Ingredientes: 9 rodajas de roscón de 1 cm y ½ cada una El zumo de una naranja Un huevo Una cucharada de mantequilla Para el almíbar: Una copa de licor de naranja...
Ingredientes: 250 g leche tibia 500 g harina de fuerza 1 1/2 sobre de levadura de panadero o 25 g de levadura fresca 1 cucharadita de café de azúcar 2...
Ingredientes: Primer paso: 150 ml de leche desnatada 25 gr azúcar invertido 25 gr azucar normal 75 gr de manteca de cerdo Segundo Paso 30gr. de levadura fresca 3...
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 155 g de leche desnatada (leche entera la original) 75 g de nata (35% de materia grasa) 1 huevo grande 25 g de azúcar...
Ingredientes: 1,5 kg carne de ternera 2 cebollas 2 ajos 1/2 cucharilla de café de jenjibre 1 cucharilla de café de comino aceite, sal, agua, perejil, pimienta...
Ingredientes: 125 g de chocolate negro troceado 50 g mantequilla 70 ml zumo de naranja 2 y 1/2 cucharadas de cacao en polvo 3 huevos 25 ml de Cointreau 1oo ml de...
Ingredientes: Medio litro de leche 100 g de coco rallado 75 g de azúcar en polvo 4 hojas de gelatina 100 g de nata 250 g de frambuesas 150 g de azúcar o 30 g de...
Ingredientes: 250 g Almendras blancas en polvo 250 g Azúcar glas 90 g Claras crudas q.s Colorante amarillo 230 g Azúcar 80 cl Agua 90 g Claras a punto de nieve...
Ingredientes: Mezcla de croquanter de mango : 200 g Pulpa de mango garnier 27 g Azúcar lustre 33 g Isomalt 7 g Glucosa Hojas de croquanter de mango : 150 g...
Ingredientes: Un cardo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina Un puñado de almendras Un puñado de nueces 2 vasos de leche 500 g de leche 100 g de azúcar 200 g de...
Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 plancha de Bacalao ahumado 1 paquete de pimientos rojos asados 1 cebolla Azúcar moreno...
Ingredientes: Para la masa: 25 gr. de levadura prensada, 125 ml. de leche, 20 gr. de azúcar, 1 pizca de sal, 2 huevos, 400 gr. de harina de repostería 80 gr. de...
Ingredientes: 1 Lámina De Hojaldre Redonda 250 g De Fresas 3 Naranjas 5 c.s de Azúcar 1/2 limón Exprimido Crema De Chocolate y Coco: 250 g De Chocolate Postres...
Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa 6 galletas tipo María 2 cucharadas de mantequilla + 1 cucharadita 250 g de azúcar 1 huevo 2 claras 2 cucharaditas de...
Ingredientes: Para la masa : 150 ml leche una cucharadita de sal 50 g azúcar 70 g mantequilla 3 yemas de huevo 1 paquete de levadura liofilizada de panadero (14...
Ingredientes: 6 huevos 250 g de azucar 300 g de mantequilla a temperatura ambiente 300 g de harina de fuerza 1 sobre de lavadura tipo royal una pizca de sal 10...
Ingredientes: 1 Bizcochuelo (del sabor a elección y cocinado en molde redondo) 750 gr Dulce de leche pastelero 2 claras de huevo 650 gr azúcar impalpable (azúcar...
Ingredientes: 3 tazas de harina cernida sin polvos de hornear 1/2 taza de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1/2 taza de miel 1/2 taza...
