Ingredientes: 4 Codornices evisceradas 1 Cd y 1/2 ct aceite 1 vaso de vino blanco 2 cebollas 2 zanahorias 1 tomate 2 dientes de ajo sal pimienta negra tomillo 1...
Ingredientes: Ingredientes: 750 g. de alubias pintas. 150 g. de bacon. 4 costillas de cerdo. Medio chorizo. 1 cebolla pequeña. 3 dientes de ajo. 1 zanahoria....
Ingredientes: 1 rollito de pollo relleno de jamón y queso 1 cebolla 2 tomates cuatro dientes de ajo medio palito de canela 1 hoja de laurel 4 cucharadas de nata...
Ingredientes: 1500 g de agua ½ cebolla ½ pimiento verde ½ tomate maduro ½ cabeza de rape 1 hoja de laurel sal aceite de oliva una pastilla de avecrem de pescado...
Ingredientes: 4 ó 5 Berenjenas 1 cabeza de ajos 1/2 brik de tomate frito 3 cucharadas de aceite 2 ó 3 hojas de laurel 1 pastilla estarlux 7 ó 8 pimientas negras
Ingredientes: 1 rabo de toro o de vaca (yo compro en Mercadona unas bolsas que están congeladas y el resultado es muy aceptable) Una cebolla grande Medio...
Ingredientes: 2 jureles (grandes o 4 medianos) 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel Tomillo 1 guindilla Pimienta negra en grano 1 vaso de aceite de oliva...
Ingredientes: -1 Taza mediana de arroz blanco -1 Ajo picadito fino -2 Cucharadas grandes de perejil picado Aceite de oliva, sal, unas hojas de laurel, media...
Ingredientes: 300 G de Lenteja Pardiña 4 Choricitos Frescos 2 Zanahorias 2 Patatas 300 G de Acelgas 1 Cebolleta 1 Hoja de Laurel 1 Cacito de Caldo de Verduras...
Ingredientes: 2 botes de judiones de la granja granja 400 g de mejillones cocidos 1 cucharada de pimentón 1 hoja de laurel 1 cebolleta 2 dientes de ajo Pimienta...
Ingredientes: Para el rollo de carne: Carne picada 2 huevos 1 cebolla pequeñita 2 dientes de ajo Sal y pimienta blanca Para el relleno del rollo: Queso en...
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo o lomo en una pieza 200 g de nata de cocina Medio vaso medidor de brandy Hasta la marca 120 del vaso medidor de agua 1...
Ingredientes: 3 tajadas de raya Los huesos de la cabeza 2 dientes de ajo 1 pimiento 1 tomate 1 cebolla 1 hoja de laurel 4 Pimientas en grano 4 patatas medianas...
Ingredientes: 400 g de bacalao fresco 3 ajos 1 puerro medio pimiento rojo grande 1 puñadito de judia verde redonda un arbolito de brocoli pimentón 2 cucharadas...
Ingredientes: Carne de ternera a tacos Patatas Guisantes Cebolla Salsa de tomate Ajos Laurel Un chorrito de coñac Laurel Aceite y sal Caldo de pollo o carne
Ingredientes: 300 g de arroz tailandés de grano largo 80 g de cebolla cabezona 3 cucharadas de aceite vegetal 1 ramita de canela de 3 cms de largo 1 hoja de...
Ingredientes: 2 manos de cerdo cortadas en cuatro trozos 1/2 careta de cerdo (morros de cerdo) 2 hojas de laurel oregano pimenton ajos machacados 1/2 vaso de...
