Petitchef

Ajo - página 135

9107 recetas
Receta Lomo de cerdo a la riojana

Lomo de cerdo a la riojana

(4 votos), (98)
Plato Medio 1 h 45 m 940 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lomo de cerdo 2 salchichas de carne (frescas) 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento del piquillo 1 bote de tomate (troceado) 2 dientes...
Receta Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

Tom yum gai, sopa de pollo vietnamita

(4 votos), (1) , (45)
Entrante Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/ 2 cebolla picada 2 ajos tiernos (o cebolleta, como sea) 2 tomates pequeños (sin semillas y cortados en rodajitas) 250 gr. de pechuga de pollo...
Receta Tacos de cochinita pibil

Tacos de cochinita pibil

(4 votos), (1) , (90)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 kg. de carne magra de cerdo (pierna, tapilla, lomo) Tortillas de Maíz PARA EL ADOBO: 90 gr. de achiote (una pastilla) 1 1/2 tazas de zumo de...
Receta Frito de conejo a la canela

Frito de conejo a la canela

(4 votos), (27)
Plato Fácil 1 h 5 m 465 kcal
Ingredientes: MEDIO CONEJO TROCEADO 2 BOTES TOMATE TROCEADO 2 CEBOLLAS PEQUEÑAS 2 AJOS 1 PIMIENTO VERDE AZUCAR Y CANELA SAL Y ACEITE DE OLIVA
Receta Champiñones rellenos con mini-hamburguesas

Champiñones rellenos con mini-hamburguesas

(4 votos), (1) , (65)
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Cantidad para 12 unidades: Champiñones grandes (12) Unos 150 gr de carne picada Pan rallado Jamón picado Bacon picado Queso azul Sal Pimienta Ajo...
Receta Risotto a la crema de cigalas

Risotto a la crema de cigalas

(4 votos), (48)
Plato Medio 1 h 15 m 474 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz carnaroli 650 g de cigalas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 100 ml de nata liquida 1/2 vaso de brandy 1 tallo de apio 1 zanahoria 1...
Receta San jacobos de calabacin con salsa marinera

San jacobos de calabacin con salsa marinera

(4 votos), (88)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: Para los San Jacobos: Para 4 personas 2 calabacines. Yo use uno. Jamón york en lonchas. Queso en lonchas. Usé sabanitas del aldi, me encantan. Con...
Receta Queso camembert al horno

Queso camembert al horno

(4 votos), (1) , (82)
Entrante Fácil 20 min 623 kcal
Ingredientes: 400 gramos de queso camembert. 2 dientes de ajo. Perejil. Aceite de Oliva Virgen Extra.
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Receta Solomillo de cerdo al cava

Solomillo de cerdo al cava

(4 votos), (110)
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (Un kilo aproximadamente). Medio kilo de champiñones. Cuatro dientes de ajo. 300 mililitros de nata para cocinar. 300...
Receta Pollo en salsa de soja y chardonnay

Pollo en salsa de soja y chardonnay

(4 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 55 min 538 kcal
Ingredientes: 6 muslos de pollo. 2 dientes de ajo. 200 ml. de vino Chardonnay. 200 ml. de salsa de soja. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y...
Receta Tosta de gambas al ajillo con alioli

Tosta de gambas al ajillo con alioli

(4 votos), (52)
Entrante Fácil 13 min 492 kcal
Ingredientes: Gambas crudas. Ajos. Guindilla Aceite. Salsa alioli.
Receta Estofado de solomillo, alcachofas y robellones

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(4 votos), (15)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a...
Receta Carne mechada con salsa de chalotas

Carne mechada con salsa de chalotas

(4 votos), (29)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de...
Receta Rabito de cerdo (tipo puchero)

Rabito de cerdo (tipo puchero)

(4 votos), (13)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 lib. de Rabito de cerdo (1 kilo) 2 Zanahorias grandes, 1 Cebolla y 5 dientes de ajo 1 Pimiento o Ahí cubanela 1 lata de garbanzos (tambien los...
Receta Carne guisada con patatas

Carne guisada con patatas

(4 votos), (2) , (50)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de estofado Roler 2 dientes de ajo 1/2 cebolleta grande o 1 pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 gr de guisantes 2 zanahorias...
Receta Alcauciles rellenos

Alcauciles rellenos

(4 votos), (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 alcauciles por persona patatas guisantes cebolla ajo vino carne picada 1 huevo pan rallado sal pimienta molida aceite oliva 1 limon
Receta Judíones de la granja con almejas

Judíones de la granja con almejas

(4 votos), (13)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de judíones cocidos 400 g de almejas 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde cortados en daditos 1 cebolla 1 dl de vino blanco Fumet de pescado 1...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

(4 votos), (11)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Calabacín 1 Huevo 3 Cucharadas de harina de maíz 1 Sobre de gasificante "El Tigre" Queso parmesano en polvo (u otro queso en polvo que os guste)...
Receta Morcillas de calabaza, grandes desconocidas

Morcillas de calabaza, grandes desconocidas

(4 votos), (3)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Grasa de cerdo Calabazas o carruécanos Cebollas Arroz Patatas Ajo Pimentón dulce Pimentón picante Perejil Pimienta Clavos Cominos Hierbabuena...
Receta Sancocho de gallina...

Sancocho de gallina...

(4 votos), (1) , (2)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 u. Gallina de buena familia (2 a 3 kg) 1 u. Cebolla 2 Diente Ajo picado 2 cuch. Aceite c/n Sal y Pimienta 3 u. Choclo o Mazorca de Maíz...
Receta Pappardelle con esparragos y prosciutto...

Pappardelle con esparragos y prosciutto...

(4 votos), (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 caja Pappardelle (454 gr - 1 lb) 1 Amarro Esparragos Frescos(1 lb - 1/2 kg) 4 cuch. Mantequilla 2 cuch. Aceite de Oliva 2 Diente Ajo 2 u....
Receta Pizza extra de queso y peperoni

Pizza extra de queso y peperoni

(4 votos), (3) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 240 ml de leche tibia levadura seca o un dado de 25 g de levadura prensada 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de...
Receta Salteado de coliflor con pimentón

Salteado de coliflor con pimentón

(4 votos), (60)
Plato Fácil 20 min 376 kcal
Ingredientes: 1 coliflor grande (si es plato principal necesitaremos 2 medianas) 8 dientes de ajo 125 ml de aceite (medio vaso) 1 cucharada de pimentón dulce Sal...
Receta Chipirones con patatas nuevas

Chipirones con patatas nuevas

(4 votos), (10)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chipirones Patatas nuevas 1 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel (opcional) 1/2 copa de vino blanco colorante alimenticio sal Aceite de oliva


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