Ingredientes: 1 kg de brécol 100 g de jamón en trocitos 3 dientes de ajo 4 huevos unas tiras de pimiento rojos asados o de piquillo sal aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 1 vaso de los de agua de arroz vapaorizado 2 huevos 1 zanahoria 1 lata de champiñones pequeña 1 cebolla 4 dientes de ajo 100 g de jamón cocido en...
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 250 g de pimientos rojos asados 25 g de tomates secos 2 patatas 1 l de caldo de ave 1 brik de Nata 1 lata pequeña de...
Ingredientes: 1 l de caldo de pescado 90 g de tomate triturado natural 50 g de cebolla 3 dientes de ajo 500 g de bacalao desalado sin piel ni espinas 70 g de...
Ingredientes: 350 g de arroz 200 g de níscalos o rovellons 4 dientes de ajo grandes perejil picado (puede ser seco) sal pimienta molida cebolla frita...
Ingredientes: ½ kg. de cangrejos de río 1 pimiento rojo morrón 2 cebollas medianas 4 dientes de ajo 4 tomates maduros 2 patatas Pimienta cayena 1 chorro de...
Ingredientes: 250 g de harina normal 5 g de levadura fresca 75 g de aceite de oliva 85 g de agua La punta del cuchillo de pimentón picante 5 g de sal ½ cebolla...
Ingredientes: 2 doradas en filetes 2 patatas grandes 2 cucharadas soperas de aceite de oliva para las patatas Aceite de oliva 1-2 dientes de ajo perejil fresco...
Ingredientes: 700 g de cerdo en tacos 1 tarro de tomate frito gallina Blanca 1 pastilla de avecrem 1 cebolla en juliana 2 dientes de ajo machacados 1 vaso de...
Ingredientes: 1 pixin de un kilo y cuarto 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 200 ml de sidra 2 latas de huevas de erizos 1 cucharada de harina 250 ml de caldo...
Ingredientes: 250 g de Chorizo 2 Cebollas Blancas 1,5 litros de Caldo limpio 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 trozo de Mantequilla 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1...
Ingredientes: MASA: 250 ml. leche 50 g mantequilla a temp. ambiente 1 huevo batido 400 g harina fuerza 1 cc. azúcar 1 cc. sal 20 g levadura fresca (Otro huevo...
Ingredientes: Para las albóndigas: . 1kg de merluza . 2 huevos . Una cucharada de perejil picado . Sal . 1 cucharada de pan rallado . Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes: 40 g de pan duro cortado en trocitos pequeños 200 g de patata para freír 1 ajo Aceite de oliva virgen 10 g de mantequilla 50 g de queso cheddar...
Ingredientes: 1 kg de atún sin espinas 4 dientes de ajo 150 ml. de vinagre 2 cucharadas de pimentón dulce 3 cucharaditas de orégano 1/2 vaso de agua Sal Harina
Ingredientes: 300 g de pescado blanco sin piel ni espinas 8-10 gambas peladas según tamaño 24 galets de Navidad o caracolas grandotas (hervid algunas más que...
Ingredientes: Solomillo de cerdo 6 cucharadas de azucar 1/2 botella de sidra 1 tomate 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de caldo de carne
Ingredientes: 500 g de harina 1/2 vaso de agua tibia. 1/2 vaso del jugo del relleno Sal 1 huevo batido Dos patas de pollo deshuesadas 1 kg de setas 3 dientes de...
Ingredientes: 10 champiñones 70 g jamón serrano a taquitos 1 diente de ajo 1 cucharadita de cebolla picada aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de harina 1...