Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 y media libra de habichuelas blancas (600 g.) 3 dientes de ajo 1/2 libra de chuletas ahumadas o costillitas...
Ingredientes: 4 codornices gorditas, bien limpias y bridadas. Los pétalos de 6 rosas bien limpios y secos. Procurad que sean muy fragantes. 60 g de almendras...
Ingredientes: 400 g de calamares 1 cebollas 1 cebolleta 1 pimiento verde 1 diente de ajo hermoso o 2 pequeños 1 bolsa de tinta de calamar 2 cucharadas de tomate...
Ingredientes: Una plancha de hojaldre cortado en 4 2 lomos de merluza de unos 200 gr 6 langostinos pelados Una bandeja de setas variadas deshidratadas Un puerro...
Ingredientes: 750 g de carne de ternera 3 dientes de ajo picados 1/2 manojo de cilantro 1/2 manojo de perejil sal pimienta 2 cdtas de comino molido 3 cuch de...
Ingredientes: 500 gr de habas sin vaina muy tiernas 500 gr de guisantes sin vaina muy tiernos 3 tiras de panceta, cortada a cuadraditos 2 cebollas tiernas...
Ingredientes: 2 patatas grandes 2 ruedas de congrio 4-6 dientes de ajo 1 chorro de vino blanco agua para apenas cubrir las patatas perejil, un puñado sal y...
Ingredientes: 1 manojo de perejil (sólo las hojas) 2/3 dientes de ajo 70 ml de aceite de oliva virgen extra 50 ml de vino blanco 200 ml de caldo de fumet de...
Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas de soja 1 cucharada sopera de...
Ingredientes: 1/2 kg de callos de ternera 1/4 kg de guisantes 1/4 kg de habas 1/4 kg de patatas una zanahoria mediana una rama de apio un tomate mediano tres...
Ingredientes: 800 g de pechuga de pollo 2 bolas de queso mozzarella 50 g de mozzarella rallada 250 ml de nata liquida 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 2 cucharadas...
Ingredientes: 6 Piernas con muslo ½ cebolla finamente rebanada 2 dientes de ajo finamente picados 1 tomate rojo sin semillas rebanado o picado 2 cucharadas de...
Ingredientes: Pimientos rojos Cebollas, ajos (opcional) Aceite de oliva virgen, sal Botes de cristal esterilizados en el lavavajillas o al baño maría Horno para...
Ingredientes: 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 200 g de tomate triturado 200 g de cerveza rubia 1 hoja de laures sal pimienta 500 g de...
Ingredientes: 1 costillar de cerdo en trozos 4 dientes de ajos 3 cucharadas de miel 4 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de Jerez seco 2 cucharadas de...
Ingredientes: 150 gr pasta 1 lata de atún 1 lata de anchoa 1 brick de tomate frito 1 cebolla picada fina Mezcla de hierbas secas Ajo en polvo Parmesano rallado
