Ingredientes: 1 vaso de harina de respostería 1 vaso de azúcar 1 vaso de Paladín a la taza (en polvo) 1 vaso de leche 1 vaso de aceite de girasol ( yo pongo 3/4...
Ingredientes: una cinta de lomo hierbas aromáticas al gusto (Tomillo, romero, orégano en mi caso) pimienta negra 2 kilos de sal gorda 1000 gr de agua para la...
Ingredientes: 250 gramos de setas cultivadas 50 gramos de jamón serrano Dos dientes de ajo Zumo de medio limón Una cucharada de pan rallado Un chorro generoso de...
Ingredientes: 3 huevos. 1 lata pequeña de leche condensada de la pequeña. 1 medida y media de leche, tomando como unidad de medida la lata de leche condensada...
Ingredientes: Para la base : 150 gr de galletas 80 gr de mantequilla (derretida) 1 cucharada de vino dulce (opcional) Para la cobertura : 1 manzana (grande) 7...
Ingredientes: 200 grms. de col de olla 2 chorizos criollos (200 grms) 4 cucharadas rasas de judías rojas de bote 100 grms. de cebolla 1 diente de ajo 4 medios...
Ingredientes: 100 gr de puerro solo la parte blanca. 50 gr de cebollas francesas 50 gr de cebolletas. 3 dientes de ajos 8 champiñones. 4 setas grandes. 100 gr de...
Ingredientes: INGREDIENTES para unos 10 - 12 vasitos: 1 litro de leche . Yo utilizo entera pasteurizada, no la de tetrabrick 200 gr de nata 80 gr de leche en...
Ingredientes: 2 tazas (366 gr) de coliflor cortada en pequeños ramilletes 2 patatas medianas (o una grande) cortadas en trozos 2-1/2 cm de jengibre fresco...
Ingredientes: Una bandeja de muslitos de pollo Medio vasito de vino blanco Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Especias al gusto ( yo usé ajo en polvo, perejil...
Ingredientes: 1 kg de redondo de ternera en una pieza 50 gr de aceite de oliva 3 zanahorias 1 cebolla mediana 1 pimiento verde pequeño 1 pimiento rojo pequeño...
Ingredientes: 1 lomo o solomillo de cerdo Yo utilicé 2 solomillos de 500 gr cada uno 500 gr. de sal gruesa. 400 gr. de azúcar moreno. 1 cucharada de ajo en...
Ingredientes: 250 g de gambas 250 g de chirlas o almejas 250 g de magro de cerdo (opcional) 125 g de guisantes 125 g de pimientos morrones de lata 1 pastilla de...
Ingredientes: 260 gr. de harina de repostería 180 gr. de azúcar 150 gr. de aceite de girasol 50 ml. de leche 3 huevos 2 peras grandes (yo usé Conferencia) 4...
Ingredientes: 100 gr. de harina de repostería 100 gr. de coco rallado 170 gr. de azúcar 3 huevos 1 lata grande de piña en su jugo 1 terrina de queso de untar...
Ingredientes: 1 litro de leche 2 sobre de gelatina neutra 100 gr de chocolate blanco 70 gr de chocolate negro con leche 30 gr de chocolate negro 100 gr de azúcar...
Ingredientes: 4 tazas de café (igual que el arroz) de alubias 1 zanahoria 1 puerro 1 cebolla,1 nabo 1 tomate la cantidad necesaria de agua o caldo 1 cebolla 1...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre cebolla caramelizada (100 gr. de azucar, 1/2 kg de cebolla, un poquito de agua y un poquito de aceite) tiras de bacon 1 yema...
