Ingredientes: 2 ó 3 lomitos de merluza de buena calidad 1 zanahoria en rodajas anchas. 1 tomate grande cortado en cuartos, si está pelado, mejor. (No le puse) 1...
Ingredientes: un chorrito de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla y 1 pimiento verde 2 zanahorias cortadas una hoja de laurel 1 kg de carne de ternera 1 ramita de...
Ingredientes: Ensalada de verduras chinas Genjibre rallado 1/2 pimiento verde 1 Zanahoria rallada 1 Cebolleta con todo y rabo Champiñones en rebanadas Gamba...
Ingredientes: pescado de roca pescado "fino" para caldero, como cabracho o gallina, lecha etc.. pimiento verde tomate triturado un puerro y una zanahoria para...
Ingredientes: Para los calamares: -8 calamares -3 huevos -300g de gambitas -1 cebollas -1 pimiento verde -pan rallado -1 guindilla de cayena, perejil Para la...
Ingredientes: 150 g de arroz 125 g de garrofón 125 g de judías verdes ( las puse congeladas ) 4 alcachofas limpias , cortadas en cuartos y rociadas con zumo de...
Ingredientes: 1 pollo mediano cortado en presas pequeñas 2 papas cortadas en cubos 2 cucharadas de sofrito (½ cebolla, ½ pimiento verde y 2 dientes de ajo) ½...
Ingredientes: 4 huevos 20 g de harina 100 ml de leche 50 g de queso rallado Aceite y sal Para el relleno 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 calabacín 2 o 3...
Ingredientes: 1 Filete de Ternera 2 Cda de Salsa de Soja 2 Cda de Salsa de Ostras 2 Cda de Salsa Teriyaki 2 Cda de Salsa de Sésamo Pizca de Sal 1 Cdta de...
Ingredientes: Ingredientes:… • 300 gr. de garbanzos aprox. sin remojar • 300 gr. de bacalao desalado • 1 tomate grande • 1 cebolla grande • 1 pimiento verde • 1...
Ingredientes: Redondo de ternera Un vaso de caldo de carne Un chorrito de brandy Un chorro de vino blanco Una cucharadita (de las pequeñitas de café) de mostaza...
Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2...
Ingredientes: 50 g de lenteja pardina en remojo 25 g de zanahoria 25 g de pimiento verde 25 g de calabacín 1 cucharada de pimentón 15 g de aceite de oliva sal...
Ingredientes: 300 g de pechuga de pollo cortado en trocitos 125 g de calabacín cortado en rodajas 1 cebolla cortada en juliana 125 g de zanahorias cortadas en...
Ingredientes: 400-500 gramos de lentejas. 2 chorizos de vuestro gusto Un hueso de jamón 250 gr de carne de cerdo, Agua, sal, una hoja de laurel y una punta de...