Vino con Vino blanco - página 112

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Sepia con patatas y huevo

Plato Fácil 35 min 277 kcal

Ingredientes: 1/2 sepia, 2 patatas, 1 huevo, 1/2 zanahoria, 1/4 de cebolla, apio, perejil, vino blanco, aceite, sal y pimienta.

Espadon a la mediterranea

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: INGREDIENTES : (para 4 personas) * 4 filetes de pez espada. * 125g de bacon ahumado en dados. * 200g de aceitunas negras deshuesadas. * 1 bote...

Pantorrillas de pavo a la mostaza antigua

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 4 Muslos de Pavo 2 Cucharadas Soperas de Mostaza Antigua de Dijon 1/2 Vaso de Vino Blanco 1 Docena de Espárragos Verdes Mantequilla Sal

Judías blancas con sepia (y calabaza)

Plato Medio 1 h 10 m 96 kcal

Ingredientes: judías blancas cocidas 1 sepia limpia grandecita 1/4 kg de calabaza bien dulzona 3 cucharadas de tomate triturado (sin sal) 1 cebolla blanca...

Tagliatelle con roquefort y pasas corinto

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1 paquete de pasta fresca Una cuña de queso roquefort 1/2 vaso de leche entera 1/2 vaso de vino blanco Un puñado de pasas de corinto (al gusto)...

Picantón con salsa de arándanos

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 picantones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 24 cebollitas francesas o en vinagre 2 chalotas 12 arándanos frescos 1/2 vaso...

Merluza al horno (rápida)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 lomo de merluza 1/4 de gambas 1/4 de chirlas 1 cebolla Pimienta negra molida Aceite de oliva Un chorrito de vino blanco

Caldereta de cordero a mi manera.

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande 1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...

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Pastel de carne con boletus

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: una placa de hojaldre 300g carne picada boletus edulis 1 cebolla 1 diente de ajo 2 rebanadas de pan 1 huevo 1 cebolleta fresca 1 diente de ajo...

Sepia con patatas (fussioncook)

Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 6 patatas 1 cebolla 2 o 3 sepias 1 latita de guisantes 2 ajos 4 cucharadas de tomate triturado 1 vaso de vino blanco 1 vaso de agua 2 cucharaditas...

Guiso de rape 6p/persona - fussion cook

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 400 g de patatas 2,5P/Persona 1 pimiento del piquillo 1/2 cebolleta 1/2 vasito de vino blanco. 1/2 bote de tomate natural triturado. 1 ct* de...

Salsa improvisada para dos platos muy "socorridos"

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Unos ajos verdes. Unos trozos de pechuga troceados en bruiné, que había por el frigo. 1 huevo duro. Nata líquida, más un chorrico de leche....

Coda alla vaccinara (rabo de vaca a la "vaccinara")

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de rabo de vaca 750 g de tomate pelado 25 g de tocino 1 vaso de vino blanco 4 corazones de apio 2 cebollas 1 zanahoria 1 diente de ajo...

Melocotones rellenos de frutos secos.

Postre Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: cuatro melocotones hermosos un puñado de pistachos un puñado de almendras tres cucharadas de azúcar ocho galletas o tres bizcochos deshechos vino...

Fideua de restos

Entrante Fácil 25 min 270 kcal

Ingredientes: los restos de un guiso de carne 2 cucharadas de tomate triturado 1 chorro de vino blanco agua fideos cabellín

Carne guisada con trufas y zanahoria glaseada

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: carne para guisar 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 1/2 puerro un puñado de vainas 1 vaso de vino blanco salsa de soja 2 trufas 2...

Risotto con salsiccia (risotto con salchicha)

Plato Fácil 35 min 763 kcal

Ingredientes: 180 g de arroz 2 salchichas vino blanco caldo 1/2 cebolla parmesano aceite pimienta y sal

Coniglio in umido (estofado de conejo)

Plato Fácil 45 min 468 kcal

Ingredientes: 1/2 conejo 3 tomates 1 diente de ajo tomillo perejil vino blanco caldo sal pimienta aceite parmesano

Calamares a la marinera

Plato Fácil 35 min 958 kcal

Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar 100 g de aceite de oliva 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 ramillete de perejil 1 cucharadita de pimentón dulce 2 pastillas...

Ajo de patatas con acelgas

Plato Fácil 35 min 835 kcal

Ingredientes: 600 gramos de patatas 150 gramos de arroz 250 gramos de acelgas 150 gramos de bacalao 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada 1 tomate...

Guiso de cordero con peras a la menta

Plato Fácil 35 min 1218 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne de cordero 1 cebolla roja 1 puerro 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate triturado 3 hojas de laurel hinojo al gusto 1/2 cucharadita de...

Postre pensamientos

Postre Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 500 gramos de harina 120 gramos de mantequilla 1 copita de vino blanco 8 yemas canela clavo de olor anís cáscara de limón rallado azúcar al gusto

Sepia estofada con garbanzos

Plato Fácil 45 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 sepias limpias 800 g de garbanzos cocidosun poco de salsa de tomate fumet de pescado Picada:...