Ingredientes: 500 gramos de fabes 10 alcachofas 1 cebolla grande 1 puerro 1 pimiento rojo grande 1 hoja de laurel 3 hebras de azafrán 3 dientes de ajo negro 150...
Ingredientes: 3 pimientos rojos 100 gr. de yogur desnatado (el original sería con leche de oveja y por supuesto que fuera desnatado) 100 gr. de nueces (peladas,...
Ingredientes: 1 k de carne de cerdo (que no sea muy magra) 2 cucharadita de sal 2 limones 2 limas 1 naranja 40 gr. de pasta de achiote 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 2 peras (más o menos de 230 gr cada una) 100 gr de tomate 50 gr de pimiento rojo 50 gr de pimiento verde 20 gramos de canónigos 2 quesitos ó un...
Ingredientes: 1 filete grande de pavo 20 g jamón curado sin grasa 3 ciruelas pasas hojas de espinacas frescas 1 pimiento rojo asado pimienta sal 2 cebollas 2...
Ingredientes: 1 kg de choritos cocidos 2 filetes de blanquillo 3 cebollines 1/2 pimiento rojo 2 tomates chicos sin piel ni semillas 1 puñado pequeño de perejil...
Ingredientes: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino...
Ingredientes: Para la ensaladila: Patatas Huevos cocidos Bonito del norte serrat Pimiento rojo en conserva Mahonesa Para la ensalada: Lechuga La ensaladilla...
Ingredientes: 1 cucharada de mahonesa 1 cucharada de tartar de algas arroz basmati cebolla zanahoria pimiento rojo palitos de cangrejo maíz pimientos de...
Ingredientes: 1 bote de conserva de pimiento rojo asados 4 pimientos rojos asados en horno convencional 1 lata de cogote de bonito del norte de conservas...
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de langostinos cocicdos y troceados 3 huevos duros...
Ingredientes: Para las crudités: 2 pimientos rojos 2 pimientos amarillo 3 ramas de apio tierna 6 zanahorias 1 pepino Para la salsa: 1 tarrina de queso fresco...
Ingredientes: Para la escalivada: 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 1 tomate Para la ensalada: 2 bouquets de ensalada Para el aliño: El jugo...
Ingredientes: Pan fresco tipo rústico Tapenade casero 1 bote de mermelada de tomate 2 latas de sardinas en aceite de oliva 1 bote de pimientos rojos en tiras...
Ingredientes: 200 g De Gambas Grandes Peladas 200 g Vieiras Limpias 2 Dientes De Ajo Picados Muy Funos 1 c.p. De Raspapaduras De limón 2 c.s. De Aceite De Oliva...