Ingredientes: 1 kg de calabaza ya pelada y limpia 250 g de Queso Gorgonzola 250 g de Jamón Dulce 2 Cebollas 1 Vasito de Vino Dulce Amoroso Dos Cucharadas de...
Ingredientes: 50 g de un aceite de oliva inépurée extra 170 g de una cebolla 1 diente de ajo 120 g de una zanahoria 420 g de una pulpa de bellos chico (2 bellos...
Ingredientes: Mejillones abiertos al vapor Boquerones en vinagre, todavía sin aliñar Pimiento verde y rojo Cebolla morada Tomate Aceite de oliva vinagre sal y...
Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2...
Ingredientes: 1/2 K de morcillo de ternera, en trozos pequeños. 1 Puerro 1 Cebolla pequeña 1 Zanahoria 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 Cucharadita de harina...
Ingredientes: ½ k de costillas de cerdo 1 pechuga de pollo 1 cebolleta ½ pimiento verde ¼ de un pimiento rojo 6 espárragos verdes 2 tacitas de tomate triturado...
Ingredientes: 1/2 kilo de alitas, cortados muslito y alón. No tiro la punta porque me encantan cuando están bien churrascaditas Un chorrito de limón 1 cucharada...
Ingredientes: Ingredientes para un molde de 12 cm: 200g de espinacas 2 ó 3 huevos 1 cdta. de levadura Sal y pimienta Crema: 1 puñado de pistachos 125g de queso...
Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...
Ingredientes: 2 cucharadas de granos de pimienta negra 1 cucharada de semillas de eneldo (nada que ver con la hierba eneldo, no es sustituible) 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 2 patatas medianas 1 lata de mejillones en escabeche 1/2 cebolleta cortada en juliana 1/4 de cebolla morada muy finamente picada Perejil fresco (yo...
Ingredientes: 1,5 k de pollo, puedes hacerlo abierto en mariposa, o cortado en cuartos. Yo sólo tenía 2 cuartos por lo que adapté la receta a estas cantidades....
Ingredientes: Una bandeja de potón (2 patas o 2 patas de pulpo cocido 9 patatas medianas, 1 kilo en total, procura que sean de tamaño aproximado para que se...
Ingredientes: Ingredientes para el adobo: 300 gr de setas 250 gr de harina 400 ml de bebida vegetal 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de ajo en polvo 1...
Ingredientes: Ingredientes para las albóndigas: 500 gr de carne picada de ternera 250 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 1 cebolla 1 diente de ajo 100 gr de pan...
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 trozo de jengibre 1 cucharada de curry 125 ml de tomate triturado 150 ml de leche de coco 150 ml...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo (abiertas en una plancha) Sal Pimienta Harina Aceite 1 cebolla Medio puerro 200 gr champiñones Salchicha de Frankfurt Pimiento...