Ingredientes: 650g de harina de fuerza 60 g de azúcar pizca de sal 100 g de mantequilla 50 g de levadura fresca (mercadona) 3 huevos 200ml de leche 50 g de anís...
Ingredientes: -330 gr. de harina tamizada -15 a 18 gr. de levadura según el clima -50 gr. de azúcar -5 Cl. de leche tibia para diluir la levadura -6 gr. de sal...
Ingredientes: 1 kl de yuca un huevo 2 cucharadas de maicena y un poco de harina de maíz para endurecerla y no quede pegajosa 1/2 kl de carne molida 1/2 kl de...
Ingredientes: 150 g de harina 2 huevos pequeños 150 ml de leche 150 ml de agua una pizca de sal 1 cucharadita de perejil picado 100 g de gulas 250 g de...
Ingredientes: 175 pasta (yo lo hice con pasta de colores) 1 paquete de bacon en trocicos 2 salchichas frankfurt 1 ajo 1/2 cebolla tomate frito al gusto 1 o 2...
Ingredientes: 1 achicoria 1 puerro 2 papas medianas 30 cc de aceite de oliva ½ cucharadita de azúcar ½ taza de agua caliente ½ taza de crema liquida 4 dientes...
Ingredientes: 500 g de harina de repostería 300 g de mantequilla fría 200 g de azúcar glas 1 cucharada de esencia de vainilla 4 yemas de huevo una pizca de sal...
Ingredientes: 1,5 kg de Peceto 2 cubitos de Carne 400 g Mayonesa 240 g Queso Blanco 2 cditas. Jugo de Limón 8 filetes de Anchoas 80 g de Atún Natural 150 cc. de...
Ingredientes: 150 g de harina 75 g de mantequilla 3 huevos 1 cebolla 1 calabacin grande o 2 pequeños 1 ajo 125 ml nata liquida 60 g queso rallado queso de cabra...
Ingredientes: PARA LAS MILANESAS 1 Kilo de cuadrada. 5 huevos. 1/2 Kilo pan rayado. 20 hojita de albahaca picada. 4 diente de ajo. sal y pimienta. Aceite de...
Ingredientes: 500 g de harina 200 ml de agua t.30-35º C 15 g de levadura fresca 4-5 cucharadas de aceite de oliva sal 250 gr de butifarra fresca 125 gr de...
Ingredientes: 2 Lbs. de maíz pilado. 4 Huevos batidos. 2 Yemas a medio batir. 1/2 Lb. de manteca de cerdo. 1/2 Lb. de gordana de res molida. 1/4 de panela...
Ingredientes: 1 base de masa de hojaldre 9-12 higos frescos 150 g de queso de cabra fresco 2 huevos 200ml de leche evaporada Sal, pimienta y una pizca de...
Ingredientes: Para las gambas al ajillo: 1 bolsa de gambas o langostinos pelados. 2 o 3 dientes de ajo. Aceite de oliva. 1 guindilla. Para el alioli casero: 2...
Ingredientes: 190 g de mantequilla pomada 190 g de azúcar moreno 5 huevos 160 g de chocolate de cobertura al 70% de cacao 90 g de harina blanca 5 g de levadura...
Ingredientes: 4 cogollos de lechuga. 2 huevos duros. 1 diente de ajo. 2 cucharadas de vinagre de jerez. Pimienta molida. 1 lata de anchoas en conserva. 1...
Ingredientes: 1 ½ cup de salvado de trigo natural 1/3 cup de agua hirviendo 2 cups de harina común 2/3 cup de copos de avena ½ cup de margarina 1 cup de azúcar...
Ingredientes: 300 g de papa hervida 1 morrón grande 50 g de manteca 1 huevo 250 g de harina leudante 3 cdas de queso rallado nuez moscada c/n sal y pimienta c/n
Ingredientes: 600 g de gatuzo. 150 g de ricota 3 huevos 2 cucharas de ajo y perejil sal y ají molido c/n 5 cucharas de pan rallado 100 g de queso rallado
Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla o margarina 1 1/2 tazas de azúcar 1 taza de puré de banano 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de harina 1...
