Ingredientes: 2 pencas de apio sin las fibras y picadas un manojo de espárragos trigueros 1/2 bandeja de setas de cultivo partidas en trozos 1 pimiento rojo 1...
Ingredientes: Para la tortilla : 1 coliflor pequeña 4 papas 3 huevos 1 cebolla pequeña sal y pimienta Para el salpicón : una lata grande atun media cebolla...
Ingredientes: 12 pimientos de piquillo 2 patatas 2 cebollas 3 huevos 150 ml de leche Azúcar Sal Unas hojas de perejil 1 vaso de agua 2 dientes de ajo 1...
Las tortillas de maíz o de trigo son estupendas para traer un poco de México a nuestros platos. Habitualmente las utilizamos para cocinar platos genuinos de este país, como su famoso pastel azteca, sus enchiladas, tacos, burritos... Pero estas tortitas mexicanas nos...
Ingredientes: Por Hogaradas El otro día un amigo me envió una recopilación de recetas de Málaga, y entre ellas se encontraba la de la tortilla de pan rallado, de...
Ingredientes: Papel de hornear 250 g de patatas contados en tacos 6 huevos 60 g de nata líquida sal pimienta al gusto 800 g de agua 1 cucharada de cebollino...
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo...
Ingredientes: Para la tortilla: Patatas, huevos y sal. AQUÍ puedes mirar el enlace de como la tortilla, paso a paso, se hace. Para la salsa, las cantidades a tu...
De patatas, con calabacín, de espinacas, con bacalao, a la sidra, con jamón, de habas, rellenas... Te proponemos 12 recetas de tortilla para que te vayas inspirando y te damos las claves para que te salga perfecta.
Ingredientes: 8 huevos 4 patatas 500 g de champiñones 400 g de tomate frito 1 bote de nata para cocinar 1 diente de ajo Orégano, perejil 200 ml de aceite de...
Ingredientes: 200 g de zanahorias 2 huevos 10 cl de nata 1/4 de cucharada de nuez moscada en polvo 100 g de emmental rallado un poco de perejil sal pimienta
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, Tres huevos, Media cebolla, dos dientes de ajo, un poquito de sal y un poquito de pimienta, dos cucharadas de aceite de...
Ingredientes: 400 gr de setas variadas: champiñones, seta ostra,… 2 patatas medianas 1 vaso de leche de soja o agua 3 cucharadas colmadas de harina de maíz...
Ingredientes: Una cebolla mediana Tres huevos Una lata de mejillones naturales o en escabeche; o mejillones frescos cocidos Dos cucharadas de aceite de oliva...