Petitchef

Plato - página 40

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Receta Sopa india de lentejas con verduras

Sopa india de lentejas con verduras

(100 votos), (19) , (655)
Plato Fácil 50 min 360 kcal
Ingredientes: 1 vaso de lentejas naranjas o rojas (como quieran llamarlas) 1 cebolla picadita 1/4 de pimiento verde picado 1 papa grande chascada en trozos...
Receta Pasta de espinacas con bechamel y gambas

Pasta de espinacas con bechamel y gambas

(100 votos), (22) , (567)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: * 2 raciones de pasta fresca de espinacas * 1/2 bolsa de gambas congeladas * 1/4 de cebolla * 3 cucharadas de harina Santa Rita Bechamel y...
Receta Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

Ossobuco de pava con porotos blancos confitados al romero y al ajo

(99 votos), (9) , (185)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 6 ossobucos de pava (pavo) 500 gramos de porotos blancos (frijoles, alubias) 5 dientes de ajo machacados 1 cebolla picada 1 zanahoria picada en...
Receta Habas con chocos, típico de huelva

Habas con chocos, típico de huelva

(99 votos), (7) , (136)
Plato Medio 35 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas 1 kg de chocos, cortado a tacos 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel 1 cebolla 2 cucharadas de pimentón dulce 4 dientes de...
Receta Bizcocho de calabaza (thermomix)

Bizcocho de calabaza (thermomix)

(99 votos), (9) , (61)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de calabaza 300 g de azúcar 5 huevos 180 ml de aceite de girasol 500 g de harina 1 sobre de levadura 100 g de pasas Azúcar para espolvorear
Receta Tarta salada de pimientos, bacon, setas y huevos de codorniz

Tarta salada de pimientos, bacon, setas y huevos de codorniz

(98 votos), (10) , (290)
Plato Medio 50 min 503 kcal
Ingredientes: 1 Pimiento rojo, 1 pimiento verde, 200 setas variadas, 1 cebolla, tomate triturado, 6 lonchas de bacon sal, pimienta, 6 huevos de codorniz, 200 gr...
Receta Pollo chi jau kay

Pollo chi jau kay

(98 votos), (20) , (197)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL POLLO: 1 1/2 kilo de pollo deshuesado y cortado en trozos pequeños 2 cucharadas de salsa de ostión 1 cucharada de aceite de...
Receta Penitencia de salmón, espárragos y gambón

Penitencia de salmón, espárragos y gambón

(98 votos), (15) , (169)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Espárragos Verdes, Gambón, Salmón Ahumado ó Fresco, Cebolleta y Puerro, Bechamel. Sal, Aceite, Mantequilla y Perejil.
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Receta Bacalao dorado

Bacalao dorado

(98 votos), (17) , (436)
Plato Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao. (Podeis comprar cualquier tipo de bacalao desmigado que venden en cualquier establecimiento. Yo uso unos lomos de bacalao...
Receta Noquis con pesto y queso

Noquis con pesto y queso

(98 votos), (5) , (601)
Plato Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para los ñoquis caseros: 1 kg de patata 300 gr de harina 2 huevos nuez moscada y sal Para la salsa pesto 2 ramas grandes de albahaca (unas...
Receta Lomos de rape en salsa verde

Lomos de rape en salsa verde

(98 votos), (11) , (485)
Plato Medio 25 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de rape limpios 1 cebolla 4 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 1 vaso de vino blanco seco 1 ramillete de perejil fresco 2 patatas...
Receta Arroz caldoso con bogavante

Arroz caldoso con bogavante

(98 votos), (14) , (344)
Plato Medio 1 hora 527 kcal
Ingredientes: • 1 Bogavante Crudo Grande • 300 gr. de Gambas Peladas • 300 gr. de Arroz • 2 Litros de Caldo de Pescado • 1 Cebolla • 1 Pimiento Rojo • 2 Tomates...
Receta Salmón al microondas

Salmón al microondas

(98 votos), (10) , (141)
Plato Fácil 35 min 149 kcal
Ingredientes: lomos de salmón aceite sal ajo en polvo eneldo
Receta Boquerones rebozados y ensalada de lentejas

Boquerones rebozados y ensalada de lentejas

(97 votos), (16) , (267)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Boquerones rebozados: 500 g de boquerones o anchoas 1 huevo 100 g de harina de galleta o pan rallado sal aceite de oliva 0.4º Ensalada de lentejas...
Receta Magret de pato a la naranja

Magret de pato a la naranja

(97 votos), (12) , (418)
Plato Medio 15 min 1 h 5 m
Ingredientes: 4 magrets de pato (500 gr/ud aprox) 1 kg de naranjas 2 limones 100 ml de Brandy 150 gr de mermelada de naranja 1/2 vaso de aceite de oliva virgen...
Receta Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

Caracola de hojaldre rellena de verduritas y pollo

(97 votos), (12) , (166)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. 1 puerro 6 o 7 espárragos trigueros 1 cucharadita de semillas de amapola sal, pimienta y aceite de oliva 1 huevo batido para...
Receta Cestillos de filetes rusos

Cestillos de filetes rusos

(97 votos), (11) , (258)
Plato Medio 1 hora 1134 kcal
Ingredientes: Dos láminas de hojaldre. 750 gr. de carne picada. Podéis usar la que más os guste: ternera, pollo o cerdo. Yo usé ternera, que tiene mayor cantidad...
Receta Risotto de remolacha

Risotto de remolacha

(97 votos), (23) , (307)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 3 remolachas pequeñas sin pelar 2 dientes de ajo sin pelar La corteza de una naranja 3/4 taza de vino rosado 5 tazas de consomé de pollo 1 cebolla...
Receta Pollo asado en htc (horno turbo conveccion)

Pollo asado en htc (horno turbo conveccion)

(97 votos), (13) , (86)
Plato Fácil 1 h 25 m 405 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero mediano (unos 2 kgs. aproximadamente). 2 cucharadas de especias para pollo asado. (Yo usé especias compradas a granell pero venden...
Receta Arroz meloso con gambas y almejas

Arroz meloso con gambas y almejas

(97 votos), (11) , (299)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 500 gr. Almejas Frescas 400 gr. de Gambas Grandes ó Gambón 300 gr.de Arroz (5 tazas) 300 gr. de Solomillos de Pollo 2 Litros de Agua Aprox. 1...
Receta Espaguetis con vegetales y gambas

Espaguetis con vegetales y gambas

(97 votos), (14) , (719)
Plato Medio 20 min 872 kcal
Ingredientes: 250 gr de espaguetis frescos 250 gr de espárragos trigueros 1 manojo de ajetes tiernos perejil picado fino albahaca fresca picada 50 gr de piñones...
Receta Hummus, pasta de garbanzos

Hummus, pasta de garbanzos

(97 votos), (18) , (549)
Plato Fácil 20 min 149 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (unos 400 g escurridos) 3 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo Jugo de limón Pimentón dulce 2...
Receta Fideua de gambas al ajillo sabroso

Fideua de gambas al ajillo sabroso

(96 votos), (17) , (1215)
Plato Fácil 35 min 502 kcal
Ingredientes: 200 gr de fideos para fideuá 4 dientes de ajo 250 gr de langostinos o gambas cocidos 1 guindilla de Cayena pimentón
Receta Codornices Rellenas de foie al Oporto

Codornices Rellenas de foie al Oporto

(96 votos), (21) , (328)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 codornices 300 gr de foie 1 vaso vino Oporto 250 gr de champiñones 1 vaso caldo de verduras aceite oliva sal pimienta perejil


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