal
Ingredientes: 1 lámina de pasta quebrada dulce (pasta brisa) comprada en el Súper 5 manzanas grandes (yo puse Golden) 4 cucharadas soperas de azúcar 1/2...
Receta Magdalenas kinder con cobertura de mascarpone

Magdalenas kinder con cobertura de mascarpone

(60 votos), (10) , (231)
Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Masa: 280 gr de harina para repostería 175 gr de azúcar glas 150 gr de mantequilla 1 cucharadita de café de bicarbonato 1 cucharadita de café de...
Receta Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

Tomate relleno de huevas de salmón con chipirón y tinta

(60 votos), (4) , (149)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para los tomates 2 tomates 2 huevos 4 cucharadas de huevas de salmón 1/2 chalota o cebolla morada Pan rallado Perejil, sal y pimienta Para los...
Receta Bizcocho de flan

Bizcocho de flan

(60 votos), (11) , (144)
Postre Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 1 sobre de levadura 1 sobre de preparado para flan (yo utilizo un sobre de Royal de 8 raciones) 100 gr de azúcar 150 ml...
Receta Berenjena rellena

Berenjena rellena

(60 votos), (15) , (242)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias salsa de tomate...
Receta Ensalada de hojas con cerezas y jamón de pato

Ensalada de hojas con cerezas y jamón de pato

(60 votos), (11) , (145)
Entrante Fácil 15 min 274 kcal
Ingredientes: 200 gramos de hojas variadas de lechuga. 150 gramos de cerezas. 150 gramos de Jamón de Pato Delta de l’Ebre “Luisiana”. Dados de queso Feta en...


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