Petitchef

Carne de cerdo con pimientos verdes

188 recetas
Receta Coca de verduras (thermomix)

Coca de verduras (thermomix)

(53 votos), (4) , (131)
Plato Fácil 35 min 704 kcal
Ingredientes: Para la masa: 50 g de aceite de oliva 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina. 1...
Receta Yakisoba, fideos fritos con verdura

Yakisoba, fideos fritos con verdura

(4 votos), (188)
Plato Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 300 gr de fideos soba (o udon) 200 gr carne de cerdo (lomo o panceta) 100 gr de col 50 gr de cebolleta 50 gr de soja (de lata y escurrida) 50 gr de...
Receta Tacos de cerdo con piperada de pimiento verde (thermomix)

Tacos de cerdo con piperada de pimiento verde (thermomix)

(7 votos), (17)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 700 g de magro de cerdo 250 g de cebolla 350 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 10 gotas de tabasco verde 3 cayenas 1/2...
Receta Magra con tomate y pimiento verde

Magra con tomate y pimiento verde

(13 votos), (104)
Plato Fácil 35 min 478 kcal
Ingredientes: 500 gr de magra de cerdo en tacos 1 pimiento verde 6 ajos tiernos 1 bote de tomate natural triturado 1 buen chorro de vino blanco pimienta negra...
Receta Oreja empanada con pimiento verde

Oreja empanada con pimiento verde

(3 votos), (15)
Plato Fácil 45 min 379 kcal
Ingredientes: 2 orejas de cerdo 1 huevo 4 pimientos verdes Pan rallado Harina Aceite de oliva virgen extra Sal
Cómo cocinar carne de cerdo

Cómo cocinar carne de cerdo

(69 votos)

Ya sea a la parrilla o en la sartén asado, hay una receta de cerdo para cada gusto y ocasión. Elija entre una variedad de formas para dar sabor a este tipo de carne. Siga los consejos más apropiados para cómo cocinar, saborear y preparar el cerdo de la mejor manera.

Receta Albondigas en salsa de pimientos verdes

Albondigas en salsa de pimientos verdes

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para las albóndigas: 750 g de carne picada (500g de ternera + 250 g de cerdo) Un chorrito de leche Cuatro rebanadas de pan duro de 3 cm de grosor 2...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(148 votos), (24) , (1348)
Plato Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 250 gr de magro de cerdo aceite de girasol (la receta original lleva aceite de sésamo) salsa de soja Tai Hua azúcar 1 huevo harina 50 gr de...
Receta Solomillo de cerdo al brandy

Solomillo de cerdo al brandy

(147 votos), (548)
Plato Fácil 1 h 10 m 271 kcal
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo (650 g cada uno aprox.) 1 tomate 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 puerro Ajo 1/2 vaso de brandy Pimienta negra (molida) Azúcar...
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Receta Pinchitos de cerdo (brochetas)

Pinchitos de cerdo (brochetas)

(101 votos), (13) , (185)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Brochetas para dos: 1 libra de carne de cerdo fresco, cortada en cubos Sal, aceite de oliva, mezcla de hierbas secas (oregano, tomillo, albahaca) y...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de queso

Solomillo de cerdo con salsa de queso

(65 votos), (4) , (366)
Plato Fácil 40 min 202 kcal
Ingredientes: Un solomillo de cerdo 3 dientes de ajo 1 cebolla 1/2 pimiento verde 3 quesitos 1 vaso de vino blanco Sal Aceite de oliva Pimienta negra en grano...
La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

La receta imprescindible cuando vienen tus padres (¡o tus suegros! ) a comer

(20 votos)

La llamada telefónica ha terminado y es oficial: ¡tus padres vienen a comer a tu casa este fin de semana! La presión está en su punto álgido y buscas una comida fácil de preparar pero, sobre todo, que les deje boquiabiertos. No te preocupe, tenemos justo lo que...

