Petitchef

Recetas de ajo y vino - página 7

2445 recetas
Receta Carne de ternera guisada

Carne de ternera guisada

(163 votos), (22) , (844)
Plato Medio 2 horas 307 kcal
Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar, yo usé tapilla que es muy tierna y suave 2 zanahorias grandes 1 Pimiento rojo grande 1 Cebolla grande...
Receta Sopa de pescado al vino en thermomix

Sopa de pescado al vino en thermomix

(159 votos), (24) , (497)
Entrante Fácil 50 min 189 kcal
Ingredientes: 4-5 filetes de merluza descongelados 100 gr de mejillones sin concha 250 gr de langostinos 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 cebolla 2 ajos 2...
Receta Espaguetis con pollo desmechado

Espaguetis con pollo desmechado

(158 votos), (14) , (123)
Plato Fácil 50 min 1258 kcal
Ingredientes: 500 gr. de espaguetis 300 gr. de pechuga de pollo 3 cebollas grandes 2 tomates maduros 4 dientes de ajos 1 cucharita (de café) de pimentón dulce 1...
Receta Albóndigas de ternera al oporto

Albóndigas de ternera al oporto

(156 votos), (25) , (1009)
Plato Medio 35 min 627 kcal
Ingredientes: 800 gr de carne de ternera picada 60 gr de miga de pan 1/2 vaso de leche (templada) 3 dientes de ajo 2 huevos harina (para rebozar las albóndigas)...
Receta Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

Espaguetis con gambas y setas muy sabrosos

(156 votos), (22) , (533)
Plato Medio 45 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de espaguetis por persona 1 diente de ajo Aceite de oliva y vino blanco Sal, pimienta negra, orégano y una guindilla 12 gambas por persona...
Receta Sepia a la plancha

Sepia a la plancha

(148 votos), (18) , (373)
Entrante Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 800 grs de sepia 2 dientes de ajo perejil 200 ml de vino blanco sal aceite de oliva
Receta Pollo al horno con patatas

Pollo al horno con patatas

(146 votos), (26) , (870)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 10 contramuslos deshuesados (se puede hacer con el tipo de pieza que quieras) 4 o 5 patatas 3 ajos Perejil 1 vasito de vino blanco sal Pimienta
Receta Chuletas de cordero al horno

Chuletas de cordero al horno

(145 votos), (28) , (452)
Plato Medio 1 h 10 m 865 kcal
Ingredientes: 12 Chuletillas de cordero lechal 2 Patatas (medianas) 1 Cebolla (mediana) 1 Diente de ajo (pequeño) 1 Vaso de vino blanco 1 Cucharada sopera de...
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Receta Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

(142 votos), (15) , (314)
Plato Medio 1 h 30 m 478 kcal
Ingredientes: 500 gramos de carne picada (250 gramos de ternera y 250 gramos de magro de cerdo). Dos huevos. 100 mililitros de vino blanco. Pan rallado. Media...
Receta Pescadilla rellena al horno

Pescadilla rellena al horno

(141 votos), (12) , (276)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Pescadilla Gambas Miga de pan Ajos Patatas AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Vino ( blanco ) 1 guindilla ( cayena ) Sal, perejil seco, y pan...
Receta Muslos de pollo al limón

Muslos de pollo al limón

(139 votos), (28) , (2124)
Plato Fácil 50 min 529 kcal
Ingredientes: 8 muslos de pollo. 3 dientes de ajo. 1 cucharadita de orégano. 1 cucharadita de tomillo limonero fresco. 2 limones. 100 ml. de vino blanco. Aceite...
Receta Alcachofas guisadas con patatas y almejas

Alcachofas guisadas con patatas y almejas

(138 votos), (13) , (474)
Plato Fácil 45 min 247 kcal
Ingredientes: 4 alcachofas 250 gr de almejas 2 patatas 1 cebolla (pequeña) 2 dientes de ajo 1 vasito de vino blanco sal aceite de oliva virgen extra perejil...
Receta Conejo en salmorejo

Conejo en salmorejo

(138 votos), (20) , (381)
Plato Medio 1 h 10 m 1004 kcal
Ingredientes: 1 conejo (cortado en trozos grandes) 1cabeza de ajos 1 vaso de vino blanco 4 cucharadas soperas de vinagre El hígado del conejo frito 1 vaso de...
Receta Pavo relleno con salsa de manzana

Pavo relleno con salsa de manzana

(138 votos), (33) , (577)
Plato Medio 1 hora 3 horas
Ingredientes: 1 pavita o pavo eviscerado (aprox 3´5 kg) vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) verduras variadas 1 puerro 1 rama de...
Receta Pastel de carne de gordon ramsay

Pastel de carne de gordon ramsay

(136 votos), (22) , (373)
Plato Medio 1 h 50 m 526 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria...
Receta Mongolian beef o ternera a lo mongol

Mongolian beef o ternera a lo mongol

(135 votos), (19) , (413)
Plato Fácil 7 min 304 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de filetes de ternera muy finos,cortados a tiras o trozos mas pequeños 2 - 3 dientes de ajo 1 cuchara de azucar moreno 1/4 de cucharita de...
Receta Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero

Muslitos de pollo con piñones a la miel de romero

(134 votos), (18) , (427)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 Muslos de Pollo 100 gr. de Piñones 1 Vaso de Vino Blanco 4 Dientes de Ajo 1 Cebolla Mediana 1 Pastilla de Caldo Avecrem Sal y Pimienta Negra...
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (349)
Plato Medio 45 min 1064 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...
Receta Mejillones salteados

Mejillones salteados

(134 votos), (12) , (197)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 kilo de mejillones un poco de vino blanco 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos 2 guindillas un poco de perejil
Receta Patatas con tomate

Patatas con tomate

(134 votos), (15) , (598)
Plato Fácil 30 min 403 kcal
Ingredientes: 500 gr de patatas 1 cebolla grandecita 1 lata de tomate en conserva (810 gr) aceite de oliva virgen extra 1 rodaja de calabacín (o una cucharadita...
Receta Merluza en cazuela a la gallega

Merluza en cazuela a la gallega

(131 votos), (20) , (946)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y medio de merluza (en rodajas) 3 patatas (en tiras gorditas) 200 gr de guisantes (yo congelados) 1/2 vaso de albariño (u otro vino blanco...
Receta Albóndigas de merluza con gambas

Albóndigas de merluza con gambas

(131 votos), (16) , (973)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1 Huevo mediano * 2 ajos...
Receta Pollo asado en microondas

Pollo asado en microondas

(130 votos), (14) , (210)
Plato Fácil 3 min 22 min
Ingredientes: 2/4 de pollo de Cebolla Tomillo Ajo molido Vino Sal
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(129 votos), (13) , (217)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a...


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