Ingredientes: Para el Bizcocho Genovés: 8 Huevos 200 grs. de Harina 200 grs. de Azúcar Media Cucharadita de Canela Para el Merengue Italiano: 6 Claras de Huevo...
Ingredientes: Base: Una plancha de bizcocho Almíbar: 100 g de agua 70 g de azúcar Mousse: 200 g de nueces caramelizadas 50 gr de azúcar 2 huevos 500 ml de nata...
Ingredientes: 1 barquilla de mascarpone ½ lanza de leche concentrada 2 cucharadas de azúcar tañido 1 cucharita costosa de levadura en polvo 1 huevo 1 cucharada...
Ingredientes: 6 bisteces de hígado Zumo de 1 limón Sal Pimienta 2 cucharadas de mostaza 1 hilacha de pan rallado 1 huevo Salsa ½ paquete de sopa crema de cebolla...
Ingredientes: Para la pasta choux: ¼ litro de agua 50 g de azúcar ¼ l de leche 10 g de sal 300 g de harina corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos Para la...
Ingredientes: 110 g de semillas de lino * 130 g de azúcar moreno * 2 huevos * 120 g de mantequilla * 250 g g de harina * 60 g de copos de avena (yo puse salvado...
Ingredientes: 1 litro y medio agua 30 g copos de avena (utilicé copos de avena integral suaves) 20 g cacao puro 1 cucharada aceite de girasol virgen (aceite de...
Ingredientes: 1 pollo grandecito cortado en 12 trozos ½ l de sidra 6 manzanas golden grandes y sanas 1 dl de calvados 1 limón 1 cucharada sopera de mantequilla...
Ingredientes: 4 berenjenas que no sean muy grandes 2 cebollas grandes (roja y blanca, yo sólo tenía blanca) cortada finamente 1 pimiento rojo grande, cortado muy...
Ingredientes: Pan de molde Crema de cacao Fresas 100 ml de leche 1 cdta de azúcar avainillado 1 cdta de canela 1 Huevo Azúcar aromatizada Dados de Mantequilla
Ingredientes: 350 ml de agua 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 y 1/2 tazas de harina blanca orgánica 1 taza de harina integral 1 cucharada de...
Ingredientes: 450 grs. de harina de fuerza 25 grs. de levadura fresca 140 ml. de leche 1 huevo 30 grs. de azúcar 70 grs de mantequilla o aceite de girasol 15...
Ingredientes: 5 huevos talla L, 165gr de mantequilla, 330gr de almendra molida, harina de reposteria 30gr, 330gr de azúcar, 1 sobre de levadura química, pizca...
Ingredientes: •250 g de judias verdes estrechas, cortadas en trozos de 1,5 cm •500 g de floretes de coliflor cortados en trocitos •250g de calabacines cortados...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 cucharadas de miel (2-3) Mostaza (cualquier tipo de mostaza) Sal Pimienta blanca Azúcar moreno Para la guarnición : 300 gr...
Ingredientes: 1/2 l de leche entera 4 huevos (L) 1 cucharada sopera de maicena 100 gr de azúcar 4 cucharadas soperas de azúcar (para el caramelo) 300 gr e requesón
Ingredientes: Para el bizcocho : 125g Almendra cruda molida 125g Harina de repostería 135g Azúcar glass (o azúcar en polvo) 4 Huevos 1 Cucharadita de levadura...