Champiñón con Ternera - página 3

104 recetas

Solomillo strogonoff

(115 votos), (14) , (131)

Plato Fácil 30 min 40 min

Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2...

Carne en salsa de tomate

(107 votos), (13) , (954)

Plato Medio 40 min 35 min

Ingredientes: 1 kilo y medio de carne de ternera 6 ó 7 champiñones 2 ó 3 zanahorias 3 ó 4 dientes de ajo 1 ó 2 cebolleta 2 hojas de laurel 1/2 vaso de vino de...

Pastel de carne inglés

(83 votos), (8) , (503)

Plato Medio 15 min 1 h 30 m

Ingredientes: Para el relleno: 500 gr de ternera en dados pequeños 1 cebolla 2 zanahorias 250 gr de champiñones 150 gr de guisantes 2 cucharadas de harina 2...

Albóndigas con sepia y gambas

(68 votos), (8) , (335)

Plato Medio 1 hora 1377 kcal

Ingredientes: 12 Albóndigas 1 Sepia Grande 1 Cebolla 2 Tomates Rallados 6 Champiñones 1 Cucharada de Pimentón 1,5 Litros de Caldo de Pescado 1 Vaso de Vino...

Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

(45 votos), (2) , (305)

Plato Difícil --

Ingredientes: 200 gr de cebolla brunoise. 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de copos finos de avena 3 lonchas de bacon ahumado frito y cortado a tiritas 2...

Guinness pie

(36 votos), (7) , (205)

Plato Medio 15 min 3 horas

Ingredientes: 600 gr de carne de ternera (para guisos: trozos gruesos) 400 gr de cerveza Guinness 1 cebolla 2 zanahorias 2 dientes de ajo 5 ó 6 champiñones 400...

Pizza especial sloppy joes

(26 votos), (4) , (179)

Plato Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Masa de pizza (más abajo os pongo la que suelo hacer desde que la descubrí) Unas gotas de Vino Blanco Tomate frito Una pizca pequeña de orégano...

Pastel wellington de carne picada

(21 votos), (200)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre 750 g de carne picada de ternera y cerdo 1 cebolla 1 zanahoria 2 ò 3 dientes de ajo Una rama de apio 200 g de champiñones Una...

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Ternera bourguignon {receta tradicional francesa}

(8 votos), (1) , (247)

Plato Medio 14 h 35 m 399 kcal

Ingredientes: Marinada: 1 k de carne de ternera para guisar cortada en trozos de un bocado 2 zanahorias (grandes cortadas en diagonal en trozos de 4-5 cm) 150...

Una receta de película "beef bourguignon"

(7 votos), (2) , (49)

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 1 Kg de ternera 30 gr de harina 100 gr de mantequilla clarificada (puesta a calentar y colada para quitar impurezas) 2 cucharadas de puré de tomate...

"cottage pie", pastel de carne y patatas {receta inglesa}

(4 votos), (2) , (125)

Plato Medio 1 h 30 m 649 kcal

Ingredientes: Relleno de carne: 750 gr de carne picada de ternera 2 cebollas (grandes cortadas en brunoise) 4 ajos (triturados con el prensa ajos) 2 zanahorias...

Lasaña sin pasta

(4 votos), (34)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Esta receta me la inventé el otro día, que no sabía que comer, y con los ingredientes que tenía en el frigo se me ocurrió esto. Está...

Estofado casero de ternera al vino

(3 votos), (141)

Plato Fácil 2 h 30 m 444 kcal

Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar. 3 Zanahorias zanahorias medianas. 1/2 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla grande. 2 Patatas grandes. 75...

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos), (73)

Plato Medio 1 h 5 m 806 kcal

Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...

Albondigas strogonoff

(3 votos), (17)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne de ternera picada. 1 huevo. Una cebolla. Una rebanada de pan de molde. 50 ml de leche. Sal. Estragón. Harina...

Pizza con harina harimsa ( chef of matic y horno tradicional)

(3 votos), (4)

Plato Fácil 50 min 390 kcal

Ingredientes: 250 g de de harina harimsa especial para pizza 3 cucharadas soperas de aceite ½ cucharadita de sal 120 ml de agua 175 g de queso de mozzarella ¼...

Arroz meloso con verduras y caldo de pato

(2 votos), (31)

Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 1/2 Calabacín o 1 si es pequeño 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 puerro 5 champiñones laminados 1/2 bote de tomate triturado en conserva 2...

Brochetas de albóndigas con patatas

(2 votos), (21)

Aperitivo Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1/4 de carne picada (cerdo y ternera) 1 huevo 1 chorrito de leche al huevo 4 dientes de ajo perejil patatas (congeladas prefritas en este caso)...

Menestra de carne

(2 votos), (35)

Plato Fácil 1 h 47 m 147 kcal

Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...

Chop suey de ternera

(1 voto), (1) , (39)

Plato Fácil 25 min 585 kcal

Ingredientes: 1 Filete de Ternera 2 Cda de Salsa de Soja 2 Cda de Salsa de Ostras 2 Cda de Salsa Teriyaki 2 Cda de Salsa de Sésamo Pizca de Sal 1 Cdta de...

Albóndigas con aroma de azafrán

(1 voto), (6)

Plato Fácil 30 min 909 kcal

Ingredientes: 500 g de carne picada de cerdo y ternera. 4 Ajos. Perejil fresco. 3 Huevos. Miga de Pan. Leche. Pan rallado. Sal.Pimienta en grano. Aceite de...

Albondigas en salsa con tempura, patatas especiadas ra el hanout olla gm d

(1 voto), (11)

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 1) Para las albondigas: 800 gr de carne picada de ternera 2 ajos pelados a trocitos un puñado de piñones 2 huevos enteros perejil seco Para la...

Cappelletti a la boloñesa

(74 votos), (13) , (79)

Plato Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 700 gr. de carne picada de ternera 750 gr. de salsa de tomate frito estilo casero 250 gr. de champiñones 1 cebolla grande 2 ajos vino blanco...

Pastel de carne inglés

(22 votos), (3) , (272)

Plato Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 2 masa de hojaldre 3 cebollas medianas (o dos grandes) 4 dientes de ajo 3 ramas de apio 3 zanahorias Champiñones 1 lata cerveza negra (o un...

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