Ingredientes: Ingredientes para dos o tres 1 Solomillo entero de poco mas de 1 libra (1/2 kilo) Sal y pimienta negra 1 cucharadita de aceite 2 dientes de ajo...
Ingredientes: Camarones limpios y pelados 1 cucharadita de azafrán en polvo 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo sal y pimienta al gusto 1/2 de orégano...
Ingredientes: 1 cabeza de ajos 100 grms. de almendra tostada 30 grms. de avellana tostada 5 tomates muy maduros Aceite de oliva virgen (el que admita para ligar)...
Ingredientes: 1 lomo de salmón (1 kg aproximadamente) 1 bandeja de champiñones laminados 2 brik de nata para cocinar(400ml) 1 cebolla dientes de ajo Sal,perejil...
Ingredientes: 6 truchas bien limpias y abiertas 12 lonchas de jamón serrano finas 3 patatas o 4 ½ cebolla en juliana Ajo en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra...
Ingredientes: 500 g. de sangre hervida de pollo. La compro en mercadona, en la sección de carne, pero en todas las carnicerías la podéis encontrar. Aceite de...
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de rabo de ternera 50 gr de aceite 3 ajos 1 vasito de brandy 1 vasito de vino blanco seco 250 ml de caldo de carne 1 cebolla 1 pizca de...
Ingredientes: ALBONDIGAS: 200 g de zanahorias 2 dientes de ajos 2 ramitas de perejil solo las hojas 50 g de pan rallado 2 huevos 5 g de leche 1 cucharadita de...
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 600 g de carne picada de ternera 1 cebolla grande 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 250 g de tomate triturado 2 chorritos de...
Ingredientes: Uno de los platos más nutritivos que destaca de la inmensa variedad que ofrece la exquisita comida de mar. Básicamente es una sopa, pero no me...
Ingredientes: 1 diente de ajo machacado 1 cucharada de hojas y tallos de cilantro, picaditos 1/4 cucharilla de pimienta negra recién molida 1 consomé de pollo...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo 1 cda de salsa de soja 1 huevo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 150 g. maicena Aceite para freír zumo de 1 limón 1 cda de...
Ingredientes: 500 Gr de Arroz listo para freír 250 gr de Espinacas 1/2 Cebolla 2 Ajos 1 Patata Rallada 1/2 cdta de Cúrcuma 1 cdta de Jengibre 1/2 cdta de...
Ingredientes: Para la carne : 1,2 Kilogramos de carne de vacuno (muy magra, yo siempre uso tapa o contra) 2 cucharadas de salsa de soja 1 litro de aceite de maíz...
Ingredientes: 200 gr de Longaniza de Aragón 150 gr de Arroz 50 gr de Champiñones 1/2 Cebolla 2 Dientes de Ajo 1 Litro de Caldo de Pollo 1 Cucharada de...
Ingredientes: 4 manzanas 2 cebollas 2 dientes de ajo 600 g de carne de pollo picada 25 g de piñones 25 g de pasas Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta...
Ingredientes: 250 gr de alubias 1 kg de acelgas 3 cucharadas soperas de aceite 4 dientes de ajo 8 almendras 1 pimiento choricero 12 cominos 1 tomate maduro...
