Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 1 taza de harina integral 1 taza de agua tibia 3 cucharadas de aceite de oliva 1 sobre de levadura en polvo 1 pizca de...
Ingredientes: 800 grs. de merluza 2 dientes de ajo 2 cebolletas tiernas 1 cucharada sopera de harina medio vaso de vino blanco medio vaso de caldo de pescado 1...
Ingredientes: Para las costillitas: 1 kg. de costillar de cordero 2 cebollas cortadas en cuartos 2 cdas. de perejil picado 1 diente de ajo picado Sal Pimienta...
Ingredientes: Un muslo y contramuslo de pollo por persona limpio de piel. Una cebolla. Dos dientes de ajo. Un poco de perejil. Un vasito de aceite de oliva. Dos...
Ingredientes: 6 salchichas de pollo 125 g de zanahorias 150 g de pimientos, verdes rojos, amarillos 150 g de tomate pelado y cortados en dados 150 g de...
Ingredientes: 1 pulpo (1 kg) 2 vasos de arroz 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 tomate 1 bote de guisantes grande 2 dientes de ajo 1 vaso de vino blanco Agua...
Ingredientes: Para cocer el codillo: 2 codillos grandes 2 zanahorias ½ cebolla 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 vaso...
Ingredientes: 400 g de carne picada Media cebolla picadita Medio pimiento rojo picadito 1 zanahoria pequeña picadita en cubos 2 dientes de ajo triturados Sal y...
Ingredientes: 6 muslitos de pollo 1 cebolla 2 pimientos verde 200 g. de tomate triturado 2 d. de ajos 40 ml. de aceite de oliva virgén 400 g. de champiñones 50...
Ingredientes: 500 g de garbanzos 250 g de trozos de bacalao 3 patatas gordas 1 manojo de espinacas 1 cebolla 3 ajos 4 cucharadas de tomate frito pimentón dulce...
Ingredientes: 1 kilo de frijol 1 cebolla 1 cabeza de ajo Epazote al gusto 6 chiles guajillos 3 tortillas en tiritas y doradas ¼ Crema fresca Queso ranchero
Ingredientes: 4 u. Red Snapper-Mojarra-Pejerrey-Pargo 2 u. Chile Jalapeño 2 u. Cebolla Roja cortada en juliana 2 dientes Ajo picado 2 cuch. Aceite de Oliva...
Ingredientes: Sabanitas de pasta wonton 200 gr. de cabezada de cerdo picada 1 cucharadita de jengibre fresco rallado 1 o 2 dientes de ajo rallados 1 cucharada...
Ingredientes: 400 g de tomate natural o en conserva Media cebolla cortada en cuartos 2 dientes de ajo 70 g de aceite de oliva 500 g de judías frescas planas...