Petitchef

Aceitunas con Azúcar - página 2

63 recetas
Receta Stromboli

Stromboli

(13 votos), (2) , (16)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: Harina 750 g Azúcar 1/2 cucharadita Levadura 30 g Agua tibia 400 ml Aceite de oliva 2 cucharadas Sal 1 cucharada Tomates 1 unidad Pimiento morrón...
Receta Focaccia de calabacín y pimientos

Focaccia de calabacín y pimientos

(12 votos), (110)
Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: – 150 gr. agua – 425 gr. harina de fuerza – 1 Cucharadita de azúcar – 1 cucharadita de sal – 1 sobre de levadura seca de panadería – 25 gr. aceite...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

(12 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo, picados. Media cebolleta, troceada. Medio pimiento rojo, en trocitos pequeños. Un puerro. Para lavarlo, cortar una cruz en un...
Receta Antipasto... peperonata

Antipasto... peperonata

(12 votos), (1) , (9)
Plato Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: ½ taza aceite de oliva 4 cucharadas de Semillas de Cilantro 1 taza aceitunas negras sin semillas, cortadas groseramente 2 cucharadas de azúcar 1...
Receta Focaccia de tomates y mozzarella

Focaccia de tomates y mozzarella

(10 votos), (1) , (83)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadería 1 vaso de agua templada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 5 cucharadas de...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(32 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Pechugas de pollo a la naranja

Pechugas de pollo a la naranja

(8 votos), (1) , (127)
Plato Medio 2 días 12 h 20 min
Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 5 naranjas. 1 cucharada de harina de maíz. 1 cucharada de azúcar. clavos, orégano, sal, canela y romero natural. Para la...
Receta Pan de molde simple o saborizado

Pan de molde simple o saborizado

(8 votos), (40)
Otro Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 2 kilos de harina, sal fina 50 grs., 120grs. manteca pomada, 100grs. de levadura, 40grs. azúcar, 16grs. extracto de malta, 1000ml de leche....
Receta Cena fría

Cena fría

(8 votos), (22)
Aperitivo Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: Sandwiches de bocadelia casero : 1 paquete de pan de molde sin corteza 20 g pimiento rojo 20 g de pimiento verde 40 g de cebolla tierna 25 g de...
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Receta Pan de jamón ... con la máquina

Pan de jamón ... con la máquina

(8 votos), (2) , (21)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Masa: 1 taza de leche 100 g de mantequilla 1 huevo 4 cucharadas de azúcar 1 ½ cucharadita de sal 3 ½ taza de Harina de trigo 2 cucharadas de...
Receta Empanada de carne y verduras

Empanada de carne y verduras

(7 votos), (22)
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 masas para empanada de La Cocinera 700 g de carne picada de cerdo 1 zanahoria grandecita 1/2 de pimiento rojo grande 1/4 de pimiento verde...
¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

¿Cuánta azúcar consumimos sin saberlo?

(19 votos)

El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...

Receta Panecillos con levadura química (royal)

Panecillos con levadura química (royal)

(7 votos), (5) , (85)
Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 280 gr de harina 1/2 sobre de levadura Royal (Polvos de hornear) 1 cucharada de azúcar 1 cucharadita de café de sal 67 gr de mantequilla 50 gr de...
Receta Empanadillas chilenas, versión con carne picada {en panificadora y horneadas}

Empanadillas chilenas, versión con carne picada {en panificadora y horneadas}

(5 votos), (2) , (191)
Entrante Difícil 1 hora 30 min
Ingredientes: Para la masa: 700 gr de harina de fuerza 2 cucharaditas de polvos de hornear 1 cucharadita de sal 125 mantequilla o margarina (derretida y tibia) o...
Receta Tarta de calamares

Tarta de calamares

(5 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: masa quebrada 500 gr de calamares 6 tomates 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 100 gr de aceitunas negras 100 cc de aceite 1 pellizco de azúcar...
Receta Pan mediterraneo (día mundial del pan)

