Ingredientes: 350 g de ricota 2 yemas 2 claras 150 g de queso blanco 150 g de azucar preferentemente impalpable 100 g de maicena o fecula de maiz 1 cucharadita...
Ingredientes: 500 g de alficoz. 300 g. de azúcar o 75 g. de fructosa. 1 limón sin nada de parte blanca. 1 vaina de vainilla abierta por la mitad. (opcional)
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar 100 ml de nata para montar zumo de 1 limón Sal 125 g de azúcar 40 ml de agua 60 g de mantequilla a...
Ingredientes: Para el brazo de gitano relleno de chocolate: 90 g de harina de repostería 90 g de azúcar 7 huevos (claras y yemas por separado) 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 1 piña 100 grs. de fresones el zumo de un limón 150 grs. de azúcar moreno 5 cl. de agua 80 grs. de mantequilla 5 cl....
Ingredientes: 9 claras de huevo 500 ml de leche condensada 1 l de nata 2 planchas de hojaldre 200 g crema de avellanas 2 botes de fresas en almibar mermelada de...
Ingredientes: 3 claras de huevo envejecidas (las tuve 3 días en la nevera) 210 g de azúcar glass 125 g de almendra en polvo 30 g de azúcar colorante 1 kg de...
Ingredientes: Para la coca: 380 gr. de harina de fuerza 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita escasa de sal 7 gr. de levadura en polvo para panadería 50 gr. de...
Ingredientes: 1 l de leche 4 yemas de huevos grandes 200 g de azúcar blanco 1 canela en rama 1 piel de limón 1 pizca de vainillina 10 fresones pequeños 90 g de...
Ingredientes: ensalada: 1 bolsa de carne de cangrejo 5 palos de cangrejo 1 huevo duro 3 cucharadas de coucous 1 aguacate lechuga zumo de medio limón un poco de...
Ingredientes: 500 g de fresas (las nuestras son de la huerta, claro) 250 g de azúcar 250 ml de agua (perdón, se me olvidó, son las prisas) 1 huevo (la yema y la...
Ingredientes: 1 ½ cup (195 g) de harina de trigo común ½ cup (100 g) de azúcar blanco 2 teaspoons de levadura química ½ teaspoon de ralladura de limón ½...
Ingredientes: 6 claras de huevo unas gotas de limón una pizca de sal 500 grs de nata para montar. 180 grs de leche condensada PARA LA BASE 100 grs galletas (yo...
Ingredientes: 3 huevos 265 g de azúcar 2 cucharaditas de azúcar invertido 90 ml de leche entera 285 g de aceite de girasol 315 g de harina de repostería 1 sobre...
Ingredientes: Para el bizcocho: 150 gr. de chocolate fondant 3 cucharadas de agua 1 cucharada de café instantáneo 5 huevos -250 gr. de azúcar 50 gr. de...
Ingredientes: 4 manzanas. 1 limón (su zumo) 2 huevos. 2 cubiletes y medio de leche.(250ml.) 180 g. de azúcar. 200 g. de harina. 1 sobre de levadura. Mantequilla...
Ingredientes: 200 g de harina 80 g de azúcar 100 g de mantequilla en pomada una pizca de sal 1 sobre de levadura royal 1 huevo y 1 yema ralladura de limón...
Ingredientes: 50 g de mantequilla ¼ de queso fresco 400 g de ciruelas rojas 2 cucharadas de azúcar moreno y otras dos de azúcar normal ralladura de piel de...
Ingredientes: Compota : 5 manzanas 4 cucharadas de azúcar un palito de canela agua Brioche : 380- 400 g de harina 50 g de azúcar 50 g de mantequilla 100 ml de...
Ingredientes: 3 huevos 2 Yogures naturales o de limón 3 medidas de yogur de leche 3 quesitos 2 medidas de yogur de azúcar 100 g Mantequilla derretida 2 medidas...
Ingredientes: 1 mango maduro 200 g de agua 120 g de azucar glas zumo de medio limon 6 hojas de gelatina 300 g de queso crema 200 g de nata una base de galletas...
