Entrante - página 14

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Chips de manzana y queso roquefort

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Entrante Medio 35 min 245 kcal

Ingredientes: 2 manzanas rojas. 1/3 taza de azúcar pulverizada, azúcar glas, la puedes pulverizar en la thermomix o con licuadora. 1/3 taza de harina de trigo....

Paté casero a la naranja

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Entrante Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 6 hojas de gelatina 200 ml de zumo de naranja 1/2 kg de higaditos de pollo limpios y cortados en trozos 250 gr de mantequilla 200 ml de sidra 50 ml...

Ensalada césar (versión vegetariana)

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Entrante Medio 35 min 831 kcal

Ingredientes: -media lechuga iceberg -3 tomates -2 zanahorias juliana -2 huevos duros -2 rodajas de pan bimbo -100g de queso de cabra -aceitunas -aceite de oliva...

Tortillitas de bacalao, fácil y muy rica

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Entrante Fácil 8 min 147 kcal

Ingredientes: 300 gr de bacalao en su punto de sal 100 gr de harina de trigo 100 gr de harina de garbanzos 300 ml de agua templada 1 cebolleta 2 cucharaditas de...

Ensalada de rúcula, champiñones y queso

(234 votos), (36) , (1055)

Entrante Fácil 15 min 99 kcal

Ingredientes: Bolsa de rúcula 12 Tomates cherry Bandeja de champiñones laminados Queso de cabra (rulo) Vinagre balsámico de módena y de vino blanco en crema...

Mejillones en salsa de vino

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Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos de...

Tostas con queso emmental, tomate y jamón serrano.

(233 votos), (41) , (511)

Entrante Fácil 30 min 566 kcal

Ingredientes: 6 rebanadas de pan campesino, payés o gallego en rodajas grandes. 100 gramos de queso emmental rallado. 6 tomates cherry cortados en tres rodajas...

Sopa de cebolla.

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Entrante Medio 4 h 45 m 742 kcal

Ingredientes: 1 Kg de carne para mechar, yo uso aleta, pero puede ser morcillo, pez, redondo. 1 taza de vino tinto. 1 cucharadita de hierbas provenzales. 6...

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Delicias fritas de patata y merluza

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Entrante Medio 1 hora 310 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas, con una textura dura y no de las blanditas que se desmoronan 1 cebolleta 1 ramita de perejil 2 filetes de merluza Sal Pimienta...

Rollitos de pimiento del piquillo con atún

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Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: Pimientos asados o pimientos del piquillo (usé los últimos) 1 Lata de Atún en Aceite 1 Cucharada de Mantequilla 1 Lata de Anchoas Un chorrito de...

Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra

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Entrante Fácil 50 min 609 kcal

Ingredientes: 300 gr de masa quebrada 1 cucharada de aceite de oliva virgen 15 gr de mantequilla sin sal 4 cebollas medianas 1 cucharada azúcar 2 ramitas de...

Ensalada de frutas

(230 votos), (10) , (723)

Entrante Fácil 20 min 485 kcal

Ingredientes: 300g de hojas de lechuga variadas (tipo "gourmet") 400g de piña fresca o en conserva 200g de queso tierno 1 lata de maíz dulce 1 granada 2 manzanas...

Perritos de pan super tierno

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Entrante Medio 3 horas 15 min

Ingredientes: 500 gs de harina 250 ml de leche 75 grs de mantequilla 7 grs de sal 30 grs de azucar 1 cucharada de miel 1 sobre de levadura seca para pan o 25 grs...

Canapés de jamón con mayonesa

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Entrante Fácil 20 min 5 min

Ingredientes: 300gr. de jamón serrano en lonchas. Un bote de mayonesa sabor suave. 1 barra de pan. Aceite de oliva.

Tortilla de patatas o española

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Entrante Medio 25 min 1162 kcal

Ingredientes: 3 patatas. 1/2 cebolla mediana 4 huevos. Aceite para freír las patatas.

Brazo de gitano de salmón

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Entrante Medio 1 hora 10 min

Ingredientes: Para la masa: 4 huevos 120 gr harina 120 gr azúcar Para el relleno: Nueces Pasas Queso Philadelphia (o similar) Lonchas de salmón ahumado

Timbal de puré de patatas y atún

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Entrante Fácil 20 min 230 kcal

Ingredientes: 1 sobre de puré de patatas 2 huevos 1 lata de olivas rellenas de anchoa 2 latas de atún en conserva 1 trozo de pimiento rojo asado mayonesa

Bocaditos de salchicha

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Entrante Fácil 15 min 370 kcal

Ingredientes: 1 hoja de masa de hojaldre 5 salchichas 5 lonchas de queso 1 huevo

Tartaletas de obleas con puerro y huevo

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Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 6 obleas para hacer empanadillas 1 puerro 2 huevos 1 brick de nata líquida para cocinar 6 huevos de codorniz

Estofado de patatas con calamares

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Entrante Fácil 50 min 332 kcal

Ingredientes: 1/2 kg. de calamares 600 gr. de patatas 1 pimiento verde 1 cebolla 1 ajo 1/2 vaso de tomate frito 1 litro de caldo de pescado Pimentos dulce Laurel...

Champiñones rellenos de jamon

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Entrante Fácil 30 min 1014 kcal

Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 50 gr de jamón serrano cortado en trocitos 1 cebolla tierna pequeña 100 ml de nata de cocinar 60 gr de queso rallado...