Ingredientes: Para el crumble: 110 g harina 30 g mantequilla 1 pellizco de sal 3 cucharadas de tomate Para la mousse: 250 g queso de sabor suave 2 hojas de...
Ingredientes: 70g de zanahoria en dados 100g longaniza ahumada en dados 1/2 cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 tomate sin semillas picado 2 huevos grandes...
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 2 tomates grandes pelados y picados en trocitos Sal a gusto Pimienta a gusto 200 g de mozarella en trozos 8 hojitas...
Ingredientes: 300 ml de salsa de tomate (casera) 1/2 kilo de ricotta 1/2 kilo de espinacas (limpias) 2 huevos 3/4 de taza de harina (tipo todo uso) Queso...
Ingredientes: Para albóndigas : 700 gr. Carne picada de cerdo 400 gr. Carne picada de pollo (o pavo) 2 Huevos (grandes) 1 Cucharada sopera Piñones (o al gusto) 4...
Ingredientes: 250 g de carne picada de cerdo 250 g de carne picada de ternera 3 huevos batidos 1 cucharadita de ajo en polvo 2 cucharaditas de cebolla en polvo...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada + 200 g de carne de cerdo picada 3 dientes de ajo machacados y fritos en una cucharada de aceite 1 cucharadita de sal...
Ingredientes: 100 g de queso Filadelfia 1 huevo separando yema y clara Sal y pimienta recién molida 3 rebanadas de pan integral sin corteza 2 tomates maduros...
Ingredientes: 300 gr de garbanzos. lo cantidad que uséis normalmente dependiendo del numero de personas. también si tenéis mucha prisa podéis usar un bote de...
Ingredientes: 60 cc de aceite de oliva 25 gr. de ajo, cortado en brunoise 100 gr. de miga de pan, troceada 4 tomates maduros, en concassé 2 cucharadas de azúcar...
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...
Ingredientes: Para las de Tomates: 130 g de harina integral fina 1 sobre de levadura 1 huevo pimienta de cayena 1 cucharada de piñones 40 g de parmesano rallado...
Ingredientes: MASA: 1 vaso de leche 1/2 kg de harina 1 sobre de levadura 60 cl de aceite de oliva Sal PARA CUBRIR: 1 lata pequeña de tomate natural triturado 1...
Ingredientes: 1 merluza fresca y limpia de espinas 1 bote de tomate frito solis grande 1 bote de mayonesa una lata de pimientos de piquillo acompañar con lo que...
Ingredientes: 200 gr. harina 0000 100 gr. manteca fría, troceada 3 cucharadas de agua fría 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de ciboulette picado 2...
Ingredientes: Para las albóndigas: . 1kg de merluza . 2 huevos . Una cucharada de perejil picado . Sal . 1 cucharada de pan rallado . Aceite de Oliva Virgen...
Ingredientes: Para la gelatina de tomate asado: 10 tomate 1 cucharada y 3 / 4 de agar agar Para la mousse de anchoa y parmesano: 8-9 anchoas 30 gr de nata 1...
Ingredientes: 90 g de queso emmental 4 huevos 50 g de concentrado de tomate 60 g de nata de cocina 1 cucharadita de levadura tipo Royal Dos pellizcos de hierbas...
Ingredientes: Ingredientes para masa quebrada: 200 gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo una pizca de sal Ingredientes para el relleno: 200 gr de queso...
Ingredientes: 700 g carne picada de cerdo 2 huevos L Ajo y perejil Sal Pimienta recién molida 3 ó 4 cucharadas soperas de pan rallado 40 g aceite de oliva 1...
