Ingredientes: 100 g de jamón cocido 1 cebolla 1 diente de ajo Sal y pimienta Orégano 120 g de berenjena 1 tomate 200 g de harina 50 g de pan rallado 150 g de...
Ingredientes: Medio kilo de carne picada Aconsejo 250 g de carne de cerdo Miga de pan vale la de pan de molde Leche Canela molida Sal Un huevo crudo Pimienta...
Ingredientes: 1 bolsa de lechugas frescas variadas (al gusto) 50 g piñones 125 g gulas 100 g jamón en tiras aceitunas negras 50 g queso de burgos en lingote...
Ingredientes: Compota de Manzana: 1 kg. de manzanas 4 cucharadas de azúcar o edulcorante 1 palo de canela 50 g de mantequilla o margarina 1 cucharadita de...
Ingredientes: para 2 personas 300gr. de papas 25gr de beico en trocitos 25gr de jamon en trocitos 25gr de chorizo en trocitos 25 gr de salchicha en trocitos 3...
Ingredientes: Para el pan de viena: 250ml de leche entera 15gr de levadura fresca dos huevos más uno para pintar 500gr de harina de fuerza 40gr de azúcar 10gr de...
Ingredientes: 1 o 2 láminas de hojaldre 250 g de requesón 10 cubitos de espinacas congeladas 4 lonchas de jamón York 2 huevos 100 g de queso parmesano rallado...
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Ingredientes: 1) Palitos de serrano: Bastoncitos de pan o colines jamón serrano 2) Canapés de jamón york: 8 lonchas, algo gruesas, de jamón york 1 tarrina de...
Ingredientes: 200 gramos de jamón serrano en taquitos 50 gramos de aceite de oliva 30 gramos de cebolla 150 gramos de harina normal, la de todo uso 500 gramos...
Ingredientes: -400 gr de garbanzos cocidos (yo he utilizado los de bote, lavándolos bien antes de usar) -2 tomates medianos -1 zanahoria -1 cebolleta (con lo...
Ingredientes: 1 kilo de calamar fresco (limpio) (para 4 personas) 1 lata de pimientos del piquillo de buena calidad 1 cebolla grande 1 taquito de jamón serrano...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en filetes 2 puerros 300 g de setas 100 g de jamón serrano 2 plancha de hojaldre 1 bolsa de espinacas unos piñones 2 dientes...
Ingredientes: Ocho vieiras Una cebolla pequeña Dos cucharadas de salsa de tomate Dos dientes de ajo 16 langostinos 100 gr de jamón serrano Un buen vino blanco...