Receta Brocheta de cerdo

Brocheta de cerdo

(61 votos), (11) , (192)
Plato Medio 40 min 419 kcal
Ingredientes: 300 grs. de magro de cerdo (cortado) 1 pimiento verde 1 cebolla tierna 1/2 pimiento rojo 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de...
Receta Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

Lomo de cerdo breseado con salsa de yogur

(50 votos), (6) , (456)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Lomo de cerdo, este trozo pesaba unos 800 gr 1 pimiento verde 1 tomate 1 cebolla 3 dientes de ajo Pimienta negra Romero Orégano Pimentón dulce 1...
Receta Receta de cerdo en salsa de soja

Receta de cerdo en salsa de soja

(36 votos), (4) , (53)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: -cinta de lomo de cerdo -pimiento verde -cebolla -salsa de soja -pimienta, aceite y sal.
Receta Chuletas de cerdo y patatas con vinagreta

Chuletas de cerdo y patatas con vinagreta

(33 votos), (6) , (80)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 12 chuletas de cerdo Tres o cuatro patatas gruesas. Para la vinagreta: 2 o 3 tomates 1 pimiento verde 1/2 cebolla sal aceite de oliva y vinagre de...
Receta Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana

Chuletas de cerdo con salsa de verduras y manzana

(32 votos), (73)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo, medio pimiento verde, lo mismo de cebolla, 2 zanahorias, medio puerro, harina para rebozar, tomate frito, media, manzana,...
Receta Fideos de arroz con cerdo y verduras

Fideos de arroz con cerdo y verduras

(32 votos), (7) , (300)
Plato Fácil 45 min 1179 kcal
Ingredientes: 3 cdas de aceite de cacahuete 4-5 filetes de cabezal de lomo de cerdo 1 calabacín 2 zanahorias 2 pimientos verdes de freír 150 gr de fideos de...
Receta Solomillo de cerdo relleno al pedro ximenez

Solomillo de cerdo relleno al pedro ximenez

(32 votos), (93)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Solomillos de Cerdo 1 lata de Foie gras de Pato 150 g de Bacon 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 Pimiento Verde 1 vaso de Pedro Ximenez ½ vaso de...
Receta Ossobuco de cerdo guisado

Ossobuco de cerdo guisado

(28 votos), (4) , (48)
Plato Medio 35 min 970 kcal
Ingredientes: 1 kg de jarrete de cerdo cortado con hueso 3 zanahorias 1/2 pimiento verde 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo 50 g guisantes 400 g patatas...
Receta Ensalada de hígado de cerdo

Ensalada de hígado de cerdo

(23 votos), (6) , (21)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 3 filetes de hígado de cerdo 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1 ó 2 tomates maduros, según tamaño 3 ó 4 ramitas de cilantro fresco Zumo de Limón...
Receta Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

Churrasco de cerdo al horno con salsa chimichurri

(23 votos), (3) , (75)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de Costilla fresca de cerdo. 1 chorizo criollo por persona. 2 cabezas de ajo muy picadita. Pimentón dulce. Hierbas arómaticas(tomillo,...
Receta Lomo de cerdo a la nata

Lomo de cerdo a la nata

(11 votos), (45)
Plato Medio 2 h 30 m 516 kcal
Ingredientes: Un lomo de cerdo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo sal pimienta negra aceite de oliva 400 ml de nata
Receta Chuletas de cerdo al horno

Chuletas de cerdo al horno

(8 votos), (2) , (25)
Plato Fácil 55 min 429 kcal
Ingredientes: 6 chuletas de cerdo 2 patatas medianas 1 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 2 cebollas grandes 2 tomates maduros 4 alcachofas 1 cabeza de ajos...
Receta Carrilleras de cerdo en salsa

Carrilleras de cerdo en salsa

(5 votos), (1) , (146)
Plato Fácil 2 h 30 m 1431 kcal
Ingredientes: 10 carrilleras de cerdo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 zanahorias 750 ml de vino tinto 500 ml de caldo de carne Sal...
Receta Cerdo agridulce

Cerdo agridulce

(5 votos), (183)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 400 gr. de cabeza de lomo de cerdo (cortado en dados grandes) 1 pimiento rojo (cortado en dados grandes) 1 cebolla (cortada en dados grandes) 1...


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