Petitchef

Recetas sin gluten - página 11

389 recetas
Receta Flan de mango

Flan de mango

(1 voto), (12)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 Mangos medianos y maduros. 250 ml. de nata. 6 hojas de gelatina neutra disuelta en 250 ml. de agua tibia. Azúcar al gusto del consumidor. 1...
Receta Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

Tortillas con trucha ahumada y queso de cabra

(1 voto), (44)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 150 g. Queso de Cabra. 2 tortillas de maíz sin gluten. 2 pimientos rojos asados, sin piel. Trucha ahumada Eneldo picado, al gusto ralladura de 1...
Receta Ensalada de judías verdes y celeri ravé con mayonesa al curry

Ensalada de judías verdes y celeri ravé con mayonesa al curry

(1 voto), (1) , (7)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 300 gr. gr judías verdes de las redondas 1 pepino pelado y cortado en rodajas finas 6 tomates para ensalada 1 lechuga rizada 300 g de celeri ravé...
Receta Un delicioso batido de tres leches con sirope de caramelo

Un delicioso batido de tres leches con sirope de caramelo

(1 voto), (43)
Postre Fácil 20 min 736 kcal
Ingredientes: 18 cucharadas soperas de dulce de leche 6 cucharadas soperas de leche condensada 6 vasos de leche (1 litro y 1/4 aprox.) bien fría 12 cucharadas...
Receta Merluza con avellanas

Merluza con avellanas

(1 voto), (8)
Plato Fácil 45 min 840 kcal
Ingredientes: Merluza 50 g Avellanas peladas 2 dientes de ajo Perejil 100 ml aceite de oliva 300 g tomate natural triturado Una rebanada de pan sin gluten 10 g...
Receta Espinacas salteadas con pasas y piñones y patatas española

Espinacas salteadas con pasas y piñones y patatas española

(1 voto), (14)
Plato Fácil 50 min 280 kcal
Ingredientes: ESPINACAS SALTEADAS CON PASAS Y PIÑONES 800 gr. de espinacas congeladas 1 cebolla 150 gr. de bacon ahumado o de jamón york 75 gr. de piñones 75 gr....
Receta Rollitos de jamón york con nueces y pasas

Rollitos de jamón york con nueces y pasas

(1 voto), (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 18 lonchas finas de jamón york 8 pastillas de queso fundido 75 g de pasas sin pepitas previamente remojadas 3 cucharadas soperas de nata líquida...
Receta Caldo de judías

Caldo de judías

(1 voto), (4)
Plato Fácil 20 min 24 min
Ingredientes: 400 g de habas una costilla de cerdo un trozo de carne de ternera tipo falda o jarrete. un par de chorizos para cocer 6 patatas 5 zanahorias. 1 kg...
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Receta Patatas al roquefort o queso azul

Patatas al roquefort o queso azul

(1 voto), (11)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: patatas un poco de aceite un poco de pimienta o nuez moscada sal pequeños pedazos de mantequilla parmesano rallado, perejil pinchado, pequeños...
Receta Helado de yogur y arándanos

Helado de yogur y arándanos

(1 voto), (16)
Postre Fácil 20 min 694 kcal
Ingredientes: 7 yogures griegos 250 g de leche condensada 3 dl. de nata líquida puede ser para montar o de cocina Compota o mermelada de arándanos
Receta Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

Ferienküche: helado de queso mascarpone con dos salsas

(1 voto), (10)
Postre Fácil 35 min 189 kcal
Ingredientes: 2 dl de nata líquida 250 g de queso Mascarpone 2 dl de leche 200-250 g de azúcar Coulis o salsa de frutas rojas Confitura de tomate
Receta Ensalada de quesos y manzana con crema de balsámico

Ensalada de quesos y manzana con crema de balsámico

(1 voto), (26)
Entrante Fácil 25 min 433 kcal
Ingredientes: 3 tomates para ensalada medianos 3 manzanas golden grandes 1 lechuga romana muy fresca 1 lechuga iceberg muy fresca 200 g de queso Cheddar cortado...
Receta Queso macerado a las hierbas

Queso macerado a las hierbas

(1 voto), (10)
Postre Fácil 24 horas 2 min
Ingredientes: 6 o 7 rodajitas de queso de cabra fresco aceite de oliva 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce 1 de tomillo 1 de romero 1 de orégano
Receta Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

Salmón en papillote con verduritas y salsa de yogur

(1 voto), (85)
Otro Fácil 25 min 277 kcal
Ingredientes: 6 trozos de lomo de salmón sin piel ni espinas 2 cebollas 2 calabacines 3 zanahorias 1 pimiento rojo grande 3 pimientos verdes 1 cucharadita de...
Receta Gelatina de frambuesa

Gelatina de frambuesa

(1 voto), (33)
Postre Fácil 1 hora 55 min
Ingredientes: ½ kg de manzanas (200 g) 1 kg de frambuesas (400 g) 500 ml de agua (200 ml) azúcar, según necesidad el zumo de un limón (puse 1 sobre de Zitronen...
Receta Mermelada de cebolla

Mermelada de cebolla

(25 votos), (1) , (47)
Otro Fácil 1 h 15 m 1388 kcal
Ingredientes: ½ kg de cebollas (usé de las rojas) 200 ml de vino blanco de mesa 250 g de azúcar canela en rama la cáscara de un limón 1 vaso de agua (100 ml)...
Receta Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

(22 votos), (3) , (305)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml)...
Receta Bizcocho de leche condensada en microondas

Bizcocho de leche condensada en microondas

(19 votos), (1) , (45)
Postre Fácil 30 min 1260 kcal
Ingredientes: 80 g. Harina de arroz 40 g. Maizena 1 sobre doble de gasificante 4 huevos 395 g. de leche condensada (un bote pequeño) 50 g. de mantequilla...
Receta Langostinos al microondas

Langostinos al microondas

(17 votos), (3) , (20)
Plato Fácil 45 min 77 kcal
Ingredientes: Langostinos o Gambón Crudo Ajo Perejil Sal Aceite de Oliva y/o Zumo de Limón
Receta Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

Solomillo de cerdo con cebolla al vino tinto

(15 votos), (17)
Plato Fácil 45 min 488 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 2 cebollas Un buen chorro de vino tinto 1 cucharadita de azúcar Aceite de oliva virgen extra Sal
Receta Crema de manzana con sidra

Crema de manzana con sidra

(12 votos), (2) , (252)
Postre Fácil 25 min 390 kcal
Ingredientes: 4 manzanas reinetas hermosas 1 botella de sidra natural 200 g de azúcar 6 yemas de huevo
Receta Calabacines light rellenos (zapallitos largos o italianos)

Calabacines light rellenos (zapallitos largos o italianos)

(11 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla pequeña 100 gr de pimientos 3 cdas de aceite de oliva 100 gr de pollo 100 gr de arroz 1 poco de tomate frito 1 tomate común picado
Receta De la huerta a la mesa: gratén de colinabo

De la huerta a la mesa: gratén de colinabo

(9 votos), (1)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un colinabo de 1 kg 1 cebolla troceada 2 latas de tomate natural 1/2 cucharada de azúcar moreno 180 ml de crème fraîche aceite de oliva sal y...
Receta Palomitas caramelizadas - pochoclo - pororo

Palomitas caramelizadas - pochoclo - pororo

(9 votos), (3) , (45)
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 paquete de palomitas para microondas (100 gr aprox) 1/2 taza de mantequilla o margarina 1/2 taza de miel 1/2 taza de azúcar moreno 1/2 cita de...


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