Petitchef

Recetas fáciles - página 383

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Receta Bizcocho de fruta confitada

Bizcocho de fruta confitada

Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos. 125 g. de queso tipo philadelphia. 2 medidas de yogurt de harina. 1 medida de yogurt de harina de almendra. 2 medidas de yogurt de...
Receta Crema de coliflor con boniato

Crema de coliflor con boniato

Entrante Fácil 35 min 211 kcal
Ingredientes: 4 chalotas picadas 3 dientes de ajo 1 boniato 3 ramas de apio troceada 1 coliflor pequeña 1 cuch de té de comino 1 cuch de té cúrcuma Aceite de...
Receta Risotto de langostinos

Risotto de langostinos

Entrante Fácil 30 min 18 min
Ingredientes: Ingredientes para el risotto: 400 gramos de arroz para risotto, yo utilicé el Carnarolli. 1 cebolla. 1 litro de fumet de pescado. 20 cl. de vino...
Receta Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Canelones rellenos de calabaza, espinaca y queso mascarpone

Entrante Fácil 1 h 15 m 261 kcal
Ingredientes: 250 gramos de canelones 5 cucharadas de queso mascarpone. 1 manojo de espinacas frescas. 1/2 kilogramo de calabaza. 1 diente de ajo. 30 ml de...
Receta Ensalada de carne shawarma

Ensalada de carne shawarma

Entrante Fácil 20 min 562 kcal
Ingredientes: 100-150 gr Carne de shawarma 1/2 Lechuga (aproximadamente) Col Lombarda 1/2 Cebolla mediana 1 Tomate mediano (opcional) Salsa yogurt
Receta Bacalao con mejillones en salsa picante.

Bacalao con mejillones en salsa picante.

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...
Receta Revuelto de jamón de york y queso

Revuelto de jamón de york y queso

Entrante Fácil 15 min 442 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana. 250 g. de jamón york. 100 g. de queso emmental rallado. 4 huevos. Sal.
Receta Snickerdoodles, galletas con azúcar y canela

Snickerdoodles, galletas con azúcar y canela

Postre Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 300 grs. de harina 125 grs. de mantequilla a temperatura ambiente 125 grs. de azúcar1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharadita de levadura en polvo. Para...
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Receta Pastel con nata, dulce de leche y plátanos, banoffee cake

Pastel con nata, dulce de leche y plátanos, banoffee cake

Postre Fácil 1 hora 357 kcal
Ingredientes: 2,5 medidas de harina. 1 medida de azúcar. 1 medida de aceite. 3 huevos. 1 yogurt. 1/2 sobre de levadra Royal. Para el relleno: Dulce de leche 2...
Receta Judias blancas picantes a la barbacoa

Judias blancas picantes a la barbacoa

Entrante Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 1 y 1/4 tazas y de salsa barbacoa 1 taza y media de cebolla finamente picada 3/4 de taza de cerveza negra 1/4 de taza de melaza 3 cucharadas de...
Receta Bizcocho de calabaza y nueces

Bizcocho de calabaza y nueces

Postre Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 100 gr. de nueces 340 gr. de puré de calabaza (sin piel ni pepitas) y pesado después de hecha en el microondas 1 cucharadita de canela molida 260...
Receta Kotopoulo, pollo a lo santorini

Kotopoulo, pollo a lo santorini

Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de pechuga de pollo 1 cebolla 2 tomates 2 dientes de ajo 200 ml de nata tomillo, orégano, romero, cominos y pimienta 5-6 cucharadas de...
Receta Salsa de tomate para pizza

Salsa de tomate para pizza

Otro Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 800 gr de tomates triturados de lata o 1 kilo de tomates naturales maduros. 2 ajos picados. 2 ó 3 cucharadas soperas de albahaca seca o 5 hojas de...
Receta Obleas crujientes con especias en microondas

Obleas crujientes con especias en microondas

Entrante Fácil 1 min 2 min
Ingredientes: 4 obleas de empanadilla Un poco de aceite Hierbas provenzales curry, o ajo o cebolla en polvo, semillas de sésamo, mix de especias...
Receta Sopa de marisco

Sopa de marisco

Entrante Fácil 45 min 690 kcal
Ingredientes: 1 litro de agua 200 gris de huesos , cabezas y espinas de pescado blanco ( rape , merluza . . .) 100 gris de gambas 500 grs de mejillones limpios...
Receta Bizcocho de chocolate (sin azúcar)

Bizcocho de chocolate (sin azúcar)

Postre Fácil 1 h 45 m 239 kcal
Ingredientes: 150 g chocolate negro sin azúcar 3 cucharadas soperas de leche 150 g mantequilla 3 huevos 150 g de edulcorante Stop Sucre 1 cucharadita de extraxto...
Receta Kaiserschmarren o tortilla imperial austriaca

Kaiserschmarren o tortilla imperial austriaca

Postre Fácil 1 hora 197 kcal
Ingredientes: 120 ml de leche 42 g de yemas de huevo 60 g de claras 60 g de harina 30 g de mantequilla 1/2 cucharadita de azúcar avainillado 15 g de azúcar 15 g...
Receta Receta de empanada de salmón y queso

Receta de empanada de salmón y queso

Plato Fácil 45 min 676 kcal
Ingredientes: Para un molde de 20cm de quiché o tarta de manzana : 2 láminas de hojaldre( yo necesité 1 y 1/2) 200gr de salmón ahumado Queso de untar...
Receta Pudin de galletas y almendras

Pudin de galletas y almendras

Postre Fácil 1 h 10 m 680 kcal
Ingredientes: Para un molde rectangular de 28cm : 200gr de galletas molidas (tipo maria) 200gr de almendra molida 200gr de azúcar 6 huevos (grandes) 500 gr de...
Receta Ensalada de espinacas, dátiles y almendras.

Ensalada de espinacas, dátiles y almendras.

Entrante Fácil 20 min 391 kcal
Ingredientes: 1/2 cebolla (morada cortada en rodajas finas) 100 gramos de dátiles (deshuesados y cortados como quieras) 2 panes de pita (pequeños cortados en...
Receta Bizcocho de canela y cobertura de chocolate

Bizcocho de canela y cobertura de chocolate

Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de harina 250 gr de azúcar 250 ml de leche 2 huevos 125 gr de mantequilla 1 cucharadita de postre de canela 1 sobre de levadura 100 gr de...
Receta Tarta de peros y masa quebrada con turrón

Tarta de peros y masa quebrada con turrón

Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes (molde de 24 cm): Masa quebrada: 100 g de harina de sarraceno 100 g de harina de trigo 50 g de turrón de Jijona 50 g aceite de oliva...
Receta Buñuelos de cangrejo

Buñuelos de cangrejo

Entrante Fácil 30 min 272 kcal
Ingredientes: 250 g. Filetes de pescado blanco (lenguado, pescadilla o abadejo) 1 Clara de huevo 60 ml. Nata espesa 250 g. Carne de Cangrejo 3 c.s. mezcla de...
Receta Muffins de cacao, avena y avellanas

Muffins de cacao, avena y avellanas

Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 200gr. harina integral 3 c/s copos de avena 3 c/c levadura química (tipo royal) 2 c/s de cacao puro en polvo 20gr. Stevia en polvo 100ml aceite de...


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