Ingredientes: 8 rodajas de rape 8 lonchas de bacón 1 cebolla 2 ajos 1 cucharada de harina 100 grs de vino blanco 250 grs de caldo de pescado Aceite de oliva Sal...
Ingredientes: 1 cebolla 150 de tomate triturado 70 de aceite de oliva 2 dientes de ajo 100 de pan duro 150 de vino blanco 200 de caldo de cocer los calamares sal...
Ingredientes: * 2 laminas de hojaldre. * 130 g de queso de cabra en rulo. * 2 tomates medianos o tomates cherry. * 2 dientes de ajo. * 2 cucharadas de perejil. *...
Ingredientes: 1 bandeja de pincho rojo (mercadona) según pese 2 CD de aceite 1 kg de patatas 1 diente de ajo 1 hoja de laurel 1 pastilla de caldo colorante
Ingredientes: 2 perdices 2 zanahorias 6 chalotas (o una cebolla gorda en gajos y 3 ajos grandes) 1 hojita de laurel 1 vaso grande de aceite de oliva 2 vasos de...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo iberico 400 g de setas troceadas en tiras 4 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (solo las hojas) 1 cayena 50 g de aceite de...
Ingredientes: 1 cordero de 10 kilos troceado 2 litros de vino blanco 5 litros de agua 5 kilos de patatas 6 pimientos choricero y fritos 3 cucharas de sal 4...
Ingredientes: 1 merluza limpia, sin piel ni espinas y en supremas 2 cebollas 2 dl de vino blanco semiseco y de excelente calidad 2 dl de fumet de pescado 8...
Ingredientes: 400 gr. de habichuelas (judias blancas) 1 perdíz 200 g. de bacon ahumado 200 g. de chorizo 2 patatas 1 cabeza de ajos entera 4 clavos de olor...
Ingredientes: 1 cebolla dulce 2 tomates raff medianos 1 pimiento italiano verde 1 cucharadita de berbere Aceite de oliva virgen extra El zumo de 1 o 2 limones...
Ingredientes: Para la albóndigas: 1 kg Carne de ternera picada, sal, ajo, pimienta, perejil, huevo, pan rallado un buen chorro de leche. harina aceite Vino...
Ingredientes: 100 grs. de almendras tostadas 2 dientes de ajo unas hojitas de perejil 150 g. de tomate natural muy rojo, pelado, sin pepitas 150 g. de tomate...
Ingredientes: 1 conejo troceado 4 cebolletas 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel piel de naranja pimienta en grano una pizca de nuez...
Ingredientes: 600 g de secretos ibéricos ½ cebolla 2 dientes de ajo ½ pimiento verde ½ pimiento rojo Pimienta negra 10granos Perejil picado Tomillo 3 lonchas de...
Ingredientes: 1) dos muslos y dos partes delanteras de un conejo una zanahoria una cebolla tierna unos granos de pimienta unas hojas de laurel un diente de ajo...
Ingredientes: 1 Kg de carne troceada Chorrito de aceite ajos yo cabeza entera desgajada 2 ó 3 hojas de laurel chorrito de tomate frito puñadito de pimientas...
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Ingredientes: 125ml de leche 250grs de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca 8grs de sal 2grs de azúcar 25grs de mantequilla 1 huevo Ajo en polvo una pizca 1...
