Petitchef

Agua de azahar con Huevo - página 5

133 recetas
Receta Rosca especial

Rosca especial

(1 voto), (8)
Otro Medio 15 min 50 min
Ingredientes: 25 g de levadura 500 g de harina 4 cucharas a sopera de leche tibia 125 g de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de ralladura de naranja 1 cucharadita...
Receta Pizza dulce de chocolate y frutos secos.

Pizza dulce de chocolate y frutos secos.

(3 votos), (2) , (11)
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza Un sobre de levadura Unas gotas de agua de azahar 100 g de azúcar Una pizca de sal 175 ml de leche 100 g de mantequilla...
Receta Panettone casero

Panettone casero

(2 votos), (42)
Postre Difícil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1. ESPONJA DE LEVADURA NATURAL. 200 gr Masa Madre (Ver receta en mi blog) 240 Ml Leche Templada. 130 gr Harina de Fuerza. 2. RELLENO 200 gr...
Receta Bizcocho roscón de reyes

Bizcocho roscón de reyes

(2 votos), (2) , (16)
Postre Fácil 1 hora 754 kcal
Ingredientes: 250 g de harina de repostería 100 g de fruta confitada variada 125 g de mantequilla 150 g de azúcar glass 1 cucharadita de glucosa o de miel, (si...
Receta Magdalenas de naranja y azahar y cupcakes cookie monster

Magdalenas de naranja y azahar y cupcakes cookie monster

(2 votos), (4)
Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1) 4 huevos grandes. 30 ml de agua de azahar 100 grms de nata líquida. 250 grms en total entre 250 grms de azúcar. La ralladura de una naranja. 1...
Receta Flores de sartén extremeñas

Flores de sartén extremeñas

(1 voto), (29)
Postre Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes 3 huevos 380 gr de harina, de repostería 600 ml, de leche 3 cucharadas de agua de azahar 3 cucharadas de azúcar Aceite para freír,...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(1 voto), (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de harina de fuerza 40 g de levadura fresca de panadero 1 sobre de levadura seca de panadería 100 ml de leche tibia 450 g de harina de fuerza...
Receta El zurrón de los postres.

El zurrón de los postres.

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 2 h 30 m 587 kcal
Ingredientes: 25 g de levadura fresca, 100 ml. de leche templada, 60 g de azúcar, 1 cucharada de azúcar invertido, 4 huevos 1 pizca de sal 120 g de mantequilla...
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Receta Pan de muerto para todos los santos

Pan de muerto para todos los santos

Postre Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Prefermento: 30 gr harina (2 cucharadas) 30 ml leche tibia 5,5 gr de levadura liofilizada 1 cucharita azúcar Masa: prefermento 250 gr harina 45 gr...
Receta Pan de leche en plum cake

Pan de leche en plum cake

Merienda Fácil 2 h 15 m 287 kcal
Ingredientes: 300 grs. de harina (150 grs. de harina de fuerza y 150 grs. de harina normal) 125 ml. de leche 10 grs. de levadura fresca 1 huevo 30 ml. de aceite...
Receta Kugelhopf de naranja

Kugelhopf de naranja

Postre Medio 15 min 55 min
Ingredientes: 225 gr. de mantequilla (o margarina) 225 gr. de azucar glass 4 huevos (con las yemas separadas de las claras) 424 de harina con levadura...
Receta Tartaletas de crema de limon (el tradicional lemon curd )

Tartaletas de crema de limon (el tradicional "lemon curd")

Postre Fácil 1 h 10 m 642 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada : 225 gr. de harina (común) 100 gr. de mantequilla (muy fría) 5 cucharadas de zumo de naranja (helado ; o bien 4 cucharadas...
Receta Panquemado y mona de pascua con masa madre

Panquemado y mona de pascua con masa madre

Postre Medio 2 horas 35 min
Ingredientes: Para masa Madre : 70 gr. leche 10 gr. levadura (fresca panadería) 130 gr. harina de fuerza 5 gr azúcar Para masa : 130 gr azúcar glas Un poco de...
Receta Chinois de crema

Chinois de crema

Merienda Fácil 55 min 702 kcal
Ingredientes: 375 gr de harina de fuerza 15 gr de levadura fresca 50 gr de margarina 50 gr de azúcar 1 huevo 100 gr de yogurt 50 ml de leche 2 cucharaditas de...
Receta Rosas fritas

Rosas fritas

Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina 2 huevos 1 cucharada de ron 1 cucharada de agua de azahar 1 vaso y ½ de leche 1 cucharadita rasa de levadura química en polvo 1...
Receta Bizcocho de naranja & orange curd

Bizcocho de naranja & orange curd

Merienda Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 230 g de azúcar blanquilla 220 g de harina de trigo 140 ml de buttermilch 1 sobre de levadura 3 huevos 90 ml de aceite de oliva La ralladura de 2...
Receta Roscon de san valero

Roscon de san valero

Plato Fácil 55 min 900 kcal
Ingredientes: 70 g de leche entera 10 g de levadura fresca de panadería 1 cucharadita de azúcar 130 g de harina de fuerza 60 g de leche entera 70 g de...
Receta Coca con sobrasada

Coca con sobrasada

Aperitivo Fácil 40 min 1259 kcal
Ingredientes: 150 ml de Leche 40 g de Levadura de Panadería 160 g de Harina de Fuerza 150 g de Azúcar Glas 2 Huevos 100 g de Mantequilla 2 cucharadas de Agua de...
Receta Roscon de reyes relleno de crema pastelera

Roscon de reyes relleno de crema pastelera

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Masa madre: 100 g de harina de fuerza 100 ml. de leche 40 g de levadura fresca de panadería Para la masa: 170 g de azúcar 1/2 cucharadita de canela...
Receta Roscón de reyes (receta infalible)

Roscón de reyes (receta infalible)

Merienda Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa madre (aquí es donde introduje más variantes respecto a la receta de Ana, sobre todo en cantidades): 150 g de harina 100 ml de leche...
Receta Roscón de reyes con sorpresa dulce

Roscón de reyes con sorpresa dulce

Plato Fácil 1 h 10 m 925 kcal
Ingredientes: 120 g de azúcar glas La ralladura de medio limón La ralladura de media naranja 70 g de leche entera 10 g de levadura fresca de panadería 1...
Receta Roscón de reyes sin gluten 2

Roscón de reyes sin gluten 2

Merienda Difícil 35 min 201 kcal
Ingredientes: 140 g harina panificable shär 60 g leche 7 g mantequilla 30 g azúcar 20 g huevo batido 12 g levadura prensada fresca Rayadura de medio limon y...
Receta Roscon de reyes

Roscon de reyes

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 g de harina de fuerza 60 g de leche 35 g de levadura 400 g de harina de fuerza 75 g de azúcar 50 g de azúcar invertida o miel neutra 8 g de...
Receta Tronco de navidad de crema

Tronco de navidad de crema

Otro Difícil 55 min 514 kcal
Ingredientes: Para la plancha de bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 1 pellizco de sal 120 g de harina 1 cucharadita de azúcar vainillado Azúcar glass Para la...


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