Ingredientes: 1 pixin de un kilo y cuarto 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 200 ml de sidra 2 latas de huevas de erizos 1 cucharada de harina 250 ml de caldo...
Ingredientes: 8 hojas de lombarda 2 manzanas 200 g de jamón york Una rama de canela 1 clavo de especias 50 g de mantequilla 30 ml de brandy Pimienta y sal 1...
Ingredientes: 150 gramos de chocolate sin azúcar picado. 3 Cucharadas de mantequilla 2 huevos 1 cucharadita de vainilla 1/2 taza de puré de pera (podría ser...
Ingredientes: Para hacer mermelada de higos chumbos : un kilo de higos pelados y limpios medio kilo de azúcar dos manzanas zumo de un limón Para el pastel : tres...
Ingredientes: 1 lombarda 2 manzanas 100 g uvas pasas sin pepitas 3 huevos un chorro de leche mantequilla, unos 30 g zumo de medio limon pimienta sal azucar
Ingredientes: 130 g de azúcar 2 huevos 2 yemas 2 cucharadas de azúcar avainillado 600 g de leche 30 g de maicena 25 g de licor bizcochos de soletilla licor de...
Ingredientes: 3 claras de huevo envejecidas (las tuve 3 días en la nevera) 210 g de azúcar glass 125 g de almendra en polvo 30 g de azúcar colorante 1 kg de...
Ingredientes: 200 g de harina 80 g de azúcar 100 g de mantequilla en pomada una pizca de sal 1 sobre de levadura royal 1 huevo y 1 yema ralladura de limón...
Ingredientes: Masa quebrada dulce: 250 g de harina, 100 g de azúcar, 125 g de mantequilla 1 huevo. Granillo bollero (stroise o grumos): 30 g de mantequilla (sin...
Ingredientes: 50 g de cerezas secas 50 g de pistachos crudos 50 g de phisialiys 1 copita de ron 320 g de harina 1 sobre de levadura 4 huevos 115 g de aceite 230...
Ingredientes: Seis arenques en salmuera 3 cebollas 2 manzanas agrias 2 ramas de apio 300 g de remolacha hervida y cortada en trocitos pequeños. 2 pepinillos en...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 250 g de azúcar 150 g de harina 4 huevos 2 manzanas verdes 1 limón 1 cucharadita de levadura en polvo 1 cucharadita de...
Ingredientes: 1,5 l de leche 500 ml de nata 1 vasito de los de vino de arroz bomba 1 nuez de mantequilla 6 cucharadas de azúcar 2 palos de canela 1 cucharadita...
Ingredientes: 1 Bizcocho como lo hagáis normalmente o lo compráis echo. Licor de manzana sin alcohol Crema pastelera 400 gr de nata liquida para montar 50gr de...
Ingredientes: Para la cesta de hojaldre: 1 lámina de hojaldre congelado, 1/2 huevo, 1 pizca de café soluble 1 cucharada de agua. Para el bizcocho: 4 huevos, 125...
Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar 100 g de aceite 1 yogur de limón 170 g de harina 1 sobre de levadura Royal 1 manzana cortada en gajos 50 g de chocolate...
Ingredientes: 1 kilo de mangos pelados o 2 latas de mango en almíbar ligero de las grandes (peso neto 800 g) 1 manzana golden 1 cebolla grande 50 g de pasas sin...
