Ingredientes: 4 huevos 200g de azúcar moreno 125g de mantequilla blanda 65 g de harina 50g de cacao puro (yo he puesto Cola Cao turbo) 500ml de leche tibia 1...
Ingredientes: 1 bolsa de canónigos (limpios) 1 bandeja de sucedáneo de gulas 1 paquetito de bacon (en tacos) 3 dientes de ajo Aceite de oliva Vinagre de módena
Ingredientes: 2 botes o latas de foie (etiqueta negra ; de los que encontramos en cualquier supermercado por unos 5 €) Brandy Pistachos Pedro Ximenez 1 bote de...
Ingredientes: 30 gr de levadura prensada (o 3 sobres de levadura en polvo) 1/4 de taza de agua tibia 6 tazas de harina 5 huevos 1 lata de leche condensada de...
Ingredientes: •1/2 k de raya limpia de pieles y cortada en trozos •1/2 cebolla picada muy fina •2 dientes de ajo •1 pizca de comino •perejil •1 rebanadita de pan...
Ingredientes: Para 2 personas 750 gr. de calamares o anillas de calamar (peso neto) 1 cebolla pequeña 50 ml. de salsa de soja 50 ml. de vino blanco aceite de...
Ingredientes: 800 gr de rodajas de merluza sin piel y espinas 250 gr de chirlas 1 cebolla 1 pimiento verde 3 dientes de ajo 1 tomate 1 cucharada de harina 200 ml...
Ingredientes: (para 4 mini quiches del tamaño de un molde de silicona de magdalena) Para una tarta grande de tamaño estándar, aumentar las cantidades...
Ingredientes: 200 gramos de fresas. 250 gramos de queso mascarpone. 2 cucharadas de azúcar glass. 2 cucharadas de azúcar normal. Fideos de chocolate (opcional).
Ingredientes: 360gr de pasta corta (nosotros utilizamos Trofie) 150gr de mascarpone hemos utilizado lo de Quescrem 100gr de gorgonzola dulce 1 pizca de sal 1...
Ingredientes: 500 gr de perca o merluza 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche 1 huevo 1 0 2 dientes de ajo para las albóndigas y otros 2 para la salsa 1...
Ingredientes: Para 4 persona: 3 patatas medianas. 250 gr. de pimientos de piquillo. 8 huevos de codorniz. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1...
Ingredientes: Para la masa de las filloas: 325 grs de harina 2 huevos 3 cucharadas soperas de azúcar un chorrito de anís una pizca de sal Mantequilla Canela en...
Ingredientes: 300 g harina 100 g manteca de cerdo 75 g mantequilla 10 g azúcar glas + para espolvorear una pizca de azúcar avainillado una pizca de canela...
Ingredientes: Para los quinotos al whisky: 1/2 kg de quinotos 350 gr de azúcar 350 cl de agua 200 cl de whisky Para la masa: 150 gr de mantequilla 250 gr de...
Ingredientes: 1 pollo troceado. 3 dientes de ajo. El zumo de 1 limón. Una hoja de laurel. Mantequilla en trocitos. (Unos 30 gramos) Sal, pimienta, romero y...
