Ajo - página 81

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Salsa de tomate básica (jamie oliver)

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Otro Fácil 25 min 305 kcal

Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...

Calabacines a la plancha con chimichurri

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Plato Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: un vaso de agua en el microondas con 1 cuch. sal gruesa 6 dientes de ajo 4 cuch. de orégano seco, 1 cuch. de pimentón picante, 1 cdta. de pimienta...

Cazuela de fideos con merluza

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Plato Fácil 25 min 1193 kcal

Ingredientes: 2 lomitos limpios de Merluza fresca 1/2 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo 1 ramita de perejil 70 g de tomate natural triturado 200...

Ensalada templada de coliflor

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Entrante Fácil 30 min 243 kcal

Ingredientes: coliflor aceite de oliva ajos laminados vinagre

Filete de merluza a la romana

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Plato Medio 30 min 292 kcal

Ingredientes: 4 Filetes de merluza sin piel Harina para rebozar sal 1 Huevo batido Ajo y perejil picado Aceite para freír Limón para decorar

Setas y champiñones al ajillo

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Entrante Fácil 35 min 115 kcal

Ingredientes: 1 kg de setas variadas. 300 grs de champiñones. 5 dientes de ajo. perejil. aceite de oliva y sal.

Pollo asado con miel y mostaza

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Plato Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 1 pollo entero 1,5 o 2 kg aprox 400 g patatas 1 taza de miel 1/2 taza de mostaza de Dijon sal ajo perejil aceite 1 cebolla 1 vasito de brandy

Crema de lombarda

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Plato Fácil 25 min 325 kcal

Ingredientes: 500 gr de col lombarda 2 manzanas, usé las golden 2 dientes de ajo (2 o 3) 1 cebolleta Aceite de oliva virgen extra Sal 1 toque de comino en polvo...

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Estofado de patatas con pavo

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Plato Fácil 46 min 320 kcal

Ingredientes: 500 gr. de ragout de pavo (carne del muslo troceada) 3 patatas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 diente de ajo Vino blanco 1/2...

Risotto de setas con toque ibérico

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Plato Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: Cebolla tierna (solo un trozo) 1 diente de ajo 2 litros de caldo de verduras (aproximadamente) 450 gramos de setas (variadas) 1 puñado generoso de...

Tortilla de bacalao con pimientos de padrón

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Plato Fácil 30 min 553 kcal

Ingredientes: 4 huevos (grandes) 300 gr bacalao (desalado) 1 cebolla (grande) 1 diente de ajo 3 cdas de aceite de oliva virgen extra 1 pizca de sal un poco de...

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

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Plato Fácil 45 min 527 kcal

Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hojas...

Salmón al horno con base de patatas y pimientos

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Plato Medio 40 min 417 kcal

Ingredientes: 2 rodajas salmón 1 Patata 1 Cebolla 1 Pimiento rojo 1 Pimiento verde Un chorro Vino blanco Perejil (picado) 1 Dientes de ajo Aceite de oliva Sal...

Sopa de verduras surtidas

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Plato Medio 30 min 1 hora

Ingredientes: 2 tazas de porotos frescos granados alubias o frijoles frescos) 1 taza (o bol) de habas frescas 1 zapallo italiano (calabacin) cortado en cubitos...

Filetes rusos en 10 minutos

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Plato Fácil 10 min 145 kcal

Ingredientes: 400 gr. de carne picada (mitad ternera/mitad cerdo) 2 Dientes de ajo 1 Huevo 2 cucharadas soperas generosas de pan rallado Pimienta Perejil Aceite...

Emblanco (malagueño)

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Entrante Medio 40 min 752 kcal

Ingredientes: 2 filetes de merluza 1 cebolla 1 pimiento verde 3 ajos 1 tomate 2 patatas perejil 1 pastilla de caldo 2 limones sal pimienta 1 clavo de especie 1...

Albóndigas morunas

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Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 400 gr. de carne picada 1/2 cebolla 1 ajo 1 huevo 1 cucharadita de canela 4-5 cucharadas de pan rallado un puñado de pasas sultanas perejil picado...

Panga con salsa de tomate y almejas

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Plato Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Para 4 comensales: 2 filetes hermosos de panga, o 3 si hay comilones. Un bote de tomate triturado grande (750 gr aproxi.) Un pimiento verde. Un...

Garbanzos con chorizo

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Plato Medio 30 min 12 min

Ingredientes: 1 cebolla 50 gr. de aceite 2 dientes de ajos 200 gr. de tomate frito 2 botes de garbanzos cocidos 1 o 2 hojas de laurel 500 cc. de agua Sal 2...

Hamburguesa de salmón con cebolla caramelizada al vino tinto

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Plato Medio 1 hora 75 kcal

Ingredientes: Tantos filetes de salmón como hamburguesas queráis. Ajo Perejil Vino tinto (no cocinéis con un vino que no os beberíais) Cebolla

Merluza en salsa del piquillo

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Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: merluza en rodajas 1 por persona caldo de pescado (imprescindible) 1 vaso pimientos del piquillo cebolla ajos algunas almejas vino blanco 1/2 vaso

Lubina con cebolletas y salsa romesco

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Plato Medio 25 min 15 min

Ingredientes: 2 lomos de lubina. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Cebolletas. Para la salsa: Almendras. Pan frito. 1 Tomate. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de...