Petitchef

Aperitivo Pimienta - página 28

674 recetas
Receta Aderezo de parchita

Aderezo de parchita

(2 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 15 min 883 kcal
Ingredientes: 2 Tazas de Zumo de Parchita. 2 Cucharadas de Azúcar. Tomillo Fresco. 1 Taza de Aceite de Oliva. Sal. Pimienta.
Receta Queso feta al horno (bouyiourdi)

Queso feta al horno (bouyiourdi)

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 360 kcal
Ingredientes: Queso Feta (calculad unos 150 - 200 g/persona) ralladura de un limón 1-2 dientes de ajo muy picado Tomates cherry (4 ó 5/persona) o tomates en...
Receta Empanada de mandioca o pastel mandi'o

Empanada de mandioca o pastel mandi'o

(1 voto)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: de 1 a 1 ¼ taza de harina de maíz Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. ½ taza de harina cernida sal fina pimienta Comino
Receta Nachos crocantes con guacamole.

Nachos crocantes con guacamole.

(1 voto), (1) , (4)
Aperitivo Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 paquete de rapiditas de bimbo 1 huevo batido 3 cdas. de semillas de amapola 1 cda. de semillas de sésamo 2 cdas. de queso fino rallado Aceite...
Receta Chiles rellenos de carne de res deshebrada

Chiles rellenos de carne de res deshebrada

(1 voto), (2)
Aperitivo Difícil 1 h 5 m 307 kcal
Ingredientes: 6 chiles poblanos asados y desvenados ½ Kilo de carne para deshebrar Aceite de oliva o canola Cebolla en rebanada o picada Sal y pimienta Harina...
Receta Croquetas de pollo con harina integral, sin lactosa, fussioncook

Croquetas de pollo con harina integral, sin lactosa, fussioncook

(7 votos), (6)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Unos 200 gr de pollo picado a mano un chorrito de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de harina integral 1 pastilla de caldo de ave 3 medidas de...
Receta Torticas de ullucos

Torticas de ullucos

(5 votos)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 1/2 Lb. de Ullucos cocidos 1/2 Lb. de queso blanco, seco, rallado 3 Huevos batidos 1 4/2 Cucharada de maizena 1/4 Taza de leche 1 Cucharadita de...
Receta Croquetas de espinacas y gambas

Croquetas de espinacas y gambas

(4 votos), (2) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: espinacas cocidas gambas peladas crudas una cebolla rallada, mejor si es tierna 2 cucharadas colmadas de harina y 2 de maizena 1 l. de leche sal,...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Montadito de queso brie y espinacas

Montadito de queso brie y espinacas

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 pan de molde, rebanadas 200 g de espinacas 50 g de piñones 200 g de queso brie 2 huevos 10 cc. de leche evaporada 60 cc. de aceite 1 pizca de...
Receta Paté de avena y manzana

Paté de avena y manzana

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 50 g copos de avena suaves 1 manzana roja biológica 100 g nueces peladas 100 g semillas de girasol peladas y crudas 1 cebolla grande 2 cucharadas...
Receta Gnocchi dietéticos....o no

Gnocchi dietéticos....o no

(1 voto), (8)
Aperitivo Difícil 25 min 45 min
Ingredientes: Para elaborar los ñoquis : 500 g de patatas todas de aproximadamente el mismo tamaño 2 huevos medianos Omega Sal, pimienta negra, nuez moscada 100...
Receta Pescado a la francesa

Pescado a la francesa

(2 votos)
Aperitivo Fácil 35 min 775 kcal
Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...
Receta Salsa de berberechos

Salsa de berberechos

Aperitivo Fácil 1 min
Ingredientes: 1 lata de berberechos 1/2 terrina de queso tipo Philadelphia Limón Pimienta Patatas chips para dippear
Receta Crema de zanahorias, sin lactosa, thermomix y fussioncook

Crema de zanahorias, sin lactosa, thermomix y fussioncook

Aperitivo Fácil 15 min 569 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias peladas y en rodajas 1 puerro grande en rodajas 2 patatas medianas en dados un chorrito de aceite de oliva 1 pastilla de...
Receta Pastel de cabracho (o similar)

Pastel de cabracho (o similar)

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: ½ Kg. de cabracho 4 o 5 patas de sucedáneo de cangrejo, también suelo usar colas de falsa langosta, las compro en La Sirena, vienen en paquetes...
Receta Quiche de bacalao y verduras

Quiche de bacalao y verduras

Aperitivo Fácil 45 min 1077 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada: 350 g. de harina normal 130 g de mantequilla en daditos 70 g. de agua 1 pizca de sal Una cucharadita de levadura química...
Receta Hamburguesa pollo y cebolla casera

Hamburguesa pollo y cebolla casera

Aperitivo Fácil 20 min 153 kcal
Ingredientes: Pechugas de pollo Un cebolla Un chorrito de aceite Un huevo Sal, pimienta y perejil
Receta Encurtidos de flores de cabuya

Encurtidos de flores de cabuya

Aperitivo Fácil 15 min 271 kcal
Ingredientes: 2 Tazas de flores de cabuya. 1/2 Taza de vinagre, rebajado con un poco de agua. 1 Cucharada de pimienta blanca o negra molida o una mezcla. 1...
Receta Huevos cocidos con tomate y bechamel

Huevos cocidos con tomate y bechamel

Aperitivo Fácil 20 min 733 kcal
Ingredientes: 6 huevos duros 5 tomates maduros Aceite de oliva Orégano Albahaca Sal Queso rallado 80 g de harina ½ litro de leche 1 cucharada de mantequilla...
Receta Manitas de ibérico rellenas de ceps, foie y trufa negra

Manitas de ibérico rellenas de ceps, foie y trufa negra

Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 manitas de cerdo 1 bouquet garni 1 cebolla mediana 2 zanahorias 1 rama de apio sin hojas 1 puerro la parte blanca 1 chirivia 1 nabo Pimienta en...
Receta Carpaccio de res (beef carpaccio)

Carpaccio de res (beef carpaccio)

Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Carne de res 200 g cortada muy finamente de filete, sin grasa Parmesano A gusto Alcaparras A gusto Limón 1 (el jugo) Aceite de oliva 60 ml Sal...
Receta Mayonesa de chocolate (bau)

Mayonesa de chocolate (bau)

Aperitivo Fácil 25 min 1231 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo (40 g) 40 g de mostaza en grano a la antigua 5 g de mostaza en polvo Colman´s 40 g de vinagre de Jerez 30/35 g de aceite KKO 1...
Receta Calzone de mozzarella y salami

Calzone de mozzarella y salami

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la masa del calzone: 250 g de harina 6 g de sal 15 g de levadura prensada 120 g de agua templada Un chorrito de aceite de oliva Para el...
Receta Bechamel de cobertura en thermomix

Bechamel de cobertura en thermomix

Aperitivo Fácil 18 min 1125 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 50 g de mantequilla 110 g de harina 800 g de leche sal pimienta y nuez moscada


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto