Carne de cerdo a la pimienta - página 39

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Chuletas de cerdo con manzana

(33 votos), (3) , (26)

Plato Fácil 1 hora 396 kcal

Ingredientes: 2 cucharadas de margarina 6 chuletas de cerdo 1/2 taza de cebolla cabezona blanca finamente picada 1/2 cucharadita de romero seco 3/4 taza de agua...

Pierna de cerdo con orejones y piña

(13 votos), (3) , (8)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Una pierna de puerco de unos 8 kg con hueso 250 g de tocino en rebanadas 20 ciruelas pasas deshuesadas (o al gusto) 8 dientes de ajo 2 cucharadas...

Costillas de cerdo al horno con salsa de uvas

(10 votos), (10)

Plato Fácil 45 min 611 kcal

Ingredientes: 1,200 Kg costilla de cerdo en un trozo 750 g uva blanca sal y pimienta

Pierna de cordero y costillar de cerdo a la barbacoa

(9 votos), (1) , (9)

Plato Fácil 1 hora 84 kcal

Ingredientes: 1 cucharada de semillas de comino 2 cucharadas de hinojo 5 clavos de especia sal y pimienta negra recién molida 1 cucharada de tomillo molido o...

Codillo de cerdo con salsa de frutas

(6 votos), (4)

Plato Medio 25 min 45 min

Ingredientes: 1 codillo 1 manzana verde y 1 roja 2 cebollas 2 dientes de ajo 50 g de castañas cocidas 50 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de orejones brandy 1...

Solomillo de cerdo caramelizado

(5 votos), (3) , (13)

Plato Medio 50 min 299 kcal

Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre...

Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

(4 votos), (36)

Plato Fácil 45 min 1291 kcal

Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde mediano perejil tomillo pimienta negra en grano...

Paticas (patitas) de cerdo aborrajadas

(3 votos), (2) , (1)

Plato Fácil 30 min 1238 kcal

Ingredientes: 2 Lbs. de patitas de cerdo 2 Cubitos de carne 6 Huevos batidos 2 cucharadas de harina de trigo 1/2 taza de leche 1 Cucharada de tomillo Sal y...

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Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos

(3 votos), (37)

Plato Medio 15 min 1 h 15 m

Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo...

Filetes de cerdo a la piña

(2 votos), (2)

Plato Fácil 40 min 875 kcal

Ingredientes: 1 piña fresca 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 30 g de mantequilla 2 redondos de cerdo (filet mignon) 2 cebollas 1 diente de ajo 2...

Carrillada de cerdo en salsa de verduras

(19 votos), (2) , (18)

Plato Fácil 30 min 710 kcal

Ingredientes: 300 g de carrillada de Cerdo Caldo de carne 4 Tomates 1 Cebolleta 1 Puerro 1 Pimiento Verde Ajo Un vasito Vino Tinto Laurel Sal y Pimienta Para...

Carrillada de cerdo con bacon y champiónes

(15 votos), (1) , (13)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1 Kg de carrillada de cerdo 1 cebolla mediana troceada 1/2 kg de bacon troceado 250 gr. de champiñones laminados 1 ó 2 cdas. de harina Sal Aceite...

Chuletas de cerdo en salsa de manzana

(12 votos), (2) , (10)

Plato Fácil 20 min 824 kcal

Ingredientes: 3 manzanas rojas 2 cucharadas de aceite 8 chuletas de cerdo (corte de centro, preferiblemente) ¼ de taza de jugo de manzana 1 pizca Sal 1 Pizca...

Redondo de lomo de cerdo caramelizado

(7 votos), (2) , (9)

Plato Fácil 1 hora 218 kcal

Ingredientes: un redondo de lomo azúcar sal pimienta aceite de oliva virgen extra cebollas

Lomo de cerdo ibérico en aceite de oliva virgen,

(6 votos), (5)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 lomo de cerdo ibérico en una pieza de 1k. 1/2 l. de aceite de oliva castillo de canana de la variedad arbequina 3 cucharadas de orégano 3...

Aguja de cerdo en salsa dulce con patatas de gajo

(2 votos), (6)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 3 o 4 patatas 2 filetes de aguja de cerdo 1 taza de caldo vegetal 3 cucharadas de azucar 2 cucharadas de agua 1 y 1/2 cucharada de maizena 1/2...

Solomillo de cerdo con salsa de foie-gras

(1 voto), (51)

Plato Fácil 30 min 459 kcal

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 200 g de foie-gras de pato 200 ml de nata 1/2 vaso de vino de Oporto 2 cucharas de aceite de oliva Pimienta Sal

Solomillo de cerdo marinado

(2 votos), (11)

Plato Medio 15 min 1413 kcal

Ingredientes: 4 solomillos de cerdo 500 g de sal gruesa 375 g de azucar moreno pimenton oregano seco ajo molido granulado una mezcla de pimientas.

Lomo de cerdo en dulce (olla rápida)

(1 voto), (4)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de lomo 12 g de azúcar 100 cc de vinagre 100 cc de aceite 200 cc de agua 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta

Costillitas de cerdo a la riojana

(1 voto)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: costillitas de cerdo papas baston huevos bien frescos morrones asados arvejas hervidas fetas de panceta ahumada manteca aceite sal y pimienta

Filetes de cerdo al oporto

(1 voto), (1)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de filetes de lomo de cerdo no muy fino 1 cebolla 2 copas de oporto 1 cucharada de moztazaaceite de olivaun poco de caldo caserosal pimienta