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Recetas de berenjenas - página 17

785 recetas
Receta Judias verdes con empanado de berenjenas

Judias verdes con empanado de berenjenas

Plato Fácil 25 min 84 kcal
Ingredientes: Berenjenas Jamón Ibérico Queso en loncha Judias verdes Patatas Huevos Tomate frito casero
Receta Parrillada de verduras con puré especiado

Parrillada de verduras con puré especiado

(200 votos), (45) , (922)
Entrante Fácil 25 min 433 kcal
Ingredientes: 1 zanahoria 1 puñado de espárragos verdes 1 berenjena 1 calabacín 1 tomate 1 cebolleta Para el puré especiado 2 patatas 1/2 vaso de leche 2...
Receta Tarta de bacalao, patatas y pimientos

Tarta de bacalao, patatas y pimientos

(194 votos), (18) , (468)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 400 grs. de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 berenjena 2 cebollas grandes 3 o 4 patatas 2 huevos 1/2 vasito de nata vegetal pan...
Receta Salteado variado rápido de berenjena

Salteado variado rápido de berenjena

(168 votos), (20) , (534)
Entrante Fácil 25 min 169 kcal
Ingredientes: Dos puñados de vainitas (habichuelas verdes) Una berenjena china Una zanahoria mediana Dos cucharadas de aceite de olivea v.e Un diente de ajo...
Receta Coca de verduras a mi manera

Coca de verduras a mi manera

(164 votos), (25) , (437)
Entrante Medio 35 min 432 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 berenjena 1 calabacín Tomates cherry Huevos de codorniz Tomate frito Queso mozzarella Queso parmesano
Receta Pisto rápido al microondas

Pisto rápido al microondas

(151 votos), (18) , (282)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla medio pimiento rojo 2 cucharadas de tomate frito. aceite, sal y pimienta.
Receta Tartar de atún con aguacate

Tartar de atún con aguacate

(142 votos), (18) , (607)
Plato Medio 40 min 461 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de atún 2 aguacate maduros 1/2 tomate 1/2 limón Para marinar el atún: 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo Zumo de...
Receta Tempura de verduras y merluza

Tempura de verduras y merluza

(130 votos), (16) , (451)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 Pimiento rojo 2 Zanahorias 1 Cebolla tierna 1 Brócoli 1 Berenjena 1 Calabacín Salsa de soja Lomos de merluza 1/2 Bolsa de ensalada y 1 Zanahoria...
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Receta Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

(124 votos), (22) , (1153)
Plato Fácil 1 h 20 m 156 kcal
Ingredientes: 4 tomates 2 calabacines medianos 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento 1 diente de ajo algunas hojas de perejil 20o ml agua 1 pastilla de caldo...
Receta Crema de champiñones.

Crema de champiñones.

(122 votos), (25) , (394)
Entrante Fácil 1 h 15 m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada...
Receta Fideos de sichuan con pollo y verduras

Fideos de sichuan con pollo y verduras

(92 votos), (14) , (314)
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 150 grs. Fideos de Sichuan 2 Filetes de pollo 1 Berenjena baby 1/2 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla francesa 15 Anacardos (aprox) 2 Cucharadas...
Receta Hamburguesas vegetales de lentejas

Hamburguesas vegetales de lentejas

(88 votos), (15) , (280)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Los ingredientes son los necesarios para hacer las hamburguesas, para hacer el bocadillo cada uno le pone lo que quiera (empezando por los panes, y...
Receta Pasta con berenjenas, pasta alla norma

Pasta con berenjenas, pasta alla norma

(87 votos), (15) , (655)
Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 150 gr. de pasta (puede ser corta o larga) 1 berenjena (de unos 300 gr.) 500 gr. de tomates maduros frescos o de lata 8 o 10 hojas de albahaca 1...
Receta Ensalada róldin

Ensalada róldin

(83 votos), (19) , (330)
Plato Fácil 1 h 10 m 127 kcal
Ingredientes: Arroz 2 Patatas 1 remolacha cocida Escarola Pepinos Lechuga Zanahorias Pimientos rojos y verdes Calabacines Tomates Aguacate Berenjena
Receta Fideos de arroz con verduras

Fideos de arroz con verduras

(77 votos), (11) , (148)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 gr de fideos de arroz 250 gr de brócoli 4 champiñones grandes 2 manojos de espinacas 1 zanahoria 1 berenjena 1 calabacín salsa de soja aceite...
Receta Tarta de hortalizas con queso de cabra

Tarta de hortalizas con queso de cabra

(76 votos), (9) , (506)
Plato Medio 1 h 18 m 527 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal pimienta
Receta Tagliatelle marcela con berenjena

Tagliatelle marcela con berenjena

(70 votos), (14) , (749)
Plato Fácil 50 min 493 kcal
Ingredientes: 75 - 100 gr de pasta por persona 2 tomates maduros 1 berenjena hermosa 1 cebolla cortada en juliana 2 puerros cortados en juliana 50 gr de jamón...
Receta Brochetas de pollo con verduras

Brochetas de pollo con verduras

(70 votos), (360)
Entrante Fácil 25 min 261 kcal
Ingredientes: 2 pechugas enteras de pollo 10 tomates cherry 1 cebolla 1 pimiento verde 1 berenjena champiñones laminados aceite de oliva sal pimienta negra ajo...
Receta Ratatouille

Ratatouille

(67 votos), (23) , (940)
Plato Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 berenjena 1 cebolleta 1 pimiento rojo 2 tomates de rama (2 ó 3) Fiambre de pavo redondo. Lonchas de queso Aceite de oliva virgen...
Receta Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

Albóndigas con verduras en sofrito y tomate.

(67 votos), (10) , (168)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 400 g de carne picada( mitad de cerdo y mitad de ternera). 1 berenjena grande. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo. 1 cebolleta. 1...
Receta Albóndigas al estilo de sofía loren

Albóndigas al estilo de sofía loren

(66 votos), (14) , (1066)
Plato Fácil 40 min 391 kcal
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera (o mezcla de ternera y cerdo) 1 patata media berenjena 2 rebanadas de pan de molde sin corteza 100 ml de leche (o...
Receta Pisto al horno.

Pisto al horno.

(59 votos), (13) , (227)
Entrante Fácil 1 hora 86 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena sin pelar 1 calabacin sin pelar 1 cebolla 1 patata pequeña (opcional) 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates. un par de cucharadas...
Receta Berenjenas coreanas

Berenjenas coreanas

(56 votos), (16) , (260)
Acompañamiento Fácil 8 min 100 kcal
Ingredientes: Berenjenas 1/2 Cebolleta 2-3 Dientes de Ajo 1 Cda de Salsa de Soja 1 Cda Aceite de Sésamo 1/4 Cdta de Picante 1 Cdta de Curry 1 Cdta de Salsa de...
Receta Coca de pisto y bacon

Coca de pisto y bacon

(55 votos), (2) , (882)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre (de Mercadona, congelada ) 1 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolla mediana 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomate...


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