Ingredientes: 1,5 kg de calamares frescos enteros 1 cebolla picada 2 cebollitas de verdeo picadas 1 diente de ajo picado 1 pimiento rojo picado ½ taza de vino...
Ingredientes: 750 g nata líquida para montar ( muy fría) 1 cucharadita azúcar 200 g azúcar 100 g agua 8 yemas de huevo 1 pellizco sal 250 g higos secos Para...
Ingredientes: 800 g de tomate rojos. 1 diente de ajo. 1 cebolla cortada en trozos. Sal y pimienta. 1 pellizco de azúcar. 20 g zumo de limón. 10 g vinagre de...
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 gr de galletas tipo María 60 gr de avellanas 95 gr de mantequilla en pomada PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE: 200 gr de...
Ingredientes: Helado: 2 huevos, 500 ml de nata 35% de materia grasa, 300 gr. de pasta de guayaba 20 gr. de azúcar. Láminas de chocolate: 100 gr. de chocolate...
Ingredientes: para el Pastel de calabaza: 120 g de harina integral de trigo 500 g de calabaza cruda 50 g de mantequilla 2 huevos 1 limón (la piel) 1 vaso de...
Ingredientes: 150 g de mantequilla 150 g de chocolate fondant 3 huevos 50 g de azúcar 75 g de harina 1/2 cucharadita de levadura Para la crema. 200 g de nata...
Ingredientes: 1 tarro de durazno en conserva 4 huevos 5 cucharadas del jugo de durazno en conserva 1 taza de azúcar 4 cucharadas de harina 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada Ciboulette picado muy fino 500 grs de lomo liso picado en cuadritos 300 grs de tomates en conserva...
Ingredientes: 250ml. de leche 175g. de harina 175g. de azúcar 3 huevos 8g. de levadura (1/2 sobre) 2 manzanas Golden grandes + 1 para decorar Mermelada para dar...
Ingredientes: 1 rulo de galletas tipo Maria. Yo usé de las cuadradas 75g de mantequilla 300g de queso Philadelphia 150g de azúcar 2 yogures naturales 3 huevos...
Ingredientes: 500 grs de ciruelas Mirabel 4 huevos 125 grs de azúcar un sobrecito de azúcar vainillado una pizca de sal 100 grs de harina una cucharadita de...
Ingredientes: Para hacer 4 lde agua de horchata se necesita: 2 tazas de Arroz 4 Churlas de canela de 5 cm 1 l de Agua 1 taza de azúcar 1 lata de leche evaporada...
Ingredientes: 400grs de harina normal 100ml de agua 25grs de levadura fresca 1 huevo grande 80grs de azúcar Una pizca de sal 40 o 50grs de jugo de naranja 50grs...
Ingredientes: 500 g de harina 0000 250 ml de leche 2 cucharadas gordas de manteca blanda 40 g de levadura fresca 2 huevos chicos 50 gr de azúcar 8 gr de sal...