Petitchef

Ternera - página 31

981 recetas
Receta Escalopines a la parmesana

Escalopines a la parmesana

(4 votos), (2)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 Escalopines de ternera Harina de trigo cantidad necesaria Pan rallado cantidad necesaria 1 Huevo Sal y pimienta 1 Lata Tomate entero pelado 2...
Receta Caldo con provecho (olla a presión)

Caldo con provecho (olla a presión)

(4 votos), (4)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 carcasas de pollo 250 gmos. de ternera para caldo 1 hueso también de ternera a ser posible de la rodilla 1 hueso de jamón que sea un poco rancio...
Receta Leberkäs o leberkäse. una especialidad de munich

Leberkäs o leberkäse. una especialidad de munich

(4 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 600 g de carne de cerdo picada 200 g de tocino sin corteza 375 g de agua 1 cebolla grande Un poco de aceite para...
Receta Lasaña boloñesa facil.

Lasaña boloñesa facil.

(4 votos), (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Paquete de placas de Lasaña facil " El Pavo" o la marca que encontreis 400 g de carne de ternera y cerdo picada. 200 ml de nata liquida para...
Receta Lomo de cerdo en salsa poulette

Lomo de cerdo en salsa poulette

(4 votos), (1) , (40)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 4 solomillos de ternera 8 lonchas de panceta 16 champiñones 2 yemas de huevo 1 limón 1 cucharada de harina 1 vaso de vermut blanco ½ vaso de nata...
Receta Ternera crujiente con glaseado picante {receta china)

Ternera crujiente con glaseado picante {receta china)

(3 votos), (17)
Plato Medio 30 min 667 kcal
Ingredientes: Para la carne: 500 gr. de filete de ternera cortado en tiras finas, contra la fibra de la carne 6 cucharadas de fécula de maíz 1/2 cucharadita de...
Receta Pastel de carne y patatas

Pastel de carne y patatas

(3 votos), (38)
Plato Medio 45 min 15 min
Ingredientes: 1/2 cebolla grande, 2 dientes de ajo, 1/2 pimiento rojo, 100gr de champiñones laminados, 300gr de carne picada de cerdo,ternera o pollo, 4...
Receta Rollo de carne picada.

Rollo de carne picada.

(3 votos), (114)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: Carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera. 1 huevo. queso rallado. pan rallado. piñones. sal. verduras, (yo puse tomate, cebolla y calabacín)....
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Receta Roast beef a la pimienta

Roast beef a la pimienta

(3 votos), (48)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg lomo o tapilla de ternera atado en una red 1/2 vaso de zumo de limón 1 cucharada sopera de pimienta en grano 1 vaso pequeño de agua Aceite Una...
Receta Macarrones con leche

Macarrones con leche

(3 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g macarrones 400 g carne picada mixta de cerdo y ternera 800 g de tomate triturado media cebolla 1 vaso de leche sal, aceite y pimienta blanca...
Receta Quiche con las sobras del cocido/puchero

Quiche con las sobras del cocido/puchero

(3 votos), (4)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Masa de pasta brisa de la marca Rana (no tiene grasas hidrogenadas). 1 cebolla. 4 dientes de ajo. Carlotas/Zanahorias (del cocido). Nabos (del...
Receta Refugiados en la cueva sándwich de carne picada con huevo duro y queso de cabra

Refugiados en la cueva sándwich de carne picada con huevo duro y queso de cabra

(3 votos), (9)
Aperitivo Medio 10 min 1 min
Ingredientes: Una barra de pan rústico (o panecillos individuales cuadrados) 250 g de carne picada mezcla de cerdo y ternera 1 ajo 10 g de Aceite de oliva 5 g...
Receta Receta de escalopines al roquefort

Receta de escalopines al roquefort

(3 votos), (7)
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de escalopines de ternera sal pimienta 125 g (aprox.) de queso roquefort 1 vasito de vino blanco (el que os guste) 1 brik pequeño de nata...
Receta Sopa de nadal

Sopa de nadal

(3 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2l caldo de escudella (de cocido) desgrasado 2pp 250 g de galets de Nadal Gallo. 200 g de carne picada de ternera sin grasa. 20g miga de pan 1...
Receta Un gran escalope a a la vienesa

Un gran escalope a a la vienesa

(3 votos), (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 escalopes grandes y finos de cerdo o ternera harina huevo batido pan rallado sal y pimienta aceite para freír la guarnición que se desee
Receta Churrasco a la borrachuela

Churrasco a la borrachuela

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para 2 300 g de carne de ternera (churrasco) 1 vaso de vino blanco ¼ de litro 1 vaso de cerveza ¼ de litro 1 vaso de agua ¼ de litro 1 toque de sal...
Receta Cena para un viernes cualquiera

Cena para un viernes cualquiera

(3 votos), (10)
Plato Medio 40 min 341 kcal
Ingredientes: SALPICON DE MEJILLONES : 1 bolsa de mejillones cocidos de Mercadona 1 cebolla pequeña 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño Vinagre...
Receta Steak tartar plëgat

Steak tartar plëgat

(3 votos), (52)
Plato Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: 140 gr de solomillo de ternera 1 cebolleta alcaparras 1 yema de huevo perejil y cebollino picado salsa Perrins Mostaza de Dijon a la antigua...
Receta Made in spain: risotto con morcilla de burgos.

Made in spain: risotto con morcilla de burgos.

(3 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 45 min 1133 kcal
Ingredientes: una cebolla mediana 200gr. de arroz 1/2l. de caldo de ternera o de pollo un trozo de morcilla un chorrito de vino blanco aceite de oliva una...
Receta Sloppy joes {receta americana}

Sloppy joes {receta americana}

(2 votos), (140)
Plato Fácil 15 min 296 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de girasol 454 gr de carne picada de ternera 1/2 cebolla finamente picada 3 ajos triturados con prensa ajos 226 gr de tomate...
Receta Cachopo o un vulgar san jacobo

Cachopo o un "vulgar" san jacobo

(2 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 15 min 349 kcal
Ingredientes: 4 filetes de ternera finos cortados tipo librillo 8 lonchas de jamón serrano fino 4 lonchas de queso (el que más os guste) 8 pimientos del...
Receta Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

(2 votos), (100)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 325 gr de carne picada de ternera. Salsa de soja. 50 gr de pan rallado. 20 bolitas de mozzarella. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 Coca-cola light.
Receta Dolmades con salsa tzatziki casera

Dolmades con salsa tzatziki casera

(2 votos), (71)
Plato Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: Hojas de parra (mejor envasadas las encuentras en el club del gourmet del corte ingles) 100 de arroz blanco 3 vasos de caldo de carne de ternera...
Receta Macarrones gratinados con salsa boloñesa y de postre....

Macarrones gratinados con salsa boloñesa y de postre....

(2 votos), (10)
Plato Fácil 30 min 1041 kcal
Ingredientes: 250 g de plumas de pasta 300 g de carne de ternera salsa de tomate 1 cebolla 1 diente de ajo sal aceite de oliva bechamel queso rallado


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