Ingredientes: 4 mejillones 1 cucharada de aceite de oliva 4 cortezas de cerdo 4 cubos de queso idiazábal 40 grs. de yogur griego 10 grs. de guindillas sal...
Ingredientes: 1 merluza fresca (1 kg 400 en sucio) 4 huevos 4 rebanadas de pan de molde 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana perejil sal pimienta pan rayado aceite
Ingredientes: 5 huevos 500 ml de nata 1 brócoli pequeño Media bolsa de espinacas Un trocito de gorgonzola Un vaso de nata para la salsa Unas pasas Sal Pimienta
Ingredientes: 1 kg de calabacín 1 cebolla grande 1 c.s. de mantequilla 500 ml de caldo de pollo o verduras 4 quesitos 30 g de queso Roquefort 200 ml de nata...
Ingredientes: 5 huevos. 300 g de yogurt griego. 100 ml de leche. 375 g de harina. 1 cucharada de levadura. 200 g de margarina. 300 g de queso feta. 150 g de una...
Ingredientes: 1 rollo de pasta brisa. 150 g de beicon troceado. 500 g de cebollas cortadas en finos aros. 1 cucharadita de sémola fina. 50 g de mantequilla + 1...
Ingredientes: 1 lata pequeña de paté Pamplonica por cada 7 canelones, o sea, para una caja de canelones Gallo, un pack de tres latitas Pamplonica. Sal. Queso...
Ingredientes: Brotes de lechuga, espinacas, rúcula o similar al gusto. Frambuesas frescas. Foie de pato en migas. Cebollino fresco picado. Un poco de cebolla...
Ingredientes: 4 filetes finísimos de pechuga de pollo 4 lonchas de calabacín a lo largo Cuatro patatitas nuevas Un cuarto de cebolla morada Cuatro daditos de...
Ingredientes: - 12 Vieiras - 3 Quesos frescos - 2 Dientes de ajo - 1 dl. de aceite de oliva - 2 Ramitas orégano fresco - 100 g pimientos asados - Sal y pimienta
Ingredientes: 8 escalopines de lomo 2 lonchas de pechuga de pavo 2 lonchas de queso de sandwich 4 pimientos del piquillo verdes 1 huevo harina pan rallasdo sal...
Ingredientes: CANAPÉS DE PATÉ DE QUESO 100 grs. de queso filadelphia 75 grs. de queso manchego tierno en lonchas 75 grs. de queso azul o Cabrales 75 grs. de...
Ingredientes: Hojaldre 1 placa 250 g de setas 1 manojo de ajetes frescos 150 g de gambas 4 huevos Sal y pimienta Aceite de oliva 1 brick de nata liquida
Ingredientes: 300 g hojaldre 30 g mantequilla 2 cucharadas aceite oliva 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 300 g champiñones 6 cl vino blanco de calidad un paquete...
Ingredientes: Para la masa: 350 g de harina de repostería 1 taza de vino blanco (1/4 de litro) 1 taza de aceite de girasol (1/4 de litro) 1 cucharadita de sal 1...
Ingredientes: 2 naranjas grandes 250 g de gambas peladas crudas lechuga palitos de cangrejo pipas peladas aceite vinagre de manzana sal y pimienta 1 diente de ajo
Ingredientes: 1 foie gras de pato crudo (500g) 20 cl de leche 10 cl de nata Para la ensalada: Hojas de mizuna Pimienta de sechuang Flores silvestres Hojas de...
Ingredientes: 50 g de queso Roquefort 200 g de queso crema para untar 100 g de mantequilla ablandada o en pomada 100 g de nueces picadas un poco de cebolla en...