Pan mediterraneo (día mundial del pan)

(5 votos), (1) , (17)
Otro Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 360 gr de agua, 40 gr de levadura fresca, 610 gr de harina de fuerza, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de sal, 65 gr de aceite de oliva, 30...
Receta Lenguado a la brasa con sabores mediterráneos (el celler de can roca)

Lenguado a la brasa con sabores mediterráneos (el celler de can roca)

(5 votos), (4)
Entrante Medio 25 min 10 min
Ingredientes: Para el lenguado : 2 lenguados Aceite de oliva Para la emulsión de aceituna manzanilla : 250 g de aceituna manzanilla sin hueso 150 g de agua de...
Receta Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta receta

Chiles rellenos de salpicon de atun a la vinagreta receta

(4 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 Chiles poblanos asados pelados y desvenados 4 latas de atún en aceite bien exprimido en un colador Aceite de oliva 2 zanahorias peladas y en...
Receta Tatin salada con verduras e hinojo ( tatin salada amb verdures i fonoll)

Tatin salada con verduras e hinojo ( tatin salada amb verdures i fonoll)

(4 votos), (3)
Plato Fácil 1 h 10 m 746 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1pimiento rojo 5 puntas de espárrago verde 1 cebolla grande 10 tomates secos italianos un poco de mantequilla un poco de azúcar...
Receta Fugassa o focaccia?.....mis panes italianos favoritos.....

Fugassa o focaccia?.....mis panes italianos favoritos.....

(1 voto), (1) , (5)
Plato Fácil 1 h 5 m 1329 kcal
Ingredientes: 3 1 / 2 tazas de harina 2 1 / 2 cucharaditas de levadura seca activa 1 cucharadita de azúcar 1 taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite de oliva...
Receta Focaccia 4 quesos

Focaccia 4 quesos

(1 voto), (3)
Aperitivo Fácil 1 h 30 m 824 kcal
Ingredientes: 500 g de harina aprox 300 ml. agua tibia 50 g de levadura fresca prensada (2 cubitos Mercadona) 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de sal 10...
Receta Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

Enrollado de lomo de cerdo para las navidades

(31 votos), (5) , (11)
Plato Medio 3 h 30 m 467 kcal
Ingredientes: Por cada kilo de lomo utilizaremos: 70 gr de uvas pasas (o ciruelas) 70 gr de almendras fileteadas 70 gr de orejones de manzana (o melocotones) 70...
Receta Ensalada de queso de cabra, nueces y reducción de balsámico de módena

Ensalada de queso de cabra, nueces y reducción de balsámico de módena

(11 votos), (13)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Rúcula berro canónigos y escarola rizada Dos rodajas de rulo de queso de cabra Nueces Cebolla frita crujiente Aceitunas Aceite de oliva virgen...
Receta Brazo de gitano de picadillo de cangrejo

Brazo de gitano de picadillo de cangrejo

(8 votos), (1) , (9)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 200 g de palito de cangrejo bien picadito la mariposa en las cuchillas 120 g de azucar y 4 huevos lechuga pepinillos picados aceitunas rellenas...
Receta Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

Capunatina de adelina (serie del comisario montalbano)

(6 votos), (1)
Otro Fácil 55 min 86 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 50 g de aceitunas 15 g de alcaparras 1 rama de apio salsa de tomate 1/2 cebolla en láminas 1 vaso de vinagre aceite azúcar y albahaca
Receta Pan de jamon venezolano

Pan de jamon venezolano

(2 votos), (21)
Otro Medio 1 h 30 m 50 min
Ingredientes: PAN DE JAMON VENEZOLANO (6 panes) PARA LA MASA : 250 Grs. de mantequilla, 130grs de levadura fresca, 1 Litro de leche tibia, 2 Kg. de harina 000,...


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