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Ternera - página 19

981 recetas
Receta Pastel puré de patatas y carne picada

Pastel puré de patatas y carne picada

(18 votos), (2) , (480)
Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 250 gr. de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) 500 gr. de patatas 300 gr. de tomate frito de buena calidad 1 cebolla mediana 1 zanahoria...
Receta Entrecot con salsa de champiñones

Entrecot con salsa de champiñones

(18 votos), (1) , (50)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 4 entrecots de ternera blanca (la calidad de la carne es fundamental, pero como la salsa está buenísima, con otra carne también nos quedaría un...
Receta Callos a la asturiana

Callos a la asturiana

(18 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de callos 1-2 patas de ternera 2 manos de cerdo 1 morro de ternera 1 vaso de vino blanc 1 cebolla 200 g de jamon 2 dientes de ajo 1 cucharada...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(18 votos), (2) , (105)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo ó 1,5 kg de Solomillo de Ternera 2 planchas de Hojaldre 4 lonchas de Jamón Cocido Foie Gras 1 Huevo Aceite de Oliva 3...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (126)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Recetas comida papas rellenas

Recetas comida papas rellenas

(17 votos), (1) , (27)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 cucharaditas de mantequilla 2 cebolla pelada y tmceada 140 g de carne magra de ternera, picada 250 ml de caldo de carne 1 cucharadita de salsa...
Receta Empanadas de carne - argentina

Empanadas de carne - argentina

(17 votos), (3) , (192)
Aperitivo Fácil 30 min 510 kcal
Ingredientes: PARA LA MASA: 250 g de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema PARA EL RELLENO: 500 g de cebollas picadas...
Receta Caldo a la gallega 5 estrellas

Caldo a la gallega 5 estrellas

(17 votos), (5) , (47)
Plato Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: * 1 pota muy grande * 1 cachiño de unto (imprescindible) * 1 manojo de berzas * 1 cacho de panceta salada y otro de tocino (puedes añadir rabos,...
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Receta Albóndigas con manzana

Albóndigas con manzana

(16 votos), (2) , (492)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg de carne de cerdo picada 1/2 kg de carne de ternera picada 1 huevo romero orégano tomillo pimienta 2 ajos perejil pan...
Receta Tarta paccheri (macarrones gigantes)

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

(15 votos), (238)
Plato Fácil 45 min 527 kcal
Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hojas...
Receta Filetes rusos en 10 minutos

Filetes rusos en 10 minutos

(15 votos), (213)
Plato Fácil 10 min 145 kcal
Ingredientes: 400 gr. de carne picada (mitad ternera/mitad cerdo) 2 Dientes de ajo 1 Huevo 2 cucharadas soperas generosas de pan rallado Pimienta Perejil Aceite...
Receta Caldo de pollo (olla rapida wmf)

Caldo de pollo (olla rapida wmf)

(15 votos), (50)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 carcasas y espinazos de pollo. Compro así las bandejas del mercadona. 1 hueso blanco. Esta vez no tenía y puse uno de ternera. 1 manita de cerdo....
Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(15 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa...
Receta Escudella catalana

Escudella catalana

(15 votos), (2) , (312)
Plato Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: Para el caldo: 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gr de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gr de galets opcional: 1 hueso...
Receta Trenza de hojaldre salado.

Trenza de hojaldre salado.

(15 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para el de verdura: espinacas 300 gramos requeson 250 gramos. piñones y pasas. masa de hojaldre una lamina. El de carne: Hamburguesa de ternera 1 o...
Receta Wok de noodles de udón con ternera y verduras

Wok de noodles de udón con ternera y verduras

(14 votos), (1) , (141)
Plato Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 paquete de udón fresco (con 4 bolsitas individuales) 250 gr. de filete de ternera cortado en tiras 1 cucharada de fécula de maiz 3 dientes de ajo...
Receta Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

(14 votos), (1) , (223)
Plato Difícil 2 horas 678 kcal
Ingredientes: 12-14 pimientos de piquillo (compradlos de calidad extra. Merece la pena) Harina (para rebozar) Huevo (para rebozar) Para la salsa española: 1...
Receta Golabki (rollos de col con carne)

Golabki (rollos de col con carne)

(14 votos), (1) , (27)
Plato Medio 1 h 50 m 490 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 12 unidades: 1 Col verde 500 grs de carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera 1 cebolla 1 taza de arroz pimienta negra y...
Receta Entrecot con salsa de frutos rojos

Entrecot con salsa de frutos rojos

(14 votos), (1) , (71)
Plato Fácil 30 min 431 kcal
Ingredientes: 2 Entrecots de ternera 100 gr de frambuesas 50 gr de fresas 4 cucharillas de azúcar 1 vaso de vino dulce o vermú 2 cucharillas de vinagre de vino...
Receta Salsa bolognesa

Salsa bolognesa

(14 votos), (2) , (489)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla, cortada en brunoise 1 zanahoria, cortada en brunoise 1 tallo de apio, cortado en brunoise 2 dientes de...
Receta Pastel de carne con puré de patatas

Pastel de carne con puré de patatas

(14 votos), (3) , (41)
Plato Fácil 50 min 339 kcal
Ingredientes: 1.200 de patatas 500 g de carne de ternera picada leche un chorro mantequilla un par de cucharadas a punto de pomada nuez moscada sal 2 huevos...
Receta Sopa de navidad con galets rellenos de queso

Sopa de navidad con galets rellenos de queso

(14 votos), (189)
Entrante Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1500 g de agua 1 cucharada de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 150 g de pasta Para preparar el caldo: 1300 g de agua 1 cucharada de...
Receta Musaka (receta tradicional griega)

Musaka (receta tradicional griega)

(13 votos), (2) , (526)
Plato Medio 1 h 45 m 641 kcal
Ingredientes: Capa de berenjena: 2 berenjenas cortadas en rodajas de medio centímetro 1 cebolla grande cortada en brunoise Capa de carne: 454 gr de carne de...
Receta Kebabs sefardí con adobo turco

Kebabs sefardí con adobo turco

(13 votos), (2) , (161)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2...


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