Ingredientes: 1 kg de carne de ternera 1 cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 zanahoria 2 dientes de ajo ½ medidor de vino blanco 2 hojas de laurel Aceite...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 1 lata de atún en escabeche PARA EL PISTO : ½ berenjena ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolla ½ bote de tomate triturado...
Ingredientes: 1 paquete de fideos de fideua 1 cebolla 1 pimiento verde 3 cucharadas de tomate triturado o frito 1 diente de ajo 1 sepia pequeña cortada a dados...
Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 2 vasos y medio de caldo de verduras 1 cebolla picada 1 pimiento verde pequeño picado 1/2 vaso de guisantes 1 buen puñado...
Ingredientes: Tomate frito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 800 g de tomate triturado, natural o de lata 15 g de azúcar 10...
Ingredientes: 1/4 Kg de langostinos + o - 1 cola de rape 2 calamares grandes 1 puñado de mejillones Caldo de pescado 400 g de fideos para fideua Azafrán o...
Ingredientes: 6 rodajas gruesas y grandes de queso de cabra 6 rodajas del mismo tamaño que el queso de buenpan y consistente 1 pimiento rojo asado 1 pimiento...
Ingredientes: 1 kg de pollo 1 pimiento verde 1 zanahoria grande 100 g de almendras crudas 1 cebolla Aceite de oliva 200 ml de caldo de pollo 1 cucharadita...
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande 1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Ingredientes: 1 conejo o pollo troceado 2 pimientos verdes 4 pimientos de piquillo 1 cebolla grande 2 tomates grandes 5 dientes de ajos enteros 2 ó 3 hojas de...
Ingredientes: los hongos y setas a discreción cebolla trinchada,pimiento verde y col patatas en rodajas unos ajos con piel costillas de cerdo un poco de lomo...
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1 kg de Ternera de buena calidad para guiso cortada en dados 1 pimiento morrón 1 latita de guisante de tamaño grande 6...
Ingredientes: carne para guisar 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1/2 puerro un puñado de vainas 1 vaso de vino blanco salsa de soja 2 trufas 2...
Ingredientes: 250 g harina de pizza (1/2 paquete) 125 ml agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva Sal (1/2 cucharada de café) Tomate frito 1/2 cebolla Bacon...
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 grs. de...
Ingredientes: ½ kg de paletilla de cerdo 800 g de patatas 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo seco frito 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 5...
Ingredientes: 12 lonchas de jamón serrano 1 tarrina de queso Philadelphia Vinagreta: 1 tomate ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ cebolla 6 pepinillos en vinagre...
Ingredientes: Arroz bomba (el mejor para preparar cazuelas) Un bote de garbanzos cocidos pequeño 200 g de gambas o langostinos Un calamar media cebolla medio...
