Ingredientes: 6 yemas de huevo 200 g de azúcar ½ l de leche 25 g de almidón de maíz 2 dl de nata líquida un poco de vainilla o azúcar avainillado 1 dl de brandy...
Ingredientes: Panettone de chocolate para la base almibar para bañar el bizcocho Para la capa de Crema: 1/2 litro de leche 100 gr. de azucar 1 rama de canela...
Ingredientes: 2 huevos 50 g de azúcar 300 ml de nata 300 g de mermelada de fresa casera, una pizca de cremor tártaro y unas gotas de esencia de rosas....
Porque helados los hay para todos los gustos! , chocolate, fresa, limón, capuccino, sin azúcar, sin gluten, con trozos de fruta, sin trozos... Ya todo depende de tu imaginación y de los ingredientes que le pongas. Petitchef te propone varias recetas de helados para...
Ingredientes: 150 g de fresas 1 bola de helado de vainilla 30 g de azucar 15 g de mantequilla 20 ml de licor de naranja 15 ml de algun brandy Cascara sin blanco...
Ingredientes: Para la tarta 454 g de chocolate negro. 146 g. de mantequilla. 5 huevos grandes. Para el helado 2 mangos cortados en cachitos. 4 fresas en...
Helados caseros, copas de helado, combinaciones de sabores... todo y más para un postre o merienda de lo más dulce y refrescante! Sabías que podías hacer helado sin necesidad de tener máquina para helados? Ahora es tu turno, con cual te quedas? :)
Ingredientes: 4 yogures naturales desnatados 2 yogures de fresa desnatados 125 g de fresas cortadas en trozos pequeños 3 cucharadas de azúcar de vainilla
Ingredientes: Yemas de huevo 6 Azúcar 250 g Leche 500 ml Nata líquida 500 ml Cucharadita de jengibre molido 1 Fresas pequeñas 500 g Cucharadas de azúcar lustre...
Ingredientes: 6 yemas de huevo 250 g de azúcar ½ l. de leche 25 g de harina o almidón de maíz un poco de vainilla o azúcar avainillado 1/4 litro de nata líquida...
Ingredientes: 500 g de fresas (las nuestras son de la huerta, claro) 250 g de azúcar 250 ml de agua (perdón, se me olvidó, son las prisas) 1 huevo (la yema y la...
Ingredientes: 500 g de leche fría 30 g de maizena 100 g de azúcar + 40 g de azúcar (para las claras) 4 claras 30 g de mantequilla 1 cucharadita de esencia de...
Ingredientes: 1 tarrina de mascarpone de 250 gr 250 gr de frutos del bosque congelados (o fresas,o cualquier fruta congelada) 60 gr o 1 cucharada colmada de...
Ingredientes: (para 4 si se sirve solo, para 6 si es con helado) Para las frutas : 350 gramos de ciruelas limpias, deshuesadas (aprox. 450 gramos - 500 gramos de...
Ingredientes: Para los laterales: Brazo de gitano de fresa, frambuesa Para la cobertura Praliné : 200 g azúcar 100 g almedras crudas peladas Para el relleno 100...
Ingredientes: Fresas Melon 1/2 lima 3 vainas de cardamomo 10 hojas de menta 1 taza de agua 1/4 taza de azúcar 2 tazas de agua 40 hojas de menta 75 g de azucar 1...
Ingredientes: Fresas Piña Manzana kiwi Medio vaso de azúcar Un vaso de agua Una vaina de vainilla 2 Huevos 250 g de leche condensada 250 g de nata para montar 1...
Ingredientes: 3 Tazas de crema 2 Cucharaditas de cocoa sin azúcar 1 Cucharada mediana de extracto de vainilla 2 Tazas de fresas picadas 3 Sobres de edulcorante...