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Recetas con anchoas y alcaparras - página 2

51 recetas
Receta Brocheta de pescado a las 3 salsas

Brocheta de pescado a las 3 salsas

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la brocheta: rape salmón fresco gambas tomates cherry Para la salsa de anchoas: 2 tomates maduros 6 filetes de anchoas de la Escala en aceite...
Receta Pizza de atún y anchoas con elaboración de masa

Pizza de atún y anchoas con elaboración de masa

(2 votos), (37)
Plato Fácil 30 min 12 min
Ingredientes: * Ingredientes para 2 pizzas medianas o 1 grande Masa: 400 gr de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca de pan 250 ml de agua 1’5 cucharaditas...
Receta Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

(2 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de pollo 300 g de carne picada de pavo 2 huevos cocidos 50 g de anchoas 1 cucharada de alcaparras 1 huevo perejil picado...
Receta Espaguetis a la siciliana

Espaguetis a la siciliana

(2 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 760 kcal
Ingredientes: 500 g de espaguetis 10 anchoas en aceite de oliva virgen extra 10 aceitunas negras partidas por la mitad un puñadito de alcaparras 250 g de tomate...
Receta Gnocchi alla putanesca

Gnocchi alla putanesca

(2 votos), (5)
Plato Fácil 1 h 5 m 959 kcal
Ingredientes: Agua 500 g de patatas 250 g de harina una yema de huevo 2 tomates secos sal pimienta nuez moscada aceite de oliva 1 cebolla 1 diente de ajo un...
Receta Lomo de cerdo con salsa de atún

Lomo de cerdo con salsa de atún

(2 votos), (13)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo de 1 kg 2 zanahorias 1 cebolla 1 nabo 1 ramillete de perejil Sal, pimienta, una hoja de laurel y un clavo Para la salsa...
Receta Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

Pimientos cherry rellenos de mousse de atún - mi despensa

(2 votos), (26)
Entrante Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone...
Receta Ensalada de coliflor y brócoli

Ensalada de coliflor y brócoli

(1 voto)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1/2 coliflor 1/2 brócoli 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde tomates cherry 1 zanahoria 1 cebolla morada rabanitos alcaparras 2 huevos cocidos 1...
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Receta Patatas rellenas holandesas

Patatas rellenas holandesas

(12 votos), (3) , (157)
Entrante Medio 15 min 1 h 10 m
Ingredientes: Ingredientes (4 personas): 3 patatas grandes ½ cebolla grande 2 cucharadas grandes de alcaparras (podéis cambiarlo por anchoas o aceitunas verdes)...
Receta Paté de aceitunas negras

Paté de aceitunas negras

(5 votos), (13)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: una lata de aceitunas negras sin hueso 2 dientes de ajo 1 cebolleta tierna alcaparras (opcional) 3 anchoas o 1/2 lata de bonito un toque de salsa...
Receta Salsa tonnata (salsa de atún)

Salsa tonnata (salsa de atún)

(4 votos), (16)
Plato Medio 50 min 750 kcal
Ingredientes: 100 g de atún 50 g de alcaparras en vinagre 2 anchoas 1 yema 1/2 limón 1 vaso de aceite sal y pimienta
Receta Costrini con olivada

Costrini con olivada

(3 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 50 min 548 kcal
Ingredientes: 175 g de olivas negras deshuesadas cucharada de alcaparras 4 filetes de anchoas en aceite 1 guindilla 4 ajos 1 ramita de romero 1 ramita tomillo 5...
Receta Spaghetti de maiz, picantes a la siciliana

Spaghetti de maiz, picantes a la siciliana

(3 votos), (8)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 500 grs. de spaghetti 5 anchoas 50 grs. de mantequilla 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 400 grs.de tomates maduros 10 aceitunas...
Receta Raya a la manteca negra con flan de patata y hojas crujientes

Raya a la manteca negra con flan de patata y hojas crujientes

(3 votos), (6)
Plato Medio 2 h 20 m 813 kcal
Ingredientes: Raya Leche Harina Sal 50 g de mantequilla Aceite de oliva Para la salsa manteca negra : 150 g de mantequilla 8 anchoas 2 limones (el zumo) 2...
Receta Vitello tonato

Vitello tonato

(2 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de cinta de lomo de cerdo (o redondo de ternera si lo preferís) 50 g de aceite de oliva virgen 1 cabeza de ajos entera 1 hoja de laurel 100...
Receta Berenjenas a la napolitana

Berenjenas a la napolitana

(2 votos), (8)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 Berenjenas grandes 3 tomates grandes 2 cucharaditas de ajo confitado 1 paquete de anchoas albahaca fresca orégano puñadito de alcaparras vinagre...
Receta Tapenada, 8 paté de aceitunas negras

Tapenada, 8 paté de aceitunas negras

(1 voto), (56)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 150g de aceitunas negras sin hueso 5 filetes de anchoas 1 lata de atún en aceite (escurrido) 2 cucharaditas de alcaparras 5 pimientos del piquillo...
Receta Paté negro

Paté negro

(1 voto), (6)
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g aceitunas negras ya deshuesadas 50 g filetes de anchoas sin aceite 100 g alcaparras 1 diente de ajo 5 ó 6 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Pizza romana

Pizza romana

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Una masa de pizza 3 tomates maduros 200 g de mozzarella rallado 2 latas de anchoas Un puñado de alcaparras Un ramillete de albahaca fresca picada...
Receta Pizza 4 estaciones

Pizza 4 estaciones

Plato Fácil 1 h 15 m 186 kcal
Ingredientes: 6 aceitunas negras fileteadas 1 pimiento verde italiano a rodajas 4 champiñones frescos laminados Alcaparras Corazones de alcachofa Anchoas...
Receta Bacalao en ensalada

Bacalao en ensalada

Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 patata grande 2 trozos de bacalao desalado 1 manzana verde 2 cucharadas cebolla caramelizada 2 tomates gorditos y maduros 2 cucharadas de...
Receta Ensalada mediterránea con albahaca

Ensalada mediterránea con albahaca

Entrante Fácil 1 hora 437 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta tipo macarrones 150 g de judías verdes finas 2 tomates grandes y maduros Hojas de albahaca en abundancia 200 g de atún en aceite de...
Receta Pasta al forno con mozzarella (pasta al horno con mozzarella)

Pasta al forno con mozzarella (pasta al horno con mozzarella)

Plato Medio 25 min 738 kcal
Ingredientes: 250 g de pasta 1 lata de tomate pelado 1 diente de ajo 4 anchoas 1 mozzarella parmesano rallado alcaparras aceitunas verdes y negras albahaca...
Receta Zanahorias marinadas

Zanahorias marinadas

Plato Fácil 24 horas 20 min
Ingredientes: Las zanahorias peladas y en cubitos 2 cucharadas de alcaparras picadas 1 caja de anchoas picadas Jugo de 2 limones 2 cucharadas de aceite de oliva...


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